2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Na asidi asetetiki na sukari bandia ya Kiromania, wazalishaji hudanganya watumiaji katika nchi yetu. Bidhaa zote mbili, pamoja na kuharibu kabisa majira ya baridi, zinaweza pia kuwa hatari kwa afya wakati zinatumiwa.
Kwa mwaka mwingine katika msimu wa kachumbari na compotes wazalishaji wameachilia siki bandia. Katika miezi ambayo Wabulgaria mara nyingi hununua siki, soko pia hutoa bandia, ambayo inajulikana tu na nambari ya kuongeza chakula E260 kwenye lebo, kulingana na ukaguzi wa gazeti la Telegraph.
Na uandishi huu kwenye lebo, siki sio bidhaa ya divai, lakini asidi asetiki bandia. Sheria ya chakula katika nchi yetu haizuii uuzaji wa bidhaa bandia, lakini ni lazima kuonyesha kwenye lebo kuwa bidhaa hiyo inaiga.
Kulingana na sheria hizi, siki iliyotengenezwa kwa synthetiki inapaswa kutajwa kama bidhaa tindikali. Bidhaa tu zilizopatikana baada ya uchachu wa divai, matunda, divai ya matunda na pombe ya ethyl ya asili ya kilimo lazima ziwasilishwe na maneno ya siki kwenye lebo.
Asidi ya syntetisk ya syntetisk hupatikana kwa kaboni ya methanoli na kupitia athari zingine za kemikali huanza kufanana na ladha na rangi ya siki ya asili. Watengenezaji hutumia mwonekano wa nje na hutoa bidhaa bandia bila shida yoyote.
Walakini, siki bandia inaharibu chakula cha msimu wa baridi, ambayo kwa jadi imeandaliwa na mama wengi wa nyumbani wakati huu wa mwaka. Siki ya rangi inaweza kubadilisha kachumbari kwenye supu ya mboga bila wakati wowote.
Inatumiwa kwa idadi kubwa, siki ya sintetiki inakuwa hatari na inaweza kusababisha kuchoma kwenye utando wa mucous.
Katika chupa zingine, wazalishaji wamechanganya siki halisi na kuiga kwake kwa uwiano wa 1: 1. Hii pia inachukuliwa kuwa ulaghai kwa mtumiaji kwani mchakato haujaelezewa kwenye lebo.
Katika msimu wa msimu wa baridi, masoko katika nchi yetu pia hutoa sukari bandia ya Kiromania, iliyotengenezwa kutoka kwa viboreshaji bandia. Kwa upande wa utamu, sio tofauti na sukari halisi, lakini ni mbali na bidhaa asili kwa vigezo vya kawaida.
Ilipendekeza:
Matango Ya Hali Ya Chini Hujaa Soko Msimu Huu
Matango yaliyoletwa kutoka Ugiriki na Uhispania yenye ubora wa chini sana kuliko uzalishaji wa Kibulgaria yanapatikana sana kwenye soko katika nchi yetu, alisema Nikola Gunchev - Mwenyekiti wa Chama cha Wabulgaria wa Wazalishaji wa chafu kwa Shirika la Habari la FOCUS Walakini, mboga zinazoagizwa kutoka nje ni bei ya chini sana na ingawa zina ubora wa juu kuliko bidhaa zinazoshindana kutoka nje, matango ya Kibulgaria hayauzwi vile vile.
Mayai Hatari Hujaa Kwenye Soko
Kurugenzi ya Kanda ya Usalama wa Chakula (RFSD) katika jiji la Dobrich ilizuia uuzaji katika mtandao wa kibiashara wa zaidi ya 8000 wasiofaa mayai . Wakati wa ukaguzi wa kawaida, wakaguzi kutoka kwa kurugenzi walipata shamba ambalo halijasajiliwa kwa kufuga kuku na kukusanya mayai.
Tahadhari! Mayai Hatari Ya Pasaka Hujaa Kwenye Soko La Pasaka
Kadri likizo kali za Pasaka zinavyokaribia, kazi ya wakaguzi kutoka kwa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria (BFSA) ni kali zaidi. Mbali na rangi za mayai zenye ubora wa chini, mayai yasiyotambulika ya asili isiyojulikana na ubora, wataalam wa wakala lazima wawe waangalifu juu ya kondoo bila nyaraka husika, ambazo wafanyabiashara wengi wenye bidii watajaribu kuuza kwa Pasaka na Siku ya St George.
Siki Bandia Kwenye Soko Huharibu Kachumbari
Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria anaonya kuwa kuna siki bandia kwenye soko, ambayo inaweza kugeuza kachumbari yako kuwa supu ya mboga. Bei yake ni ya chini kuliko ile ya siki halisi. Siki inauzwa kati ya 59 na 69 stotinki, lakini hutengenezwa na asidi asetetiki.
Pata Vitamini D Ya Kutosha Katika Msimu Wa Baridi Na Msimu Wa Baridi? Hivi Ndivyo Ilivyo
Wakati giza la mapema la vuli linatushukia sisi sote, vitu pekee ambavyo vitakuwa muhimu ni ishara ndogo - chumba chenye joto, keki iliyooka hivi karibuni, kukumbatiana kwa upole, mwaliko wa kuzungumza, rose moja. Jens Soltenberg Mzuri kama vile vuli inavyoonekana na mavazi yake ya kupendeza ya majani ya rangi ya manjano, machungwa na nyekundu, moja ya hasara zake kuu ni kupunguzwa kwa siku.
