2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wiki moja tu kabla ya likizo kubwa ya Kikristo Siku ya Mtakatifu Nicholas bei za samaki ziliruka, na ongezeko kubwa zaidi la ndege weusi.
Bei ya samaki wengine wa Bahari Nyeusi mwaka huu ni zaidi ya mara tatu kuliko bei za mwaka jana kwa sababu ya samaki wachache.
Wavuvi wanasema kwamba hawajaingia baharini kwa karibu mwezi, na mwaka jana wakati huo walinasa tani 2-3 za samaki.
Kwa mwezi uliopita, wamiliki wa meli za uvuvi kutoka Burgas wameweza kuvua kati ya kilo 300 na 500 za samaki.
Tofauti ya bei ya samaki wa Bahari Nyeusi, ambayo itatolewa sokoni mwaka huu karibu na Siku ya Mtakatifu Nicholas, itakuwa leva 2-3 juu kuliko mwaka jana.
Mackerel ya farasi, ambayo mwaka jana iliuzwa kwa BGN 3, itatolewa kwa BGN 6 mwaka huu.
Ongezeko kubwa ni la mchimba mweusi, ambaye bei yake itafikia kati ya BGN 12 na 14, tofauti na mwaka jana, wakati ilitolewa kwa bei kutoka BGN 4 hadi 5 kwa kilo.
Bass bahari na bream hutolewa kwa bei kati ya lev 7 na 13, makrill waliohifadhiwa, ambayo huagizwa kutoka Norway, huenda kati ya levs 5 na 9 kwa kilo.
Wanunuzi wengi wameambia vyombo vya habari kwamba wanakusudia kupuuza samaki wa Bahari Nyeusi na kuandaa karoti ya jadi ya Mtakatifu Nicholas kwa likizo.
Bei yake bado haibadilika - lev 5 kwa kilo, kwani wafanyabiashara waliahidi kuwa mara moja kabla ya likizo ongezeko halitakuwa zaidi ya 1 lev.
Wauzaji wengine wanaamini kuwa siku 1-2 kabla ya Siku ya Mtakatifu Nicholas soko litajaa carp na hii itahitaji kushuka kwa bei ya senti 20-30.
Hii inamaanisha kuwa samaki wa ukubwa wa kati atagharimu kati ya lev 10 hadi 20.
Kulingana na wataalamu, karibu tani 14 za carp iliyokamatwa kinyume cha sheria tayari imetolewa sokoni.
Uvuvi haramu ni mara mbili ya bei rahisi na wafanyabiashara hununua kwa sekunde.
Wakaguzi kutoka Wakala wa Utendaji wa Uvuvi na Ufugaji wa samaki (NAFA) walishindwa kuchukua samaki hao haramu kwa wakati.
Kwa sababu hii, timu za polisi zitatumika karibu na mabwawa, ambayo yatalinda samaki kutoka kwa magenge ambayo hujaa soko kwa samaki wa bei rahisi kabla ya likizo.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuchagua Na Kusafisha Samaki Kwa Siku Ya Mtakatifu Nicholas
Hatuhitaji kukupa mhadhara mwingine juu ya mali muhimu ya samaki. Na watoto tayari wana hakika kuwa samaki ni chakula kitamu na chenye afya kwa sababu ina asidi nyingi za amino, kama methionine na cystine, ambazo hazijatengenezwa na mwili wa mwanadamu.
Waligawa Samaki Wa Bure Kwa Siku Ya Mtakatifu Nicholas
Katika hafla ya likizo ya Kikristo Siku ya Mtakatifu Nicholas, walei ambao walitembelea uwanja wa monasteri wa Mtakatifu Yohane Mtangulizi huko Kardzhali walipokea sehemu kubwa sana ya samaki. Jumla ya kilo 160 za samaki zilisambazwa katika liturujia ya sherehe, pamoja na carp ya jadi, zambarau za fedha, samaki mweupe na makrill.
Siku Ya Mtakatifu Nicholas, Kila Samaki Anageuka Dhahabu
Kwa njia ya moja ya likizo ya Orthodox inayoheshimiwa zaidi, Siku ya Mtakatifu Nicholas, wachuuzi wa samaki walianza kucheza na bei. Baada ya kuwaangalia zaidi wao kugundua kuwa wakazi wa Varna walinuia kuweka bonito, sio carp, kwenye meza yao ya likizo, mara moja waliongeza thamani yake.
Kilogramu 22 Tu Za Samaki Zilikamatwa Na BFSA Siku Ya Mtakatifu Nicholas
Karibu kilo 22 zilizopozwa samaki ililenga uharibifu baada ya ukaguzi wa Mtakatifu Nicholas wa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria. Katika siku kabla ya likizo, Wakala ulifanya ukaguzi 1,067. Maeneo anuwai ya uuzaji na usambazaji wa samaki na bidhaa za samaki usiku wa likizo ya Kikristo yalikaguliwa.
Kabla Ya Siku Ya Mtakatifu Nicholas! Hapa Kuna Ukiukaji Wa Kawaida Wa Wafanyabiashara
Ukaguzi wa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria kuhusiana na Siku inayokuja ya Mtakatifu Nicholas inaendelea kabisa, kwani ukiukaji huo unapatikana kwa kiwango kikubwa katika samaki inayotolewa katika nchi yetu. Wafanyabiashara wengi wamesajili uhifadhi usiofaa wa samaki safi na waliohifadhiwa, ripoti ya Nova TV.
