Je! Lazima Nila Viini Vya Mayai Kila Siku?

Je! Lazima Nila Viini Vya Mayai Kila Siku?
Je! Lazima Nila Viini Vya Mayai Kila Siku?
Anonim

Je! Tunapaswa kula viini vya mayai kila siku?

Swali hili labda mara nyingi huibuka kichwani mwako, haswa ikiwa una lishe tofauti. Unadhani kuna watu ambao hula yai moja kila asubuhi, ambayo huwafanya washibe kwa muda mrefu na kupunguza njaa yao, na unashangaa kwanini?

Inashangaza jinsi kifungua kinywa cha proteni ya omelette hufanywa karibu kila mahali huko Los Angeles. Ikumbukwe kwamba watu wengi huko hula afya. Kwa nini kila mtu anaonekana kukwepa kula kiini cha yai? Je! Kula tabia mbaya na ikiwa sio hivyo, ni afya gani?

Maswali haya yanajibiwa na mtaalam wa lishe Kelly Plowey. Maoni yake ya kitaalam ni kwamba ikiwa atalazimika kuunda orodha ya vyakula 10 bora, mayai yatatoshea kwa urahisi. Hii ni jambo la kushangaza, ikizingatiwa kuwa yai linabaki chakula kisichoeleweka, kwani hadi hivi karibuni iliaminika kuwa matumizi yake yanachangia ukuzaji wa ugonjwa wa moyo na mishipa.

Protini
Protini

Maziwa, haswa wazungu wa yai, mara nyingi huwa kwenye lishe ya lishe nyingi, kwa sababu ya protini nyepesi inayojaa. Wengi wanashangaa kujua kwamba pingu ina gramu 3 za protini, ambayo ni nusu ya yaliyomo kwenye yai nzima.

Lakini pingu pia ina cholesterol yote - 185 mg. Inashauriwa kuweka kiwango cha cholesterol chini, ambayo inamaanisha kuwa kipimo cha kila siku haipaswi kuzidi 300 mg kwa siku.

Hii inamaanisha kuwa tunaweza kujumuisha yai moja kwa siku katika lishe yetu yenye afya bila kutenganisha pingu. Mbali na protini, yai ya yai ina vitamini D, fosforasi, riboflauini, choline na seleniamu pamoja na idadi kadhaa ya vitamini na madini.

Nini cha kufanya ikiwa tunataka kula yai zaidi ya moja kwa siku?

Kelly ni msaidizi wa mchanganyiko wa 3: 1, yaani wazungu wa yai 3 kwa yai zima.

Hapa kuna maoni yake kuhusu kiamsha kinywa ambacho kitakuweka kamili

Kwa 1 kuwahudumia

Mayai
Mayai

Muundo:

½ kikombe cha uyoga uliokatwa

½ bakuli la mchicha

Vijiko 2 vya vitunguu iliyokatwa

1 yai

Protini 3

Dawa ya kupikia

Chumvi na pilipili

Njia ya maandalizi: Nyunyizia sufuria ndogo isiyo na fimbo na kanzu ya dawa ya kupikia. Kupika uyoga, mchicha na kitunguu hadi laini kwa muda wa dakika 5.

Chumvi na pilipili, na koroga. Hamisha kwenye bakuli ndogo na ufute sufuria.

Changanya yai na wazungu wa yai kwenye bakuli la kati hadi upate mchanganyiko unaofanana. Nyunyiza sufuria na dawa na upike mayai.

Mara tu kando ya yai inapoanza kuunda, mimina kwenye mboga na koroga mpaka mayai yako tayari.

Ilipendekeza: