2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ili kufanikiwa kuhifadhi nyanya, lazima utumie nyanya safi, zenye afya na uso laini na bila madoa yoyote. Kipengele kingine muhimu wakati wa kununua au kuokota nyanya kwa kuweka makopo ni kwamba unapaswa kuchagua nyanya nyekundu kabisa - zilizoiva, bila matangazo ya kijani au rangi nyekundu juu yao.
Mara tu utakapochagua nyanya zinazofaa zaidi, unapaswa kuziosha na maji baridi na kisha tu uanze sehemu halisi ya makopo.
Unaweza kuziacha na ngozi, au unaweza kuzienya - hii haijalishi katika utayarishaji wao, tofauti pekee iko katika ladha, lakini haionekani sana.
Kata nyanya vipande vipande au cubes na uwaongeze kwenye jar, ongeza kijiko sawa cha chumvi na iliki.
Ongeza nyanya zilizoiva mapema au zilizokaushwa, kioevu haipaswi kufikia ukingo wa chupa ili kuwa na nafasi ya kupanuka inapokanzwa. Ikiwa hauna nyanya za kutosha mkononi, unaweza kuongeza maji.
Hii ni juu ya kuweka nyanya kwenye mitungi na uwezo wa 800 g (compotes).
Mama wengine wa nyumbani wanapendelea kuongeza celery au basil badala ya parsley, wakati wengine huongeza zote tatu - katika anuwai zake zote huwa kitamu sana na yenye harufu nzuri, kwa hivyo chochote unachoongeza hautakosea. Baada ya haya yote, funga mitungi vizuri na kofia na uiweke kwa chemsha - kupika kani ni kama dakika 20, kisha acha mitungi iwe baridi.
Ikiwa kweli unataka nyanya zichunguliwe, kwanza mimina maji ya moto juu yake na kisha ziweke mara moja kwenye maji baridi - njia hii kutoboa itakuwa rahisi sana na hakutakuchukua muda mrefu.
Unaweza pia kuweka nyanya nzima au kukata nusu kwenye jar ikiwa hautaki kuikata kwenye cubes.
Ilipendekeza:
Je! Tunaweza Kuhifadhi Sufuria Kwenye Mitungi
Chakula cha makopo ni muhimu na bila shaka kina faida zaidi kuliko kununua kila kitu kutoka kwa duka. Tunajua jinsi ya kuhifadhi matunda na mboga mbichi, samaki, lakini kwa kuwa bidhaa mbichi zinaweza kuwekwa kwenye mitungi, ni busara kuuliza swali - tunaweza kuhifadhi sahani zilizopikwa tayari?
Kanuni Za Kuweka Makopo Kwenye Mitungi
Watu wamejifunza kuhifadhi chakula kutoka zamani. Kuna nadharia anuwai kuhusu ni nani aliyebuni makopo. Kulingana na wengine, huyu ndiye mpishi wa Ufaransa Francois Apert, ambaye aligundua kuwa chakula cha moto kilichotiwa muhuri kinaweza kudumu kwa muda mrefu bila kuharibika.
Jinsi Ya Kuhifadhi Na Kuhifadhi Nyama Ya Mchezo
Kwa sababu ya muundo na upekee wake, nyama ya mchezo huhifadhiwa kwa njia fulani ili kuzuia kuharibika na kuhifadhi ladha yake. Ikiwa imeachwa kwa zaidi ya masaa 24 kwenye joto la kawaida, bila shaka itaharibu. Njia ya uhakika ya kuilinda ni kupitia baridi.
Jinsi Ya Kuhifadhi Na Kuhifadhi Mpira Wa Nyama?
Ili kufikia maisha ya rafu ya juu ya nyama za nyama zilizopikwa, kwa usalama na ubora, nyama za nyama zilizopozwa zimepozwa kwenye vyombo vifupi, vilivyotiwa muhuri au vilivyofungwa vizuri kwenye karatasi ya alumini au kifuniko cha plastiki.
Jinsi Ya Kuhifadhi Na Kuhifadhi Chika?
Chika ni wa familia ya Lapad na iko karibu sana na mchicha na kizimbani. Imedharauliwa kwa sababu ni chakula kitamu na cha afya. Faida za afya ya chika sio moja au mbili. Mboga hii yenye majani inaboresha maono, hupunguza kasi ya kuzeeka, hupunguza shida za ngozi, huimarisha kinga na inaboresha digestion.
