2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sarmi na nyama iliyokatwa ni ya kawaida kwa meza ya Kibulgaria. Lakini wakati wa kufunga au kufuata lishe ya mboga, hatuwezi kuzimudu. Basi tunaweza kubeti kwenye sarmas za kawaida konda au zile ambazo zinavutia zaidi. Hapa kuna wachache maoni kwa sarmas tofauti konda.
Konda sarma na uyoga
Bidhaa muhimu:
- majani 8-10 ya kabichi;
- karoti 2;
- vitunguu 2;
- glasi ya mchele mweupe;
- 200 g ya uyoga;
- vijiko 3 vya nyanya;
- Bana ya sukari;
- sol.
Njia ya maandalizi:
1. Weka majani ya kabichi kwa dakika chache kwenye maji ya moto ili kupumzika na kuwa laini;
2 Kisha uwatoe nje na uwaache wapoe;
3. Osha mchele vizuri na chemsha katika maji yenye chumvi kidogo;
4. Kata uyoga wote na ukaange hadi utakapomalizika;
5. Kata karoti vizuri na ukate kitunguu. Ongeza nyanya ya nyanya na sukari kidogo;
6. Changanya mboga zote na wali na changanya vizuri;
7. Ikiwa majani ya kabichi ni makubwa sana, basi kata kwa nusu.
8. Weka vitu kwenye kila karatasi na funga kufunga sarmi na uyoga.
9. Ongeza maji kidogo kwenye sufuria ambapo utayapika na uwape kwa dakika 20.
Konda sarma na mboga
Bidhaa muhimu:
- majani 8-10 ya kabichi;
- karoti 3;
- nyanya 2;
- vitunguu 2;
- iliki;
- bua ya celery;
- 200 g ya mchele;
- vijiko 2 vya nyanya;
- mafuta kidogo ya kukaanga.
Njia ya maandalizi:
1. Weka majani yote ya kabichi kwa dakika chache kwenye maji ya moto, halafu wacha yapoe;
2. Chemsha mchele, ukiongeza chumvi kidogo kwa maji kabla;
3. Kata nyanya, celery na vitunguu kwenye cubes ndogo na usugue karoti kwenye grater nzuri;
4. Fry mboga zote na kuongeza puree ya nyanya;
5. Weka vitu kwenye kila jani la kabichi na ufunike vizuri;
6. Weka sarma iliyoandaliwa kwenye sufuria yenye kina kirefu, na juu ueneze na nyanya kidogo zaidi na umimina maji juu yao, na uwaache wacha kwa dakika 20-30.
Konda sarma na viazi
Bidhaa muhimu:
- majani 8-10 ya kabichi;
- viazi 3-4 za kati;
- kitunguu 1;
- mafuta ya mboga kwa kukaranga;
- chumvi;
- coriander, - bizari - hiari.
Njia ya maandalizi:
1. Loweka majani ya kabichi kwa dakika chache kwenye maji ya moto ili kupumzika, inapaswa kuzamishwa kabisa;
2. Acha ziwe baridi;
3. Punja viazi mbichi kwenye grater nzuri;
4. Kata kitunguu ndani ya cubes ndogo na ukike kaanga;
5. Ongeza vitunguu vya kukaanga kwa viazi, halafu msimu wa kujaza na sauerkraut;
6. Anza vilima kwa uangalifu sarma ya mboga, kisha kaanga kidogo mpaka dhahabu;
7. Watie kwenye sufuria na uongeze maji kidogo, kisha wacha wachemke kwa muda wa dakika 30.
Sarmis bila nyama sio tu mbadala bora ya sahani za nyama, lakini pia ni ladha nzuri. Pamoja na hii, utaweza kujaribu na kujaribu kitu kipya, lakini pia kuwashangaza wageni wako na ujuzi wako wa upishi na sahani konda.
Ilipendekeza:
Mawazo Ya Keki Konda Na Keki
Kwa sababu tu tunafunga haimaanishi kwamba lazima tuachane kabisa na vishawishi vitamu. Lazima tu tuwafanye wawe konda. Hivi ndivyo: Keki ya konda Bidhaa zinazohitajika kwa keki konda hupunguzwa. Wote unahitaji ni: Jamu 400 g, 1/2 tsp.
Mawazo Ya Kiamsha Kinywa Konda Kizuri
Unaweza kuandaa kifungua kinywa kizuri kitamu ukitumia maoni anuwai. Unaweza kutengeneza keki konda, keki konda, pipi konda, biskuti konda, keki za konda, pipi konda na kitamu. Unaweza kufanya karibu ladha yoyote ya tambi nyembamba. Wazo jingine nzuri kwa kiamsha kinywa konda ni oatmeal na viongeza kadhaa kama vile jam kutoka kwa matunda anuwai, matunda, syrup ya maple, asali.
Mawazo Ya Chakula Kizuri Na Konda
Kwa sababu fulani, linapokuja lishe nyembamba, tunafikiria tu supu anuwai za maharagwe, kitoweo cha mboga, n.k. Na sio kwamba sio kitamu, lakini hawatufungi kwa dhana sahani nzuri ya konda . Ndio sababu hapa tutakuonyesha jinsi unaweza kuandaa meza ya sherehe wakati wa Kwaresima au kwa watu ambao hawapendi nyama.
Mawazo Kwa Sahani Konda Za Msimu Wa Baridi
Kila kaya katika miezi ya baridi inasisitiza sahani za nyama. Inaaminika sana kwamba nyama ni ya kutosha kutoa nguvu na nguvu kwa mwili. Sio hivyo, kwani ina vitamini duni, na kwa sababu ya lishe ya kupendeza, mwili wa mwanadamu huanza kuteseka na beriberi.
Mawazo Kwa Sahani Konda Na Viazi
Na viazi unaweza kuandaa sahani nyingi - konda au nyama, haraka au zile ambazo zitachukua muda mrefu zaidi, lakini pia zitakuwa kitamu sana. Jambo la kwanza ambalo kawaida huja akilini kwa sahani konda na viazi ni kuoka tu kwa msaada wa manukato kadhaa unayopenda.
