2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Rolls - haya majaribu ya kupendeza, ya joto na laini ni dhahiri kupendwa na wengi. Hata mtu anayeacha sana atajaribiwa na safu mpya zilizooka na zenye harufu nzuri.
Unapozivunja, unahisi harufu ya kupendeza ya joto ambayo safu tu zilizooka zinaweza kutumika. Hapa kuna njia tatu za kufanya ndoto hii kuwa kweli:
Muffins na jam
Bidhaa za lazima: 250 ml ya maziwa safi, yai 1, pakiti 1 ya chachu, 3 tbsp. asali, 1 tbsp. sukari isiyokamilika, 4 tbsp. mafuta, 500 g unga, ½ tsp. kukanda unga, chokoleti ya kioevu, jamu ya jordgubbar.
Matayarisho: Nusu ya maziwa huwashwa kidogo. Ongeza chachu, asali na sukari. Changanya vizuri, kisha ongeza bidhaa zote kwenye mchanganyiko. Kanda unga laini. Acha kuinuka kwa dakika kumi na uchanganye tena.
Unga umegawanywa katika mipira minne. Kila moja imevingirishwa kwenye duara. Kata pembetatu. Nusu imejazwa na chokoleti ya kioevu na nyingine na jam ya jordgubbar. Vitambaa vimekunjwa na kupangwa kwenye sufuria yenye mafuta. Panua kiini kilichopigwa juu na matone kadhaa ya mafuta na kijiko cha maziwa.
Rolls zinaachwa kuinuka kwenye trays kwa muda. Oka kwa digrii 250 - chini kidogo halafu juu. Wanahitaji muda kidogo sana, kwa hivyo wanahitaji kufuatiliwa kila wakati.
Ukiwa tayari, paka mafuta kwa ukarimu ukitumia brashi na unyunyize sukari iliyokatwa.
Vitambaa vya kupendeza vya Kituruki
Bidhaa muhimu: 500 g unga, pakiti 1 ya chachu kavu, 2 tbsp. siagi, 3-4 tbsp. mafuta, 3 tbsp. sukari, 1 tsp. chumvi, 1 tsp. maji, 150 g furaha ya Kituruki, 1 pc. pingu.
Njia ya kujiandaa: Unga hupepetwa kwenye bakuli na kisima kinafanywa. Weka chachu, siagi, mafuta, sukari, chumvi na glasi ya maji vuguvugu. Kanda unga laini na laini. Acha kuongezeka kwa dakika 30.
Kisha buns huundwa, kila moja imejazwa na vipande vya furaha ya Kituruki. Panga kwenye sufuria na ueneze juu na yai ya yai. Oka katika oveni iliyowaka moto kwa digrii 180 kwa dakika 20-25.
Rolls za ulimwengu
Bidhaa zinazohitajika: mayai 2 na yai 1 nyeupe (yolk + vijiko 1-2 vya maji vimechanganywa na kushoto kuenea), 1 tsp. mafuta ya nguruwe yaliyoyeyuka, 6 tbsp. sukari, 1 tsp. chumvi, Mei 30, 2 tsp. maziwa ya joto, unga.
Matayarisho: Chachu huyeyushwa katika maziwa kidogo ya joto, pamoja na kijiko 1. sukari. Piga mayai vizuri. Ongeza chachu yenye povu, sukari iliyobaki, mafuta ya nguruwe, chumvi na maziwa. Kanda unga laini, laini. Acha kuongezeka kwa karibu dakika 30.
Unga uliomalizika umegawanywa katika mipira. Kila mmoja wao amevingirishwa na kukatwa pembetatu. Rolls zimefungwa na kujaza chaguo lako. Yanafaa wote wenye chumvi (jibini la manjano, ham) na tamu - chokoleti, marmalade na zaidi.
Panga safu zilizomalizika kwenye tray iliyowekwa na karatasi na ueneze na yai ya yai. Juu inaweza kunyunyiziwa na mbegu za sesame au poppy. Oka katika oveni iliyowaka moto karibu digrii 200.
Ilipendekeza:
Njia Tatu Za Kutengeneza Brulee Ya Creme
Ingawa watu wengi wanafikiria kuwa creme brulee ilibuniwa na wapishi wa Ufaransa, kwa kweli ni uvumbuzi wa Kiingereza. Ilianzia karne ya 17 huko Cambridge na tu katika karne ya 19 ikawa maarufu nchini Ufaransa, ambapo ilipata jina lake la sasa.
Njia Tatu Za Kutengeneza Cream Ya Caramel
Camel caramel ni moja wapo ya dawati za kawaida katika jikoni yetu. Haijalishi imeandaliwa vipi, ni kati ya dhabiti pendwa za familia nzima. Inaweza kutengenezwa kwenye kontena kubwa la chuma na kisha kugawanywa, na vile vile kwenye ukungu maalum za alumini zinazojulikana kama timbali.
Njia Tatu Za Kutengeneza Roll Ya Stephanie
Stephanie roll ni sahani iliyoandaliwa mara kwa mara katika vyakula vyetu vya kitaifa. Ni rahisi kutekeleza, hauitaji muda mwingi na inaweza kutumiwa wote katika orodha yetu ya kila siku na katika hafla zaidi. Hapa kuna chaguzi tatu za jinsi ya kujiandaa mkate wa nyama :
Njia Tatu Za Kutengeneza Dumplings
Ni ngumu kufikiria vyakula vya kisasa vya Kirusi bila kuingizwa kwa dumplings ndani yake. Wao ni sehemu ya vyakula vya kitaifa vya nchi na wamekuwa maarufu zaidi ya mipaka yake. Hasa maarufu ni zile zinazoitwa dumplings za Siberia, ambazo ziliwahi kutayarishwa na nyama ya kubeba.
Njia Tatu Za Kutengeneza Buns
Karibu kila mtu anayependa confectionery na anafanya vizuri jikoni ametengeneza buns. Hii ni kweli haswa kwa watu walio na watoto, ambao kizazi chao kinatarajia kifungua kinywa chao wanachopenda. Ikiwa unataka kutofautisha yao, na pia menyu yako na uandae kozi kwa njia isiyo ya kawaida, jaribu moja ya mapishi yafuatayo kutoka kwa vyakula vya ulimwengu.