Tunachokula: Saladi Zilizo Tayari Kwenye Duka Ni Bandia

Video: Tunachokula: Saladi Zilizo Tayari Kwenye Duka Ni Bandia

Video: Tunachokula: Saladi Zilizo Tayari Kwenye Duka Ni Bandia
Video: Живой фильм почвы 2024, Novemba
Tunachokula: Saladi Zilizo Tayari Kwenye Duka Ni Bandia
Tunachokula: Saladi Zilizo Tayari Kwenye Duka Ni Bandia
Anonim

Saladi ya Kirusi bila mayai, Theluji Nyeupe bila maziwa - kila sekunde ya Kibulgaria imekutana na vikundi sawa vya saladi zilizopangwa tayari. Katika kipindi karibu na likizo idadi ya bidhaa na bidhaa zinazokosekana imeongezeka.

Kulingana na ripoti ya hivi karibuni ya shirika lisilo la kiserikali la Watumiaji Watendaji, saladi nyingi za Kirusi zinazouzwa katika nchi yetu hazina mayai. Ni saladi 3 tu kati ya 14 zilizochunguzwa Snezhanka zilizopata athari za mtindi.

Mayai kwenye saladi ya Kirusi yamebadilishwa na kiwango cha chini cha vihifadhi 3 vilivyotengenezwa kutoka kwa mayai, kama vile yolk imara-joto na zingine. Pia ina vyanzo vingi vya wanga, kama sukari, wanga, polysaccharide thickeners. Miongoni mwa bidhaa za kawaida, protini ya soya na nguruwe na collagen pia hufanya hisia.

Vihifadhi vinavyopatikana zaidi katika saladi zilizotengenezwa tayari za Kirusi ni asidi ya sorbic, nitrati ya sodiamu na benzoate ya sodiamu. Shukrani kwa misombo hii ya kemikali, maisha ya rafu ya bidhaa hizi huongezeka.

Theluji nyeupe
Theluji nyeupe

Katika White White kuna kama ifuatavyo - wanga, unga wa maziwa, protini ya maziwa, mitende na mafuta mengine ya mboga, na mayonnaise. Gelatin pia hutumiwa kama mnene katika bidhaa 4.

Kuhusu vihifadhi ndani yake, viashiria ni bora - kawaida huwa na aina 1, mara nyingi ni asidi ya asidi.

Ilipendekeza: