Kimetaboliki Inafanyaje Kazi?

2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38

Kimetaboliki ni fumbo muhimu kwenye picha au jiwe la kona kwenye njia ya kujenga mpango wa kupoteza uzito au kupata misuli. Kuelewa hatua ya michakato ya kimsingi ya biokemia inafanya iwe rahisi kufikia malengo, bila kujali aina ya mwili.

Je! Kimetaboliki ni nini kutoka kwa maoni ya kisaikolojia?

Ikiwa tunafikiria mwili kama seti ya vitu, basi kimetaboliki ya mwanadamu ni utaratibu ambao unaleta maelezo pamoja katika picha kubwa yenye maana. Kimetaboliki ni ngumu ya athari zote za biochemical. Kila kiumbe kinakua na hufanya kazi shukrani kwa kuingia, mabadiliko na kuondolewa kwa vitu fulani. Metabolism inasimamia michakato ya mabadiliko ya vifaa vinavyoingia kutoka nje. Shukrani kwa "tuner" iliyojengwa inawezekana kuzoea mambo ya nje. Bila mchakato huu wa kimsingi, maisha hayangewezekana. Je! Kimetaboliki na uzito wa mwili vinahusiana vipi?

Uzito wa mwili hutegemea vigezo kadhaa vya kisaikolojia na idadi ya kalori zinazotumiwa. Kuna hitaji la msingi la nishati. Ni ya kibinafsi kwa kila mtu. Hitaji hili linaitwa kimetaboliki ya msingi - "sehemu" ya kila siku ya nishati (kalori) inahitajika kwa utendaji wa kawaida wa mwili wakati wa kupumzika.

Kalori iliyohesabiwa na fomula - kwa wanaume na wanawake

Wanaume wanapaswa kutumia fomula ifuatayo:

88.362 + (13.397 * uzito / kg) + (4.799 * urefu / cm) - (5.677 * umri)

Wanawake:

447.593 + (9.247 * uzito / kg) + (3.098 * urefu / cm) - (umri wa miaka 4.330 *)

Matokeo ya mahesabu ni alama maalum ya sifuri. Katika jaribio la kupunguza uzito, unapaswa kula chini ya kiwango kilichohesabiwa cha kalori. Wajenzi wa mwili, kwa upande mwingine, wanahitaji kuzidisha matokeo na sababu fulani.

Mchakato wa kimetaboliki ni mabadiliko ya kemikali. Mifumo ya mwili na tishu zinahitaji vifaa vyenye muundo wa chini. Na chakula tunapata vifaa vya hali ya juu ambavyo vinahitaji kujitenga.

Kimetaboliki ni michakato miwili iliyounganishwa:

ukataboli - kugawanya vitu ngumu kuwa rahisi zaidi; kama matokeo ya nishati ya kuoza hutengenezwa;

anabolism - malezi ya vitu muhimu vya mwili kutoka kwa vitu vya nje; Kama matokeo, seli mpya na tishu huundwa.

Muundo wa mtiririko na ubadilishaji wa michakato ni jambo ngumu sana. Lakini uelewa wa kimsingi ni muhimu katika vita dhidi ya fetma.

Kimetaboliki ya protini

Kimetaboliki ya protini ni kuvunjika kwa protini kuwa asidi ya amino. Kila mwanariadha anajua kwamba protini ni sehemu muhimu kwa kujenga na kutengeneza tishu za misuli. Lakini kwa kuongezea, protini hufanya kazi zingine muhimu pia:

- inasambaza virutubisho kwa mwili wote;

- inahakikisha utendaji wa kawaida wa mfumo wa endocrine;

- inakuza uundaji wa homoni za ngono;

- huharakisha michakato ya biochemical.

Kimetaboliki ya protini ina hatua zifuatazo:

- ulaji wa protini mwilini;

- kujitolea kwa vitu kwa protini za kuagiza kwanza;

- kuvunjika kwa asidi ya amino ya mtu binafsi;

- usafirishaji wa asidi ya amino mwilini;

- kujenga tishu (kwa wanariadha, hii inamaanisha hasa kujenga misuli);

- mzunguko mpya wa kimetaboliki ya protini - katika hatua hii hufanywa - kimetaboliki ya protini zisizotumiwa;

- kutolewa kwa asidi ya amino.

Kwa maana kimetaboliki kamili tata ya asidi ya amino inahitajika. Kwa yenyewe, kiwango cha protini sio muhimu sana. Kutatua shida za michezo na lishe, inahitajika kufuatilia muundo wa vifaa. Hii ni kweli haswa kwa mboga, kwani kikundi muhimu cha vitu kinakosa katika bidhaa za asili ya mmea.

Kimetaboliki ya mafuta

Mafuta ni chanzo muhimu cha nishati. Wakati wa mazoezi ya muda mfupi, nishati ya glycogen hutumiwa kwanza kwenye misuli. Chini ya mkazo wa muda mrefu, mwili hupokea nguvu kutoka kwa mafuta. Kutoka kwa uelewa wa upendeleo wa kimetaboliki ya mafuta, hitimisho linaonyesha - mgawanyiko wa akiba ya mafuta unahitaji kazi ndefu na yenye nguvu.

Mwili hujaribu kuweka mafuta mengi katika akiba. Katika hali ya kawaida, karibu 5% tu ya mafuta hufuatiliwa kwa utulivu.

Lipid (mafuta) kimetaboliki imegawanywa katika hatua tatu:

- vitu vinavyooza ndani ya tumbo na matumbo;

- kubadilishana kati;

- usambazaji wa bidhaa taka.

Mabadiliko ya mafuta hufanyika ndani ya tumbo. Lakini kuna mchakato ni polepole. Kuvunjika kuu kwa lipids hufanyika kwenye utumbo mdogo wa juu. Mengi ya kimetaboliki ya lipid ni ya ini. Hapa baadhi ya vifaa ni vioksidishaji, kama matokeo ya ambayo hutengenezwa kwa nishati. Sehemu nyingine imegawanywa katika vifaa vya kubeba na huingia kwenye damu.

Kimetaboliki ya wanga

Jukumu kuu la kimetaboliki ya wanga imedhamiriwa na thamani ya nishati ya mwisho. Michakato ya kimetaboliki ya vifaa hivi hufanya karibu 60% ya jumla ya kimetaboliki ya nguvu ya mwili. Bila wanga, kazi kamili ya mwili haiwezekani. Ndio sababu msingi wa lishe inapaswa kuwa "mafuta" ya vitu.

Kiwango kuu - wanga ni sukari. Wao hujilimbikiza kwenye misuli na ini kwa njia ya glycogen.

Dhana muhimu inayohusiana na kimetaboliki ya kabohydrate ni faharisi ya glycemic (GI). Inaonyesha kiwango cha ngozi ya wanga na mwili na huongeza sukari ya damu. Kiwango kimegawanywa katika vitengo 100, ambapo 0 inamaanisha vyakula visivyo na kaboni na 100 inamaanisha vyakula vilivyojaa na sehemu hii.

Kwa msingi huu, bidhaa zinagawanywa kuwa rahisi na ngumu. Ya kwanza - na GI kubwa, na ya pili - na ya chini. Kuelewa tofauti kati ya hizi mbili ni muhimu sana. Wanga rahisi huvunjwa haraka sana kuwa glukosi. Kwa hivyo, ndani ya dakika mwili hupokea nishati.

Ubaya ni kwamba kuna wimbi la kutosha la nishati kwa dakika 30-50. Wakati wa kutumia kiasi kikubwa cha wanga haraka:

- ana udhaifu, uchovu;

- akiba ya mafuta;

- uharibifu wa kongosho.

Wanga wanga hutengwa kwa muda mrefu, lakini nguvu kutoka kwao huhisiwa hadi masaa 4. Msingi wa lishe inapaswa kuwa vitu vya aina hii.

Kubadilishana maji na madini

Mwili mwingi ni maji. Thamani ya kimetaboliki katika muktadha huu hupata maana wazi. Ubongo una maji -85%, damu - 80%, misuli - 75%, mifupa - 25%, tishu za adipose - 20%.

Maji huondolewa:

kupitia mapafu - 300 ml / siku (wastani);

kupitia ngozi - 500 ml;

na mkojo - 1700 ml.

Uwiano wa maji yanayotumiwa na viungo na mifumo ya mtu huitwa usawa wa maji. Ikiwa matumizi ni chini ya uzalishaji, mifumo katika mwili huanguka. Matumizi ya maji kwa siku inapaswa kuwa juu ya lita 3. Hii ni ya kutosha kuhakikisha utendaji mzuri na ustawi wa mwili.

Madini huoshwa kutoka kwa mwili na maji. Kwa sababu hii, inashauriwa kuongezea maji ya kawaida na maji ya madini. Hii ni moja wapo ya njia rahisi zaidi ya kuongeza ukosefu wa vitu muhimu. Inashauriwa kuhesabu kiasi cha chumvi na madini kwa msaada wa lishe na kufanya lishe kulingana na mahesabu haya.

Sababu na matokeo

Kimetaboliki mchakato mgumu na dhaifu. Ikiwa moja ya hatua ya anabolism au ukataboli inashindwa, "muundo" wote wa biochemical hutawanywa. Shida za kimetaboliki hukasirishwa na:

- urithi;

- njia mbaya ya maisha;

- magonjwa anuwai;

- kuishi katika eneo lenye ikolojia duni.

Sababu kuu ya kutofaulu ni kupuuza mwili.

Wingi wa chakula tupu ni janga la wakati wetu. Lishe isiyofaa na kutokuwa na shughuli husababisha zaidi kimetaboliki polepole.

Kama matokeo, umati mkubwa wa watu wanene na una matokeo yote.

Dalili zinazoonyesha hii ni pamoja na:

- kuongezeka au kupungua kwa uzito wa mwili;

uchovu sugu;

- shida za ngozi zinazoonekana;

- brittle nywele na kucha;

- kuwashwa, nk.

Ili kukabiliana na matokeo ya shida za kimetaboliki, unahitaji kuwasiliana na wataalam.

Kiwango cha kimetaboliki kulingana na jinsia, umri, lishe

Kimetaboliki inategemea sio tu kwa sababu za maumbile na mtindo wa maisha, lakini pia kwa jinsia na umri. Viwango vya Testosterone kwa wanaume ni kubwa zaidi. Kwa hivyo, washiriki wa jinsia yenye nguvu huwa na misuli. Na misuli inahitaji nguvu. Kwa hivyo, kimetaboliki ya msingi kwa wanaume ni ya juu - mwili hutumia kalori zaidi.

Wanawake wanakabiliwa zaidi na mkusanyiko wa mafuta. Sababu iko katika idadi kubwa ya homoni za ngono za kike - estrogeni. Wanawake wanalazimika kutazama takwimu zao kwa karibu zaidi, kwani kuzidi mtindo mzuri wa maisha humenyuka mara kwa mara kama kupata uzito.

Katika visa vyote kuna tofauti nyingi. Wanaume wengi hupata uzito kwa urahisi, wakati wanawake wengi ni thabiti katika suala hili, hata ikiwa wanakula mara kwa mara. Hii ni kwa sababu wingi wa sababu zinazoathiri kiwango cha kimetaboliki imeunganishwa kwa karibu.

Kwa watu wengi, kimetaboliki ya kimsingi inabadilika na umri. Hii hugunduliwa kwa urahisi kwa kuona mabadiliko katika umbo la mwili. Baada ya miaka 30-40, na hata mapema, watu wengi wanaanza kubadilika.

Hii ni kwa sababu ya ectomorphs.

Jinsi ya kupinga mabadiliko?

Wacha tujaribu kuishi maisha ya afya - kula vizuri na mazoezi. Ikiwa kalori inafuatiliwa kulingana na mahitaji ya mtu binafsi, kutumia kanuni za hesabu, michezo, na kimetaboliki itakuwa kawaida. Isipokuwa, kwa kweli, kuna shida zingine.

Na jinsi ya kula vizuri?

Zingatia sana bidhaa zinazopendelea kazi za kimetaboliki zinaendelea kawaida.

Kwa kimetaboliki nzuri lishe inapaswa kuwa tajiri katika:

- nyuzi za mimea coarse - karoti, kabichi, beets, nk.

- matunda;

- nyama konda;

- Chakula cha baharini.

Inashauriwa kula mara nyingi na sio nyingi, bila kupuuza kifungua kinywa, kuzingatia utangamano wa bidhaa. Ni bora kutafiti suala hilo kwa undani au kutafuta msaada wa wataalamu. Kwa sababu mwili hufanya kazi na kile ulichopewa, mtu anaweza kutegemea kimetaboliki ya kawaida tu ikiwa lishe imewekwa kulingana na mahitaji ya mtu binafsi.