Bora Ya Grill Ya Kituruki

Video: Bora Ya Grill Ya Kituruki

Video: Bora Ya Grill Ya Kituruki
Video: Turkish chicken wings|Mapishi ya vipapatiko vya kuku style ya kituruki 2024, Septemba
Bora Ya Grill Ya Kituruki
Bora Ya Grill Ya Kituruki
Anonim

Grill ya Kituruki hutoa aina anuwai ya utaalam wa nyama. Meatballs anuwai, mishikaki ya nyama, nyama ya nyama ya mboga, kuku za kuku, ini iliyochomwa na hata kebabs. Tabia ya Grill ya Kituruki ni kwamba kila kitu ni spicy, ladha na manukato mengi na kitamu sana.

Lazima ujaribu kebabs. Wao huandaliwa kutoka kwa nyama iliyokatwa na kisha kuokwa kwenye skewer. Kuna chaguzi mbili - moto na viungo zaidi na bila moto. Ikiwa ni moto inaitwa Adana kebab, ikiwa sio moto inaitwa Urfa. Kebab inaweza kutengenezwa na kondoo au nyama ya ng'ombe na inatumiwa na saladi anuwai.

Inayofaa ni lettuce, vitunguu, bulgur, nyanya au pilipili kali. Kwa kuongeza, unaweza kuagiza mkate mwembamba wa Kituruki, ambao unaonekana kama keki, lakini ni crispy.

Utaalam mwingine maarufu wa Kituruki uliochorwa ni kokorech. Inawakilisha matumbo ambayo yamefungwa kwenye safu nyembamba ndani ya utumbo. Ni grilled juu ya skewer na ni spicy sana na kitamu. Mapambo yanayofaa ni pilipili na nyanya. Na manukato ni pilipili nyekundu moto na oregano.

Hakikisha kujaribu ini iliyochomwa, kinachojulikana kama ini. Imeandaliwa kwenye makaa ina ladha kali sana na ya kupendeza.

Mipira ya nyama haipaswi kukosa kutoka kwenye safu ya Kituruki. Zinatengenezwa na nyama ya ng'ombe au kondoo na manukato mengi yenye manukato na moto. Ongeza vitunguu, vitunguu, pilipili moto na pilipili nyekundu na kengele. Viwanja vya nyama ni harufu nzuri sana na ladha.

Grill ya Kituruki pia hutoa kebabs. Nyama iliyokatwa imetengenezwa na viungo vingi tofauti. Yanafaa kwa coriander, allspice, cumin, sumac, nutmeg, poda ya pilipili, na vitunguu, vitunguu na iliki. Nyama iliyokatwa hubakia kunyonya harufu na ladha ya manukato na kisha kukaanga kebabs tamu, zenye harufu nzuri kwenye mishikaki.

Grill ya Kituruki pia hutoa majaribu ya mboga. Mifano ni mpira wa nyama wa zukini na mbilingani. Kwa kuongeza, ongeza jibini, vitunguu, vitunguu, parsley, pilipili na chumvi.

Skewers zilizopigwa za Kituruki zimeandaliwa na mboga anuwai kama pilipili nyekundu na kijani, vitunguu na kupikwa na manukato na marinades anuwai.

Jaribu kuku za kuku zilizopangwa, iliyochorwa na vitunguu, maji ya kitamu na ya limao. Juicy sana na kitamu sana.

Ilipendekeza: