2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Camel caramel ni moja wapo ya dawati za kawaida katika jikoni yetu. Haijalishi imeandaliwa vipi, ni kati ya dhabiti pendwa za familia nzima. Inaweza kutengenezwa kwenye kontena kubwa la chuma na kisha kugawanywa, na vile vile kwenye ukungu maalum za alumini zinazojulikana kama timbali. Hapa kuna njia tatu tofauti unazoweza kufanya kwa urahisi na haraka custard ya caramel:
1. Chaguo
Bidhaa muhimu: Mayai 6 1 1/4 kijiko cha sukari kwa cream, kijiko 3/4 kwa caramel, lita 1 ya maziwa, pakiti 1 ya vanilla.
Njia ya maandalizi: Piga mayai pamoja na vijiko 1 1/4 vya sukari. Maziwa ya moto huongezwa kwao na kuchochewa kila wakati. Iliyopambwa na vanilla. Kando, katika bakuli inayofaa na chini nene, kijiko cha sukari cha caramelize 3/4, ambayo hutiwa ndani ya bakuli zilizotolewa kwa cream ya caramel.
Mimina mchanganyiko wa maziwa juu ya caramel na uweke bakuli zote kwenye sufuria ili kuoka katika umwagaji wa maji. Joto ambalo wataoka halipaswi kuwa juu kuliko digrii 180, kwa sababu ikiwa maji yanachemka, cream hiyo itakuwa mbaya.
2. Chaguo
Bidhaa muhimu: Mayai 8, lita 1 ya maziwa, 450 g ya sukari, pakiti 1 ya vanilla.
Njia ya maandalizi: Piga mayai pamoja na maziwa na 300 g ya sukari. Sukari iliyobaki ni caramelized, kuwa mwangalifu usiwaka. Panua ukungu wa cream ya caramel nayo na mimina cream ya maziwa juu yao. Panga kwenye sufuria pana na uoka katika umwagaji wa maji kwa muda wa saa 1 kwa joto la digrii 160-170. Cream ya caramel hutumiwa vizuri iliyopozwa.
Chaguo 3
Bidhaa muhimu: Vijiko 4 sukari, 65 g siagi, unga vijiko 7, maziwa 300 ml, mayai 6, pakiti 1 ya vanilla.
Njia ya maandalizi: Sukari ni caramelized, kisha hutiwa na maziwa safi. Baada ya kufuta caramel kwenye maziwa, ongeza siagi, unga na viini moja kwa moja, ukichochea kila wakati.
Wazungu wa yai hupigwa kwenye theluji na pia huongezwa kwenye cream. Mimina kila kitu kwenye fomu iliyotiwa mafuta na weka chemsha katika umwagaji wa maji kwa muda wa dakika 40-50. Mara tu cream inapokuwa tayari, poa kwa joto la kawaida na uweke kwenye bakuli zinazofaa za kuhudumia.
Ili kufurahiya kikamilifu tofauti za cream ya caramel, jaribu Cream Classic ya Caramel, Cream Cream Cream Cream, Cream Easy Caramel, Vanilla Caramel Cream, Cream Caramel na Kahawa.
Ilipendekeza:
Je! Ni Tofauti Gani Kati Ya Cream Wazi, Cream Iliyopigwa, Cream Ya Sour Na Cream Ya Confectionery?
Cream ni moja ya viungo vya kawaida kutumika katika kupikia. Kila mtu hutumia kutengeneza chakula kitamu. Inatumika katika kuandaa mchuzi, mafuta, aina anuwai ya nyama na kwa kweli - keki. Mara nyingi ni msingi wa mafuta kadhaa, trays za keki na icing na ni sehemu ya lazima ya jaribu jingine tamu.
Njia Tatu Za Kutengeneza Brulee Ya Creme
Ingawa watu wengi wanafikiria kuwa creme brulee ilibuniwa na wapishi wa Ufaransa, kwa kweli ni uvumbuzi wa Kiingereza. Ilianzia karne ya 17 huko Cambridge na tu katika karne ya 19 ikawa maarufu nchini Ufaransa, ambapo ilipata jina lake la sasa.
Njia Tatu Za Kutengeneza Roll Ya Stephanie
Stephanie roll ni sahani iliyoandaliwa mara kwa mara katika vyakula vyetu vya kitaifa. Ni rahisi kutekeleza, hauitaji muda mwingi na inaweza kutumiwa wote katika orodha yetu ya kila siku na katika hafla zaidi. Hapa kuna chaguzi tatu za jinsi ya kujiandaa mkate wa nyama :
Njia Tatu Za Kutengeneza Muffins
Rolls - haya majaribu ya kupendeza, ya joto na laini ni dhahiri kupendwa na wengi. Hata mtu anayeacha sana atajaribiwa na safu mpya zilizooka na zenye harufu nzuri. Unapozivunja, unahisi harufu ya kupendeza ya joto ambayo safu tu zilizooka zinaweza kutumika.
Njia Tatu Za Kutengeneza Dumplings
Ni ngumu kufikiria vyakula vya kisasa vya Kirusi bila kuingizwa kwa dumplings ndani yake. Wao ni sehemu ya vyakula vya kitaifa vya nchi na wamekuwa maarufu zaidi ya mipaka yake. Hasa maarufu ni zile zinazoitwa dumplings za Siberia, ambazo ziliwahi kutayarishwa na nyama ya kubeba.