2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Msomaji wetu alituuliza ikiwa inawezekana kutengeneza zukchini kavu. Hapa kuna jibu letu:
Kukausha mboga hufanya kazi kwa kuhifadhi na kuzingatia ladha yao. Maumbile yao pia hutoa ladha ya kupendeza kwa chakula ambacho wameongezwa. Zukini iliyokaushwa na jua, ingawa sio maarufu kama nyanya zilizokaushwa na jua, ni mboga inayofaa kujaribu. Kukausha kwao haijulikani kama kuwaweka kwenye makopo, lakini ni njia nzuri ya kuzihifadhi kwa msimu wa baridi. Kuhifadhiwa kwa njia hii, huhifadhi ladha na muundo.
Jinsi ya kukausha zukchini? Fuata tu hatua chache rahisi
Kabla ya kuanza kukausha, chagua zukini yako kwa uangalifu. Wanapaswa kuwa wa ukubwa wa kati, kwa sababu zukini kubwa sana inawezekana kuwa tayari imeunda mbegu.
2 Osha na safisha zukini kutoka mikia yao. Kisha kwa kisu kali kata zukini vipande au vipande vya saizi ya kati (vipande vyenye unene ni ngumu kukauka).
3 Blanch zukini ili waweze kuhifadhi sura na ladha. Kwa vipande vizito, inachukua sekunde thelathini.
4 Baada ya kufunga zukini, ni vizuri kuziacha zikome kwenye karatasi ya jikoni au kitambaa. Hii itaondoa maji ya ziada kutoka kwao na kufanya kukausha iwe rahisi.
5 Wakati muhimu zaidi wakati kukausha zukini ni kuchagua mahali ambapo tutazikausha. Chagua mahali pa jua na hewa. Panua vipande vizuri sio karibu sana.
6 Baada ya maandalizi haya yote, huna budi ila kusubiri. Mchakato huchukua siku kadhaa.
Jinsi ya kuhifadhi zukchini?
Kuweka zukini sio kama wakati unaotumia kama kukausha. Kwa hili unahitaji mitungi inayofaa, zukini, maji na chumvi. Baada ya kusafisha na kukata zukini vipande vipande vinavyofaa, panga kwenye mitungi. Jaza mitungi na maji na kuongeza kijiko cha chumvi. Funga mitungi kwa zukini iliyokatwa vizuri na uiweke kwenye chombo kinachofaa kwa mitungi ya kupikia. Chemsha mitungi kwa dakika 30.
Na kama unavyodhani, jibu la swali la ikiwa zukini inaweza kukaushwa na makopo ni NDIYO!
Ilipendekeza:
Kuwa Mwangalifu! Teflon Inaweza Kuwa Hatari Kwa Afya
Wanasayansi wanadai kuwa vifaa vya GenX katika utengenezaji wa Teflon vinaweza kusababisha saratani. Uzalishaji wa Teflon na kampuni ya Ufaransa ya DuPont ina vifaa vya GenX, ambavyo vinaweza kuwa hatari kwa afya ya binadamu. Katika masomo ya maabara ya wanyama, vifaa vya GenX vimeonyeshwa kusababisha saratani, ugumba, ini na ugonjwa wa figo.
Je, Rangi Ya Yai Inaweza Kuwa Hatari? Hapa Kuna Utafiti Unaonyesha
Katika miaka ya hivi karibuni, soko linaweza kuonekana anuwai kubwa rangi za mayai , lakini ni salama gani kwa afya yetu, inaonyesha utafiti na Nova TV, ambayo ilifanywa kwa pamoja na Watumiaji Wanaohusika. Watumiaji wengi katika nchi yetu wana wasiwasi juu ya yaliyomo ya E katika bidhaa, lakini Watumiaji wanaofanya kazi wanasema kwamba E, kama E-102, E-110, E-122, E-131 na E-133 zina rangi zote kwenye soko na wako salama kabisa.
Lemoni Inaweza Kuwa Hatari Kwa Afya Yako! Angalia Kwanini
Wengi wetu tunachukulia limao kuwa neema kwa afya yetu, ngozi na nywele. Kweli, hiyo ni kweli, lakini wakati huo huo inakuja na athari kadhaa. Ikiwa utatumia maji mabichi ya limao kwa idadi kubwa kwa siku moja, uwezekano wa kuwa na tumbo linalokasirika ni kubwa sana.
Papaya Inaweza Kuwa Hatari Sana Kwa Wanawake! Hapa Kuna Shida Husababisha
Papai ya manjano laini na yenye juisi ni chakula kizuri chenye virutubisho vingi. Kalori kidogo na mafuta, ni chanzo cha kushangaza cha nyuzi za lishe. Papai wa ukubwa wa kati atakupa kiasi kikubwa cha vitamini C / hata zaidi ya ilivyopendekezwa /.
Nyama Nyekundu Inaweza Kuwa Hatari Kwa Afya
Matumizi ya kawaida ya nyama nyekundu iliyokaangwa au iliyokaangwa, haswa nyama ya nguruwe na bacon, huongeza hatari ya saratani ya kibofu cha mkojo, waonya watafiti katika Kituo cha Saratani katika Chuo Kikuu cha Texas. "Inajulikana kuwa matibabu ya joto ya nyama kwenye joto kali hutoa amini ya heterocyclic ambayo husababisha saratani.
