2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sukari rahisi kwa kweli ni aina ya wanga. Sukari rahisi ya asili inaweza kupatikana katika matunda na vile vile katika maziwa. Wanaweza pia kutengenezwa na kuongezwa kwa vyakula ili kupendeza au kuboresha yaliyomo.
Kwa kweli, lazima uwe mwangalifu nao. Hii ni kweli haswa ikiwa utatumia kwa idadi kubwa, kwa sababu sio nzuri kwa afya. Wanaweza kusababisha fetma, sukari ya juu ya damu na zaidi.
Aina ya sukari rahisi
Kama ilivyotajwa tayari - sukari rahisi ni aina ya wanga, ambayo inajumuisha molekuli moja au mbili za saccharides au kinachojulikana. mono- na disaccharides. Monosaccharides ni aina rahisi zaidi ya sukari ambayo haiwezi kuvunjika na mwili kutokana na muundo wao. Hii inamaanisha kuwa mwili wetu huwachukua haraka na kwa urahisi.
Tunatofautisha aina tatu za monosaccharides:
- glukosi - iliyo kwenye matunda na mboga, katika dawa zingine, pipi, asali, vinywaji baridi na zingine;
- Fructose - inaweza kupatikana haswa kwa matunda. Inachukuliwa polepole zaidi na mwili kuliko spishi zingine mbili;
- galactose - hupatikana kutoka sukari kwenye maziwa na bidhaa za maziwa.
Disaccharides, kama jina lao linavyopendekeza, zinajumuisha molekuli mbili za sukari. Hii inamaanisha mchanganyiko wa monosaccharides. Kwa mwili, hii ni kazi zaidi, kwa sababu inapaswa kuvunja molekuli kwa ngozi rahisi. Tunatofautisha aina zifuatazo:
- Sucrose - ina glukosi na fructose. Kwa kweli hii ni jina la sukari nyeupe, iliyosafishwa;
- lactose - ina sukari na galactose. Inapatikana katika maziwa na bidhaa za maziwa;
sukari ya kimea au maltose - ina molekuli mbili za sukari na inaweza kupatikana katika bidhaa zote zilizo na kimea. Kwa mfano, bia ya malt na liqueurs anuwai.
Sukari rahisi kwenye chakula
Hapa kuna orodha ya kawaida vyakula vyenye sukari nyingi.
Sukari iliyosafishwa
Dessert zilizofungwa
Mpendwa
Tarehe
Tikiti
Mananasi
Maapuli
Vinywaji vya kaboni
Maziwa
Pipi
Ketchup
Ilipendekeza:
Vyakula Ambavyo Vina Sukari Nyingi
Sukari ni hatari - na watoto wanajua hilo. Walakini, utumiaji mwingi wa kabohydrate hii ina athari mbaya kiafya ambazo hazijulikani. Mbali na kuwa na uzito kupita kiasi, sukari husababisha shida ya kimetaboliki, ambayo mwishowe husababisha ugonjwa wa sukari.
Duka Kuu Huuza Tu Vyakula Vya Bei Rahisi Ambavyo Vimeisha Muda Wake
Duka kuu huko Denmark linauza tu vyakula vilivyokwisha muda. Ndio, umesoma hiyo haki. Chakula na bidhaa zote katika duka kubwa lililofunguliwa huko Denmark zimekwisha muda. Madhumuni ya duka hii inayoonekana ya kushangaza ni kujaribu kupambana na taka ya chakula ambayo ni asili katika nchi zote zilizoendelea.
Vyakula Ambavyo Ni Chanzo Rahisi Cha Protini Ya Hali Ya Juu
Protini ni jengo la lazima kwa mwili wetu. Na wachache watapinga faida za vyanzo asili vya protini kabla ya zile za syntetisk. Maziwa, nyama, mboga, dagaa - hizi zote ni bidhaa ambazo zina idadi kubwa ya protini, lakini kila moja ina sifa zake.
Vyakula Ambavyo Haushuku Vina Sukari Iliyoongezwa
Kwa bidhaa zingine, ni dhahiri - huwezi kutarajia vinywaji vyenye kupendeza, chokoleti na pipi kutokuwa na sukari. Walakini, kuna vyakula ambavyo hutushangaza sana. Je! Unashuku, kwa mfano, kwamba mtindi au mtindi labda pia una sukari nyingi?
Vyakula Ambavyo Vinasababisha Sukari Yako Ya Damu Kuruka
Sukari ya juu inaweza kusababisha shida kubwa kama unene kupita kiasi, shida za moyo na ugonjwa wa sukari. Mwisho ni moja ya sababu za kawaida ambazo zinaweza kusababisha matokeo mabaya. Kwa hivyo, viwango vya sukari vinapaswa kufuatiliwa na kudhibitiwa.
