2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ikiwa unapenda matunda, unaweza kujiuliza ikiwa kuna matunda yenye wanga kidogoambayo haitaathiri vibaya lishe yako ya keto. Baada ya yote, matunda ni nzuri kwa afya, sivyo?
Lakini na lishe yenye mafuta mengi, yenye mafuta kidogo, kula wanga nyingi nyingi sana kunaweza kuongeza sukari yako ya damu.
Fructose nyingi ni mbaya kwa afya yako, lakini sio matunda yote yana fructose nyingi. Matunda mengine hutoa sukari kidogo na virutubisho zaidi.
Chini utapata Matunda 7 bora yanayofaa kula keto. Kwa kuongezea, kuna chaguo la kula tikiti maji na tikiti, kwa sababu zina wanga chache ya kushangaza, lakini bado hii inapaswa kufanywa kwa idadi ndogo.
1. Ndimu
Vipande vya limao au maji ya limao ni kitamu sana katika maji au vinywaji vingine. Limau ni chanzo kizuri cha asidi ascorbic (vitamini C asili), inazuia malezi ya mawe ya figo na hata hupumua pumzi yako.
Gramu 100 za limao zina kalori 29, 2.8 g ya nyuzi, 6 g ya wanga safi na 1.1 g ya fructose.
Sehemu iliyopendekezwa - 1 tbsp. (15 g).
2. Parachichi
Kinyume na imani maarufu, hii ni matunda, sio mboga. Ina potasiamu zaidi kuliko ndizi, na parachichi pia imejaa mafuta yenye afya, nyuzi na phytonutrients kama vile beta-sitosterol, lutein na zeaxanthin.
100 g ya parachichi ina kalori 167, 15 g ya mafuta, 6.8 g ya nyuzi, 1.8 g ya kabohydrate safi na 0.08 g tu ya fructose.
Ukubwa wa kawaida wa kutumikia ni 1/3 ya matunda au karibu 50 g.
3. Mizeituni (kijani au nyeusi)
Wao ni chanzo kizuri cha antioxidants ya lishe na mafuta yenye afya. Mizeituni inaweza kuboresha mzunguko wa damu na kupunguza shinikizo la damu kwa kuongeza viwango vya oksidi za nitriki. Pia ni bidhaa ya kuzuia uchochezi - yaliyomo kwenye vitamini E inaboresha afya ya ubongo na inasaidia kudhibiti itikadi kali ya bure.
100 g ya mizeituni ina kalori 81, 6.9 g ya mafuta, 2.5 g ya nyuzi, 3.1 g ya wanga safi na 0 g ya fructose.
Huduma inayopendekezwa ni mizeituni miwili mikubwa au karibu 28.5 g.
4. Raspberries
Inayo antioxidants nyingi: vitamini C, quercetin na asidi ya gallic. Tunda hili linaweza kusaidia kuzuia saratani, magonjwa ya moyo na shida ya mzunguko.
Raspberries pia ina asidi ellagic - kiwanja cha asili na chemoprophylactic ya ziada (anti-cancer) na mali ya kupambana na uchochezi.
100 g ya raspberries ina kalori 52, 6.5 g ya nyuzi, 5.5 g ya wanga na 2.35 g tu ya fructose.
Huduma inayopendekezwa ni kikombe 1 cha raspberries (kama 123 g)
5. Blueberries
Blueberries imejaa vioksidishaji ambavyo hutufanya kuwa wazuri, hutukinga na virusi, maambukizo ya ngozi.
Zina kiwango cha juu cha wanga kati ya matunda kuruhusiwa katika lishe ya keto - 17.4 g ya wanga kwa 1 tsp. Yaliyomo kwenye fructose ni ya kutosha, kwa hivyo inapaswa kutumiwa kwa wastani na kwa uangalifu. Badilisha nafasi za buluu na jordgubbar au machungwa haraka iwezekanavyo.
6. Nyeusi
Hata Warumi na Wagiriki walitibu gout na machungwa. Hizi matunda ni muhimu sanana pia inaweza kuwa sehemu ya mapishi mengi ya ladha. Nyeusi ni chakula cha ubongo, mfumo wa musculoskeletal, chakula cha kupambana na uchochezi na chakula cha uzuri, kwa sababu hufanya ngozi yetu iangaze zaidi. Matumizi ya jordgubbar huzuia malezi ya seli za saratani na mabadiliko ya seli.
Nyeusi zina vitamini C nyingi, potasiamu na manganese, idadi kubwa ya asidi ya elaginiki na anthocyanini.
Utoaji wa jordgubbar ina nyuzi nyingi kuliko raspberries - 8 g ya nyuzi katika 1 tsp.
Kuna blackberries katika 100 g: kalori 43, mafuta 0.5 g, wanga 10 g, wanga wanga 5, protini 1.4
7. Berries
Kuna jordgubbar nyingi berries yenye afya huruhusiwa katika lishe ya keto. Wanaboresha viwango vya sukari ya damu, ni nzuri kwa moyo. Wameonyeshwa kupunguza viwango vya insulini na unyeti wa insulini kwa watu wanaowachukua katika kipimo kinachodhibitiwa. Pamoja na lishe ya keto, athari hii nzuri ya jordgubbar imeimarishwa. Walakini, weka jambo hapa akilini, kwa sababu wana wanga wa kutosha na unapaswa kula kwa kiasi.
100 g (kijiko 3/4) cha jordgubbar zina 5 g ya wanga.
Ilipendekeza:
Lishe Ya Lishe Katika Ugonjwa Wa Moyo Wa Ischemic
Wanaosumbuliwa na ugonjwa wa moyo wana usumbufu wa sehemu au kamili wa mtiririko wa damu kwenda na kutoka misuli ya moyo. Watu wengi wanaamini kuwa ugonjwa huu husababishwa sana na mzigo wa urithi au kama matokeo ya ugonjwa wa sukari unaozidi.
E Mbaya Ambayo Bado Inaruhusiwa Katika Nchi Yetu
Rangi, viongeza na vihifadhi - hizi E zote hutumiwa katika vyakula vyetu vingi. Katika miaka ya hivi karibuni, nchi nyingi zimeanza kuweka marufuku kwa baadhi yao, kwani zinahatarisha maisha ya watumiaji. Katika nchi yetu, hata hivyo, bado hakuna marufuku kama haya, na hata E hatari na hatari zaidi zinaongezwa bila kusumbuliwa kwa chakula chetu.
Je! Ni Makosa Gani Hufanywa Mara Nyingi Katika Lishe Ya Chini Ya Wanga?
Chakula cha chini cha wanga inapendekezwa sana kwa sababu inahakikisha kupoteza uzito ikiwa inafuatwa vizuri. Inapunguza wanga katika lishe kwa kuongeza uwepo wa mafuta, protini na mboga za majani. Aina hii ya lishe sio tu inaongoza kwa kupoteza uzito, lakini pia kwa marekebisho ya vigezo vya damu, ambavyo husawazisha viwango vya sukari katika damu katika ugonjwa wa sukari, cholesterol na shinikizo la damu.
Je! Inaruhusiwa Kuchukua Nitrati Kiasi Gani Kwa Siku?
Nitrati ni misombo ya kemikali ambayo hujitokeza kiasili katika mazingira, ambayo ni virutubisho muhimu kwa mimea, lakini pia inaweza kuongezwa kama vihifadhi kwa vyakula fulani. Katika hali zingine, maji ya kunywa yanaweza kuwa chanzo cha nitrati.
Lishe Ya Chini Na Lishe Yenye Mafuta Kidogo - Ambayo Hutoa Matokeo Bora?
Katika hamu yetu ya kupunguza uzito, mara nyingi tunakabiliwa na shida kubwa - ni lishe gani ya kuchagua. Kuna aina nyingi za lishe ambazo zinaweza kufupishwa katika vikundi viwili - carb ya chini na mafuta ya chini. Walakini, ili kuchagua ni ipi kati ya hizo mbili za kubeti, tunahitaji kuelewa ni ipi inayofaa zaidi.
