2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Maziwa ni moja ya vyakula kuu kwenye meza yetu. Inayo vitu vyote bila ambayo mwili wa mwanadamu hauwezi kufanya kazi vizuri - protini kamili, mafuta, wanga, chumvi zisizo za kawaida, vitamini.
Hiki ni chakula bora kwa magonjwa ya utumbo na moyo, shida na ini, figo na kongosho. Watu wachache wanajua kuwa protini za maziwa zinafanikiwa kuchukua nafasi ya ile ya nyama na samaki.
Vijana lazima watumie kinywaji cha maziwa, kwani inalinda dhidi ya magonjwa kama vile rickets, kuhara, upungufu wa akili, udhaifu wa mfupa.
Uchunguzi wa maabara umeonyesha kuwa maziwa yote yana miili ya kinga ambayo huua bakteria kadhaa hatari. Wataalam wa lishe wanashauri kula bidhaa za maziwa kama jibini la jumba, jibini, mtindi wakati wa chakula cha jioni. Ni rahisi kumeng'enya kuliko maziwa na kupunguza kiwango cha sumu.
Hippocrates, baba wa dawa, alitumia maziwa kutibu na kuzuia magonjwa kadhaa, akithibitisha nadharia yake mwenyewe kwamba "Chakula kinapaswa kuwa dawa na dawa inapaswa kuwa chakula."
Kulingana na Avicenna, maziwa ndio chakula kinachofaa zaidi kwa watoto na wazee. Tangu nyakati za zamani, maziwa imekuwa ikitumika kama dawa. Leo, kwa mfano, wale walioajiriwa katika tasnia hatari zaidi wanashauriwa kula maziwa kila siku, kwani inasaidia kuondoa metali nzito mwilini.
Bidhaa za asidi ya Lactic hurekebisha mimea ya matumbo, huharibu vijidudu hatari na kuvu.
Ni vizuri kujua kwamba mtaalam wa lishe wa Amerika Shelton, ambaye pia ni mmoja wa waanzilishi wa lishe tofauti, anapendekeza maziwa yachukuliwe kando kila wakati. Jibini tu la jumba na bidhaa za asidi ya lactic zinaweza kuunganishwa na matunda tamu (safi na kavu), mboga na karanga.
Ilipendekeza:
Maziwa Ya Mbuzi Dhidi Ya Maziwa Ya Ng'ombe: Ni Ipi Bora?
Labda unajua maziwa ya mbuzi kama Feta, lakini je! Umewahi kufikiria ndio kunywa maziwa ya mbuzi ? Ikiwa wewe ni shabiki wa maziwa ya kikaboni na alama ndogo kwenye mazingira, unaweza kuwa na hamu ya kujaribu maziwa ya mbuzi ikiwa bado haujapata mbadala wa maziwa ambayo unapendelea.
Sahau Kuhusu Maziwa Ya Ng'ombe - Kunywa Maziwa Ya Mboga Tu
Ikiwa umeamua kufanya kitu kizuri kwako mwenyewe na mwili wako, acha kutumia maziwa ya wanyama. Kuna suluhisho mbadala na hizi ni maziwa ya mboga. Mwili wako utashukuru sana kwa uamuzi huu. Hapa kuna faida za aina zingine za maziwa ya mmea. 1.
Maziwa Ya Ng'ombe Ni Vitamini D Nyingi Kuliko Maziwa Ya Kondoo
Sababu anuwai huweka watu zaidi na zaidi kula maziwa isipokuwa maziwa ya ng'ombe - mbuzi, kondoo, almond, yaliyotengenezwa na soya na wengine. Sababu mara nyingi ni uvumilivu wa lactose katika maziwa ya ng'ombe au upendeleo kwa ladha zingine za bidhaa za maziwa zinazotolewa.
BFSA Inaua Wafanyabiashara Haramu Wa Maziwa Na Bidhaa Za Maziwa
Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria wazindua ukaguzi ulioimarishwa wa biashara haramu ya maziwa na bidhaa za maziwa. Wataalamu watasafiri kote Bulgaria kujua mahali ambapo maeneo yasiyodhibitiwa ambapo bidhaa kama hizo zinauzwa ziko. Ukaguzi wa kuanzisha biashara haramu ya maziwa na bidhaa za maziwa utakuwa sawa na wa kudumu, na matokeo yatapatikana mwishoni mwa kila wiki, alisema kwa Naibu wa Redio ya Focus Mkurugenzi Mtendaji wa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulga
Ukweli Wa Kuvutia Juu Ya Maziwa, Siagi Na Bidhaa Za Maziwa
Hakuna mtu ulimwenguni ambaye hapendi moja ya bidhaa nyingi za maziwa kama jibini, jibini la manjano, siagi, cream na zaidi. Maziwa, kwa upande mwingine, ni rafiki wa kwanza wa kahawa, chai na kila aina ya vinywaji vya maziwa. Na ingawa siku hizi ni ngumu kupata maziwa halisi, iwe safi au siki, umaarufu wake, pamoja na ule wa bidhaa za maziwa, haujapungua.
