2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Vyakula vya Scottish vinachanganya vyakula vya Celtic na Briteni, lakini bado ina haiba yake na noti tofauti ya upishi ambayo inavutia gourmets ulimwenguni kote. Kwa mfano, watu wengi ulimwenguni kote wanasema kuwa ni ya kawaida zaidi na ya kupendeza ikilinganishwa na Waingereza, lakini pia ni rahisi sana.
Moja ya viungo kuu katika Vyakula vya Scottish ni nyama. Njia za jadi za kupikia huko Scotland ni kuweka chumvi, kuvuta sigara na kuoka, na hutoa ladha hii isiyo ya kawaida kwa sahani. Ikiwa unaamua kutembelea Scotland nzuri na nzuri, basi hizi sahani maarufu za Uskoti lazima iwe kwenye orodha yako ya lazima uwe na maeneo ya upishi.
Kok-a-liki
Hii ni mapishi ya zamani sana ya jadi ambayo hupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi. Imeandaliwa na kila kitu ulicho nacho kwenye bustani yako, lakini prunes ni lazima. Yaani, hupunguza uchungu kidogo wa leek, lakini pia ongeza utamu kidogo na ladha ya kipekee kwenye sahani. Baada ya kutembea kando ya pwani au kwenye msitu wenye kivuli, supu ya joto ni mwisho kamili wa siku.
Pudding nyeusi
Ni mchanganyiko wa viungo visivyo vya kawaida, ambayo ni mafuta ya nguruwe, nafaka, damu na mchanganyiko maalum wa viungo. Kwa kweli ina ladha maalum na sio kila mtu angeithamini. Kijadi, pudding nyeusi hutumiwa na nyama ya nguruwe, dagaa au matunda (pears, maapulo).
Haggis
Tulifika sahani maarufu ya Uskoti katika dunia. Imeandaliwa kutoka kwa utomvu wa nyama ya kondoo (moyo, ini na mapafu), kitunguu, viungo na chumvi, vyote vimepikwa katika tumbo la kondoo.
Rumbledetambs
Sahani iliyo na jina lisiloweza kutambulika ni viazi na kabichi na vitunguu. Fry kila kitu kwa kiasi kikubwa cha mafuta, ongeza kitunguu kilichokatwa vizuri na kabichi, na mwishowe changanya viungo vyote na viazi zilizochujwa na funika sana na cheddar wakati unatumiwa.
Keki ya Scottish
Sura ya pai ya Uskochi siku zote ni ya jadi - pande zote na kipenyo sio zaidi ya cm 10-15. Kujaza kunaweza kuwa tofauti, nyama ya nyama ya nyama ya ng'ombe au nyama ya nyama iliyokatwa. Pie ya chumvi ni kawaida ya Scotland.
Kranahan
Hii ni dessert ambayo imeandaliwa kwa msingi wa cream, whisky, asali na jordgubbar. Kichocheo ni rahisi sana na ladha ya kimungu, na leo jaribu tamu hutolewa hata katika mikahawa mingi ulimwenguni.
Cullen skink
Nchi ya supu hii yenye harufu nzuri ni kijiji cha jina moja kaskazini mwa Scotland. Huandaa iliyopandwa kutoka haddock ya kuvuta sigara (aina maalum ya cod). Kichocheo maarufu ulimwenguni kina tofauti nyingi: kuongeza cream au maziwa badala ya maji, ukitumia samaki mbichi badala ya samaki wa kuvuta sigara na mengi zaidi.
Mayai ya Scotch
Kuwa waaminifu kadiri inavyowezekana, tutaongeza kuwa mayai ya Scotch ni sehemu ya vyakula vya Briteni, lakini itakuwa mbaya kutowajumuisha, kwani leo pia ni sehemu ya vyakula vya jadi vya Scottish. Hizi ni mayai ya kuchemsha ambayo hufunikwa na nyama iliyokatwa na kula kwa kiamsha kinywa au kama kozi kuu.
Vyakula vya Scottish ni tofauti sana na ya kupendeza. Hakika utapenda ladha yake tajiri na mnene. Ikiwa unaamua kwenda porini jikoni na kuishangaza familia yako, basi unaweza kujaribu haya ya kushangaza sahani maarufu za Uskoti.
Ilipendekeza:
Ni Nini Kinachofanya Vyakula Vya Kinorwe Viwe Maarufu?
Wakati mwingine Norway ilizingatiwa kama nchi ya mkoa, lakini leo maendeleo yake yanaonekana haswa, kama vile vyakula vyao vya jadi. Inachanganya majaribio ya upishi ya ujasiri, lakini pia huhifadhi mila yake. Ikiwa unataka pia kutembelea nchi hii na hali mbaya ya hali ya hewa, basi sahani hizi 10 za Kinorwe zinapaswa kuwa lazima kutoka kwa raha yako ya tumbo.
Vyakula Maarufu Vya Vyakula Vya Kituruki
Vyakula vya Kituruki ni moja ya tajiri zaidi katika ladha, viungo, bidhaa na ladha. Imekopa ladha kutoka Asia na Mashariki ya Kati, na pia kutoka kwa watu wa Balkan. Kuna wingi wa kebabs, pilaf, moussaka, supu, saladi, vivutio, burets, sarma, baklava na dagaa.
Vyakula Vya Scottish
Moja ya sahani maarufu za Uskoti ni skirli. Unahitaji vitunguu viwili, gramu mia moja ya siagi, gramu mia tano ya nyama ya kusaga, nusu lita ya mchuzi, chumvi na pilipili. Hizi ni bidhaa zenye msingi wa nyama ambazo zinaweza kubadilishwa na aina yoyote ya nyama choma au iliyopikwa.
Je! Ni Nini Vyakula Bora Vya Afya Vya 2020?
Watu zaidi na zaidi wanabadilisha chakula bora na kubadilisha lishe yao ili kuanza kuishi njia mpya ya maisha. Shukrani kwa hii, mpya huonekana angani kila mwaka vyakula vya kisasa vya kisasa . Nani atakuwa vyakula bora vya afya mnamo 2020 ?
Vyakula Maarufu Vya Urusi Ni Nini?
Utofauti wa vyakula vya Kirusi ni kwa sababu ya ukweli kwamba Urusi ni nchi ya kitamaduni na ya kitaifa. Ni kwa msingi wa sahani za kawaida za Slavic, baadaye iliyochanganywa na mvuto wa kihistoria kwa utamaduni wa upishi wa Ulaya Magharibi.
