2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ndimu hatari zilizo na kemikali yenye sumu ya Imazalil zimeteleza katika masoko ya Bulgaria na kwenye masoko katika nchi zingine za Balkan. Lemoni hutengenezwa Uturuki.
Lakini tofauti na nchi zingine za Balkan, ambazo ndimu hupewa alama ya sumu, katika nchi yetu zinauzwa bila wateja kuonywa juu ya hatari ya kuzitumia.
Ndimu za Kituruki zina kemikali hatari ya Imazalil, ambayo huwapa nguvu zaidi na muonekano mzuri, na kingo hiki hakijaongezwa tu kwenye ganda, bali katika matunda yote.
Madaktari wanakataza kemikali hii itumiwe, kwani husababisha muwasho wa ngozi, macho yenye maji, na limau kadhaa na sehemu yao ya ndani zinapotumiwa, mtu aliyezitumia lazima atenganishwe.
Imazalil pia inaweza kusababisha athari mbaya zaidi kwa afya ya binadamu, kama vile ugumba na shida kuu za mfumo mkuu wa neva.
Wataalam wanashauri kwamba ndimu zioshwe vizuri na sabuni na maji. Imazalil ni kemikali hatari sana na imeonyeshwa kuwa ya kansa, ikibaki imara hata kwa joto kali sana.
Watu wengi tayari wamelalamika juu ya limao hatari walizonunua kutoka kwa masoko yao ya nyumbani. Kulingana na wateja, ishara za kwanza kwamba limao ni sumu ni kwamba ni ngumu kutoa juisi na wana ladha tofauti sana na ile inayojulikana.
Lemoni tena ni moja ya matunda yaliyonunuliwa zaidi katika nchi yetu, baada ya bei zao kushuka kutoka kwa BGN ya kushangaza 8-9 kwa kilo hadi BGN 2 inayokubalika. Watu wengi pia hutumia ndimu kwa taratibu za uponyaji.
Wataalam wanashauri kwamba ikiwa bado inabidi kula ndimu, usile zaidi ya nusu ya siku na uhakikishe kutupa peel, kwani ina kemikali hatari zaidi.
Kutumia moja tu ya ndimu zenye sumu ni vya kutosha kudhuru afya yako.
Ishara ya ndimu zenye sumu za Kituruki ilitolewa na wavuti ya Kikroeshia ambayo ilichapisha malalamiko ya wateja. Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria tayari ameamuru ukaguzi katika kesi hiyo.
Ilipendekeza:
Vyakula Bora Vya Kucha Zenye Afya Na Zenye Kung'aa
Katika kifungu hiki tunakuletea vyakula bora kwa kucha zenye afya, zenye nguvu na zenye kung'aa. Mwili wako unahitaji kuzidisha kila mara seli zinazounda kucha zako na inahitaji usambazaji mzuri wa virutubisho kusawazisha mchakato, anasema Megan Wolf, mtaalam wa lishe aliyesajiliwa huko New York.
Machungwa Yenye Chembe Za Urusi Kwenye Masoko Yetu
Machungwa yaliyobadilishwa maumbile yaliyoletwa kutoka Ugiriki hutolewa kwenye masoko huko Bulgaria, Bulgaria Leo inaonya. Citruses zimeongeza jeni kutoka kwa nguruwe. Ukubwa ni wa kwanza ambayo machungwa ya Uigiriki yanaweza kutambuliwa.
Saladi Za Msimu Wa Baridi Na Siki - Zenye Konda Na Zenye Kupendeza Sana
Leek iko kila mahali katika masoko na maduka, ambayo ilituhamasisha kukupa mapishi ya saladi ya leek . Ili kufanya saladi iwe tastier zaidi, tumeongeza pilipili kali kwake. Wale ambao hawapendi spicy hawatawaongeza. Kwa maana saladi ya leek utahitaji mboga zaidi - kichocheo tajiri hufanya saladi inafaa kwa kupamba na samaki au nyama iliyochomwa.
Lemoni Zilizojaa Dawa Za Wadudu Hupatikana Katika Masoko Yetu
Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria umepata idadi kubwa ya limau za Kituruki zilizo na viuatilifu zaidi ya kiwango kinachoruhusiwa. Matunda hatari yamerudishwa kwa jirani yetu wa kusini. Hatari ya kuanguka kwenye ndimu hizi ni ndogo, BFSA inahakikishia, kwani bidhaa nyingi hatari zinashikiliwa kwenye mpaka wa Uturuki na Kibulgaria.
Salamis Kwenye Masoko Yetu Pia Ni GMO
Yaliyomo ya GMO hayako tu kwenye matunda na mboga, lakini katika sehemu kubwa ya salam zinazotolewa kwenye masoko yetu, Lyubina Donkova kutoka Shirika la Usalama wa Chakula la Bulgaria aliiambia Telegraf. Mtaalam huyo aliongeza kuwa GMOs pia zilipatikana katika malighafi ya mahindi na soya mwaka jana.
