2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kibulgaria ni mila ya jadi kulingana na sahani anazotumia. Kila mtu anakumbuka ladha ya kachumbari ya bibi, ambayo alikula kama mtoto. Ni jadi katika genera kupitisha mapishi haya na katika siku zijazo haitaacha kuwapo.
Kama ilivyo katika mapishi yoyote, kwa hivyo katika ile ya kawaida ya kachumbari, hakuna kiunga kisicho siri sana, lakini inafanya kazi kichawi juu ya uimara wa chakula tunachopenda wakati wa baridi. Hii ni kuongeza ya aspirini.
Aspirini ni moja wapo ya dawa zinazojulikana ulimwenguni. Iliyotokana na gome la Willow, imesaidia kwa watoto na watu wazima kwa miaka mingi na magonjwa anuwai, kama dawa za kupunguza maumivu na dawa za kuzuia uchochezi, na pia ugonjwa wa baridi yabisi. Kazi nyingine kubwa ni kupunguza damu na kuzuia seli kuganda.
Mali hii inajidhihirisha katika fomu nyingine wakati inatumiwa katika utayarishaji wa kachumbari. Imeongezwa kwa kipimo kizuri, aspirini hairuhusu mboga yenyewe kulainisha na kuwa massa. Inafanya kama kihifadhi asili bila kuumiza mwili. Kwa njia hii huongeza maisha ya rafu ya kachumbari iliyotengenezwa nyumbani kwa miaka.
Hapa kuna moja ya mapishi rahisi kwa Kachumbari ya kifalme:
Bidhaa muhimu:
4 kg. cambi; 2 kg. Cauliflower; 2 kg. karoti; Vijiko 9 vya maji; Vikombe 5 vya siki; Vikombe 4 sukari; 1 kikombe chumvi; Kichwa 1 cha celery; karafuu chache zilizosafishwa za vitunguu; pilipili nyeusi kwenye jicho; aspirini (kulingana na idadi na saizi ya mitungi).
Njia ya maandalizi:
Mboga yote hukatwa vizuri. Wanachanganyikiwa katika korti kubwa. Mimina manukato, koroga tena na uondoke kusimama kwa usiku 1. Siku inayofuata imewekwa kwenye mitungi. Chini ya kila jar weka aspirini 2 iliyovunjika na juu ya aspirini 2 zaidi.
Mimina juu ya juisi iliyotengwa. Juu inaweza kuwa taji ya maua ya majani ya celery au majani ya cherry. Labda majani ya medlar. Mitungi imefungwa na subiri siku chache - kutoka 5, ikiwa joto, hadi 10 ili iweze kutumika. Na ikiwa ni baridi, waendelee kuwasha kofia na kutikisa mara kwa mara.
Ilipendekeza:
Chai Ya Marjoram - Ni Nzuri Kwa Nini Na Kwa Nini Tunapaswa Kunywa?
Marjoram ni mimea muhimu sana. Ni mmea wa mimea ambayo inaweza kuwa nyekundu au nyeupe kwa rangi na ina harufu kali sana. Inaonekana kama oregano. Mimea hii hupandwa haswa katika Bahari ya Mediterania na Kaskazini. Marjoram inaweza kutumika kama mimea na kama viungo.
Kwa Nini Na Kwa Nini Gelato Ni Bora Kuliko Barafu Ya Kawaida?
Gelato sio tu neno la Kiitaliano la barafu. Jaribu ni tofauti sana na ladha yetu ya kawaida, harufu na muundo. Gelato hutofautiana na ice cream kwa sababu kuu tatu. 1. Maudhui ya mafuta Ya kwanza ni katika yaliyomo kwenye mafuta. Ice cream imetengenezwa kutoka kwa cream, ambayo lazima iwe na mafuta zaidi ya 10%.
Kwa Nini Harufu Ya Vitunguu Na Ni Nzuri Kwa Nini?
Mara tu unapokata, kuponda au hata "kuumiza" kichwa cha vitunguu, mchakato ulioundwa kwa asili huanza, ambao unalinda mmea kutoka "wadudu" Enzyme alinase iliyo kwenye vitunguu kisha hubadilisha alliin isiyo na harufu hadi allicin.
Nta Ya Lishe - Haina Madhara Na Imeongezwa Wapi
Nta ya taa, iliyoainishwa kama kihifadhi cha kemikali E901, hufanya matunda, mboga na pipi kung'aa na kupunguza kasi ya upotevu wa unyevu na uharibifu. Ni nyeupe, haina harufu au haina ladha. Sio nta halisi, hupatikana kutoka kwa mafuta yaliyotengenezwa, ambayo hutakaswa.
Je! Aspirini Iliyochonwa Ina Madhara?
Majeshi mengi hutumia aspirini kwa kuweka makopo, kwa sababu matumizi yake hulinda kioevu wakati wa baridi kutoka kwa tope. Kulingana na mama wengi wa nyumbani, aspirini inalinda mitungi kutokana na kutokwa na povu na utokaji mwingi na huhifadhi msimu wa baridi kwa muda mrefu.