2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Hatuna wakati wote, nguvu na hamu ya kukaa kwa masaa kadhaa jikoni, tukichanganya menyu ngumu ya likizo. Na hii inaeleweka kabisa. Wakati mwingine, siku za uvivu huenda na kiamsha kinywa cha haraka au alaminutamu ladha.
Tunakupa wazo la mapishi ya haraka na rahisi ambayo inaweza kuwa sahani unayopenda kwa kifungua kinywa au vitafunio vya mchana. Sio alaminut na inahitaji bidii, lakini bado haitakuchukua siku nzima.
Tunazungumza juu ya vyakula vya jadi vya Kirusi na vyakula vya Slavic kwa ujumla dumplings, kwa utayarishaji ambao karibu kila mara tunapata bidhaa muhimu nyumbani, kwa sababu tu tunazinunua kila wakati. Kwa hivyo, ikiwa unashangaa ni nini cha kusafisha haraka, moja ni wazo tamu kwako dumplings:
Bidhaa muhimu: Unga wa 350 g, 200 g jibini, 200 g maziwa, mayai 3, 1 tbsp. chumvi, 1 pc. sukari, 1 - 1 ½ tbsp. mafuta.
Njia ya maandalizi:
Kwa yako dumplings lazima kwanza upige mayai vizuri (2 pcs.), halafu ongeza unga, maziwa, chumvi, sukari na mafuta. Utapata unga ambao unapaswa kupumzika kwa saa moja kwenye bakuli lililofunikwa na kitambaa.
Mara tu wakati umepita, unga umegawanywa katika sehemu mbili sawa, ambazo hutolewa ili kuunda crusts. Wacha wawe nyembamba, kwa sababu basi na chombo, kama kikombe, itabidi ukate miduara kwa dumplings.
Baada ya kukata miduara, weka kijiko cha mchanganyiko ulioandaliwa tayari wa yai na jibini kwenye kila moja. Pindisha kila duara, gluing mwisho wote kwa uma, bakuli lingine au yai nyeupe.
Ni muhimu kwamba kingo zimefungwa. Andaa maji yanayochemka yenye chumvi ili kuweka ndani dumplings. Wakati zinajitokeza, toa nje na utumie. Unaweza kuzijaza na siagi iliyoyeyuka. Kutumikia na cream au mtindi.
Hii ndio mapishi ya asili ya ladha dumplings, lakini kwa kweli unaweza kujaribu. Unaweza kuzijaza na chokoleti kioevu, jam.
Una chaguzi, na kifungua kinywa hiki rahisi bado kitakuwa nzuri. Wao ni wazo nzuri ambayo inaweza kushangaza wapendwa wako wakati bado wamelala. Wao ni haraka kujiandaa, kwa hivyo unaweza kuhudumia vyakula vitamu ambavyo familia yako itakula kiamsha kinywa nao mara tu watakapoamka. Kama tulivyosema, kwa asubuhi wavivu ambayo inaweza kuwa ya kufurahisha sana!
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kutengeneza Mirror Glaze (GALLERY)
Labda umependeza keki nzuri ambazo zinaonekana kama kazi ya sanaa zaidi ya mara moja. Wamegeuzwa kuwa ubunifu mzuri na mbinu zilizojaribiwa za ujanja wa wataalam wa bibi. Glaze ya kioo hufanywa kwa msingi wa chokoleti, kakao na cream na kuongeza ya gelatin au pectini, ambayo katika hali yake ya kumaliza ina glossy kweli, uso wa kioo.
Jinsi Ya Kutengeneza Croissants Ladha
Croissants ya joto na ukoko dhaifu na kujaza chokoleti, cream au jibini ni ishara ya vyakula vya Ufaransa. Mama wengi wa nyumbani wanatafuta kichocheo sahihi cha kutengeneza kroissants, kwa sababu keki zilizotengenezwa nyumbani ni tastier na pia huwashangaza wapendwa wao na dessert mpya ya kupendeza.
Jinsi Ya Kutengeneza Dumplings
Dumplings ni kati ya tambi pendwa ya Warusi. Ilitafsiriwa, jina la neno pelmen linamaanisha mkate wa mkate, ambao unaelezewa na sura ya tabia ya tambi hii. Ikiwa unataka kutengeneza dumplings yako mwenyewe, usijali, kwa sababu kitu ngumu zaidi sio tu kuwaunda, lakini kutengeneza unga bila kutumia chachu.
Njia Tatu Za Kutengeneza Dumplings
Ni ngumu kufikiria vyakula vya kisasa vya Kirusi bila kuingizwa kwa dumplings ndani yake. Wao ni sehemu ya vyakula vya kitaifa vya nchi na wamekuwa maarufu zaidi ya mipaka yake. Hasa maarufu ni zile zinazoitwa dumplings za Siberia, ambazo ziliwahi kutayarishwa na nyama ya kubeba.
Jinsi Ya Kutengeneza Dumplings Konda
Varenki ni tofauti ya dumplings ya Kirusi na ravioli ya Italia, ambayo mara nyingi huandaliwa katika nchi za Ulaya Mashariki, haswa nchini Ukraine. Ni rahisi kuandaa na inafaa sana kwa hafla yoyote. Wakati wa Kwaresima, ni bora kuangalia mapishi ya kupendeza ya dumplings konda: