2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Pickles ni mkongwe na uwepo wao kwenye meza ya msimu wa baridi. Hii ni moja ya kachumbari inayopendwa na Wabulgaria wengi, iko kwenye mapishi mengi na ni kivutio kizuri kwa wanywaji.
Kuna mapishi mengi tofauti kwa utayarishaji wao, lakini labda kabla ya kuanza kazi hii tunapaswa kuzingatia uchaguzi wa matango.
Wakati wa kuchagua matango kwa mitungi, ni vizuri kwao kuwa wachanga, kwa sababu mbegu ndani yao hazipaswi kuwa bado. Hii labda ni siri ya kwanza kwa kachumbari ladha. Hapa kuna maoni matatu juu ya jinsi ya kutengeneza kachumbari.
Chaguo 1
Osha na safisha matango (kiasi kinategemea sahani gani utawafanya). Panga kwenye jarida la lita tano au dumu ndogo (lita 5). Baada ya kupanga matango, jaza bakuli na maji, ambayo hupima haswa. Kwa kila lita moja ya maji ongeza vijiko 6 vya chumvi bahari. Acha ndani ya basement na kutikisa chombo kila siku mbili.
Katika muda wa wiki mbili utakuwa na kachumbari zilizotengenezwa nyumbani. Ili usione, wakati matango yameinuka kabisa, yamevuka na sorbate ya potasiamu (fuata maagizo kwenye kifurushi, kulingana na kiwango cha matango uliyoweka).
Chaguo 2
Baada ya kupanga matango yaliyooshwa na kusafishwa kwenye mitungi (mililita 700). Kwa kila jar ongeza bizari, karafuu chache za vitunguu, vipande vichache vya kitunguu nyekundu, ukitaka unaweza kuongeza vipande vya pilipili, punje chache za pilipili nyeusi (jira, mbegu za haradali na viungo vingine ikiwa inataka) Kijiko 1 cha sukari na vijiko 5-6 vya siki.
Jaza mitungi na maji na weka aspirini 3 kwenye kila jar kando. Funga mitungi na upange kwenye basement. Mara kwa mara geuza na kutikisa mitungi.
Chaguo 3
Tumia bidhaa sawa na katika Chaguo 2 bila kuongeza aspirini. Ili kutuliza mitungi, chemsha kwenye chombo kinachofaa kwa dakika 5. Kisha uwageuke kichwa chini kwa saa moja.
Ilipendekeza:
Hii Ndio Jinsi Kachumbari Ladha Hufanywa
Je! Ulijua kwamba tunakula matango ambayo hayajaiva? Zilizoiva ni kubwa, za manjano na zina mbegu kubwa. Ambayo tunazingatia "mama" wa mavuno yajayo. Kwa njia, kutafsiriwa kwa Uigiriki, neno "aguros" (kama Wagiriki wa zamani walivyoitwa tango) linamaanisha - machanga.
Chaguzi Za Kupendeza Za Mpira Wa Nyama Ulimwenguni Kote
Meatballs huchukuliwa kama chakula cha jadi cha Kibulgaria, kipenzi cha wote. Mipira ya nyama iliyokaangwa ni ya kawaida, na mapishi ya jaribio hili la harufu nzuri na ladha ni mengi. Kila mtu anajua kuwa ladha ya sahani hii ni kwa sababu ya manukato ambayo huongezwa kwenye nyama iliyokatwa.
Kivutio Bora Cha Vodka Katika Chaguzi Tatu Za Kupendeza
Kila mtu anajua kuwa kwa njia ya kukomesha tunaweza kuhifadhi bidhaa tofauti kwa muda mrefu na kwa urahisi. Katika kesi hii, sio tu juu ya matunda ya mboga na mboga, lakini hata nyama na samaki. Njia ya kuvua samaki ni rahisi sana, ndiyo sababu hapa tunakupa maoni 3 ambayo unaweza kujaribu, mradi una samaki wengi zaidi:
Siri Ya Kachumbari Ladha
Pickles ni favorite ya vijana na wazee, hasa wakati wa kupikwa nyumbani. Ingawa shughuli hii ni rahisi, bado kuna kaya nyingi ambazo haziwezi kupika kachumbari kwa kupenda kwao. Ndio sababu sasa tutakupa siri juu ya jinsi ya kufanya hii kutokea:
Chaguzi Tano Za Kupendeza Za Guacamole, Ambayo Utalamba Vidole Vyako
Mchuzi wa Guacamole umetengenezwa kutoka kwa parachichi zilizoiva vizuri. Nchi ya Guacamoleto ni Mexico. Na tarehe ya Septemba 16 inaadhimishwa Siku ya Guacamoleto Duniani , ambayo ni sababu nzuri ya kuchanganya vitafunio vyako vya kupendeza.
