2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kwa njia ya moja ya likizo ya Orthodox inayoheshimiwa zaidi, Siku ya Mtakatifu Nicholas, wachuuzi wa samaki walianza kucheza na bei. Baada ya kuwaangalia zaidi wao kugundua kuwa wakazi wa Varna walinuia kuweka bonito, sio carp, kwenye meza yao ya likizo, mara moja waliongeza thamani yake. Kwa hivyo, siku chache tu kabla ya Desemba 6, kilo ya bonito inauzwa kwa lev tisa katika Soko Kubwa la Samaki.
Kwa likizo, hata hivyo, bei itapanda hadi lev kumi, wafanyabiashara wanaamini.
Bei kidogo ni gharama ya carp hai, ambapo kilo hugharimu lev sita. Zulia la fedha linaweza kupatikana kwa bei ya lev tatu kwa kilo, na kichwa kimoja tu cha samaki kinauzwa kwa lev mbili.
Katika Soko Kubwa la Samaki unaweza kupata grouse nyingine nyeusi kwa lev saba, ambazo jioni hata hupata bei rahisi kwa lev mbili. Siku ya Mtakatifu Nicholas, hata hivyo, thamani yake itaongezeka kwa sababu ya samaki wachache, ambao huzingatiwa katika hali mbaya ya hewa ya baridi, anaandika TrudBg.
Gopa safi na sprats ni nafuu kwa sasa. Kilo ya aina ya kwanza ya samaki hugharimu BGN 1.50, na ya pili - BGN 2.50. Lichmus na mackerel ya farasi ni kwa bei sawa na kilo yao inagharimu lev saba. Kayak ni lev mbili nafuu.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuchagua Na Kusafisha Samaki Kwa Siku Ya Mtakatifu Nicholas
Hatuhitaji kukupa mhadhara mwingine juu ya mali muhimu ya samaki. Na watoto tayari wana hakika kuwa samaki ni chakula kitamu na chenye afya kwa sababu ina asidi nyingi za amino, kama methionine na cystine, ambazo hazijatengenezwa na mwili wa mwanadamu.
Waligawa Samaki Wa Bure Kwa Siku Ya Mtakatifu Nicholas
Katika hafla ya likizo ya Kikristo Siku ya Mtakatifu Nicholas, walei ambao walitembelea uwanja wa monasteri wa Mtakatifu Yohane Mtangulizi huko Kardzhali walipokea sehemu kubwa sana ya samaki. Jumla ya kilo 160 za samaki zilisambazwa katika liturujia ya sherehe, pamoja na carp ya jadi, zambarau za fedha, samaki mweupe na makrill.
Kilogramu 22 Tu Za Samaki Zilikamatwa Na BFSA Siku Ya Mtakatifu Nicholas
Karibu kilo 22 zilizopozwa samaki ililenga uharibifu baada ya ukaguzi wa Mtakatifu Nicholas wa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria. Katika siku kabla ya likizo, Wakala ulifanya ukaguzi 1,067. Maeneo anuwai ya uuzaji na usambazaji wa samaki na bidhaa za samaki usiku wa likizo ya Kikristo yalikaguliwa.
Bei Za Samaki Ziliruka Kabla Ya Siku Ya Mtakatifu Nicholas
Wiki moja tu kabla ya likizo kubwa ya Kikristo Siku ya Mtakatifu Nicholas bei za samaki ziliruka, na ongezeko kubwa zaidi la ndege weusi. Bei ya samaki wengine wa Bahari Nyeusi mwaka huu ni zaidi ya mara tatu kuliko bei za mwaka jana kwa sababu ya samaki wachache.
Samaki Wa Paka Wa Kiafrika Anahama Carp Siku Hii Ya Mtakatifu Nicholas
Samaki wa paka wa Afrika, ambaye hufugwa katika mkoa wa Pazardzhik au huletwa kutoka Uturuki, pole pole ameanza kuchukua nafasi ya carp ya jadi kwa meza ya Mtakatifu Nicholas. Uchunguzi wa soko la samaki katika miaka ya hivi karibuni unaonyesha kuwa watumiaji katika nchi yetu wanakuwa na mwelekeo wa kuvunja utamaduni wa Siku ya Mtakatifu Nicholas kwa kuandaa aina nyingine ya samaki kwa likizo badala ya carp.
