Jinsi Ya Kutengeneza Dumplings?

Orodha ya maudhui:

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Dumplings?

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Dumplings?
Video: Kaimati - Sweet dumplings 2024, Novemba
Jinsi Ya Kutengeneza Dumplings?
Jinsi Ya Kutengeneza Dumplings?
Anonim

Hatuna wakati wote, nguvu na hamu ya kukaa kwa masaa kadhaa jikoni, tukichanganya menyu ngumu ya likizo. Na hii inaeleweka kabisa. Wakati mwingine, siku za uvivu huenda na kiamsha kinywa cha haraka au alaminutamu ladha.

Tunakupa wazo la mapishi ya haraka na rahisi ambayo inaweza kuwa sahani unayopenda kwa kifungua kinywa au vitafunio vya mchana. Sio alaminut na inahitaji bidii, lakini bado haitakuchukua siku nzima.

Tunazungumza juu ya vyakula vya jadi vya Kirusi na vyakula vya Slavic kwa ujumla dumplings, kwa utayarishaji ambao karibu kila mara tunapata bidhaa muhimu nyumbani, kwa sababu tu tunazinunua kila wakati. Kwa hivyo, ikiwa unashangaa ni nini cha kusafisha haraka, moja ni wazo tamu kwako dumplings:

Bidhaa muhimu: Unga wa 350 g, 200 g jibini, 200 g maziwa, mayai 3, 1 tbsp. chumvi, 1 pc. sukari, 1 - 1 ½ tbsp. mafuta.

Njia ya maandalizi:

Kwa yako dumplings lazima kwanza upige mayai vizuri (2 pcs.), halafu ongeza unga, maziwa, chumvi, sukari na mafuta. Utapata unga ambao unapaswa kupumzika kwa saa moja kwenye bakuli lililofunikwa na kitambaa.

Mara tu wakati umepita, unga umegawanywa katika sehemu mbili sawa, ambazo hutolewa ili kuunda crusts. Wacha wawe nyembamba, kwa sababu basi na chombo, kama kikombe, itabidi ukate miduara kwa dumplings.

Baada ya kukata miduara, weka kijiko cha mchanganyiko ulioandaliwa tayari wa yai na jibini kwenye kila moja. Pindisha kila duara, gluing mwisho wote kwa uma, bakuli lingine au yai nyeupe.

Vipuli
Vipuli

Ni muhimu kwamba kingo zimefungwa. Andaa maji yanayochemka yenye chumvi ili kuweka ndani dumplings. Wakati zinajitokeza, toa nje na utumie. Unaweza kuzijaza na siagi iliyoyeyuka. Kutumikia na cream au mtindi.

Hii ndio mapishi ya asili ya ladha dumplings, lakini kwa kweli unaweza kujaribu. Unaweza kuzijaza na chokoleti kioevu, jam.

Una chaguzi, na kifungua kinywa hiki rahisi bado kitakuwa nzuri. Wao ni wazo nzuri ambayo inaweza kushangaza wapendwa wako wakati bado wamelala. Wao ni haraka kujiandaa, kwa hivyo unaweza kuhudumia vyakula vitamu ambavyo familia yako itakula kiamsha kinywa nao mara tu watakapoamka. Kama tulivyosema, kwa asubuhi wavivu ambayo inaweza kuwa ya kufurahisha sana!

Ilipendekeza: