Je! Mayai Ni Hatari Katika Lishe?

Video: Je! Mayai Ni Hatari Katika Lishe?

Video: Je! Mayai Ni Hatari Katika Lishe?
Video: ONGEZA NGUVU ZA KIUME | masaa 3 Bila kuchoka | WANAUME TU HII 2024, Novemba
Je! Mayai Ni Hatari Katika Lishe?
Je! Mayai Ni Hatari Katika Lishe?
Anonim

Mnamo miaka ya 1990, mania ya kuzuia magonjwa yanayosababishwa na cholesterol nyingi iliipa mayai jina baya. Lakini kweli mayai hayana afya? Au labda chakula hiki kinapaswa kuwa sehemu ya lishe bora?

Cholesterol ya juu, ambayo inahusiana sana na ugonjwa wa moyo, bila shaka ni moja wapo ya shida kuu katika sehemu nyingi za ulimwengu. Kulingana na WHO (Shirika la Afya Ulimwenguni), zaidi ya 29% ya vifo vya ulimwengu ni matokeo ya aina anuwai ya ugonjwa wa moyo na mishipa. Uchunguzi unaonyesha kuwa vyakula vyenye cholesterol, kama vile mayai, vinaweza kuongeza viwango vya dutu hii katika damu.

Labda hii ndio sababu kuu ya sifa mbaya ya mayai. Baadaye iligundulika kuwa theluthi mbili ya mafuta kwenye mayai yalitoka kwa kile kinachoitwa spishi ambazo hazijashibishwa ambazo zina faida kwa mwili. Cholesterol mbaya haswa ni kwa sababu ya mafuta ya mafuta, ambayo hayapatikani kwenye mayai. Ikiwa una wasiwasi juu ya kiwango chako cha cholesterol, badala ya kushuku mayai, angalia lebo za chakula kwa mafuta yaliyojaa na ya mafuta.

Maziwa yana mali nyingi muhimu. Mafuta ndani yake ni chanzo kizuri cha vitamini A, E na K. Viini vya mayai ni moja wapo ya vyakula vichache vyenye vitamini D. Vitu ambavyo mara nyingi hukosekana katika lishe yetu kama asidi ya folic, chuma na vitamini B12 vinaweza kupatikana kupitia mayai.

Yai
Yai

Nyeupe ya yai inachukuliwa kuwa chanzo bora cha protini. Asidi zote muhimu za amino zinazounda mwili wako zinapatikana kwenye yai kwa viwango sawa ambavyo mwili wako unahitaji.

Choline ni kirutubisho kingine muhimu kilicho kwenye mayai. Ni muhimu kwa malezi ya kawaida ya tishu za ubongo na ina jukumu muhimu katika kuzuia ugonjwa wa moyo na mishipa. Yai moja kwa siku litaridhisha hitaji la mwili la choline.

Utafiti kutoka Chuo Kikuu cha Harvard unaonyesha kuwa kuongezeka kwa matumizi ya yai katika ujana hupunguza hatari ya saratani ya matiti kwa wanawake kwa 18%.

Matumizi ya mayai
Matumizi ya mayai

Ikiwa tayari umegunduliwa na cholesterol nyingi, ni bora kushauriana na daktari wako juu ya lishe yako. Lakini ikiwa lishe yako ni sawa, mayai hayatakudhuru, badala yake - yatakuwa nyongeza kubwa kwake.

Ilipendekeza: