2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Maapulo yaliyopendekezwa ni aina ya utaalam wa upishi ambao unaonekana kuwa rahisi kwa mtazamo wa kwanza, lakini kwa kweli huficha ujanja ambao hufanya iwe kitamu na nzuri. Maapulo ni aina nyingi, ambayo inamaanisha kuwa kuna mapishi mengi ya sukari yao, kwani zingine ni ngumu - kama tofaa za kijani, zingine ni laini - kama za mbinguni, na zinahitaji kutibiwa kwa uangalifu zaidi.
Hakuna wakati halisi wa asili ya aina hii ya dessert, lakini jambo moja ni wazi - yule ambaye aligundua alikuwa mbunifu sana na mwerevu.
Katika nakala hii tutakupa njia kadhaa za kupendeza maapulo, na kabla ya hapo tutaanza na ujanja wa caramelization, ambayo ndio msingi wa dessert hii.
Ili kutengeneza caramel nzuri unahitaji kujiweka na uvumilivu mwingi. Sukari inaweza kuwa caramelized katika umwagaji wa maji, ambayo ni chaguo bora, kwa sababu basi hakuna hatari ya kuungua.
Inaweza pia kuwa caramelized moja kwa moja kwenye sufuria au casserole, lakini basi kwa kweli kila hesabu ya pili. Ujanja mmoja wa mchakato wa mafanikio ni kuongeza siagi kidogo kwenye sukari. Kwa njia hii, haiwezi kuwa ngumu haraka sana, ambayo hukuruhusu kufanya kazi kwa utulivu zaidi na caramel iliyokamilishwa.
Njia ya kawaida ya apple iliyokatwa ni kama ifuatavyo: Sunguka sukari kwenye bakuli, andaa apple kabla, kwa sababu mara tu caramel iko tayari, unahitaji kufanya kazi nayo mara moja. Apple huoshwa, kukaushwa na kwa msaada wa kisu kipande kinafanywa ambamo fimbo ya barafu imechomwa. Baada ya sukari kuyeyuka kwenye caramel, tofaa huchukuliwa na kuzamishwa kwenye chombo ambacho matibabu ya sukari yalifanyika. Kisha apple huwekwa kando kuweka.
Picha: Biliana Vladova
Njia tajiri kidogo ya caramelizing ni kuongeza walnuts iliyokandamizwa au karanga zingine kwenye sukari. Wanaweza kushikamana na juu ya caramel, au wanaweza kuchanganyikiwa nayo - suala la ladha.
Ikiwa unataka kujitokeza na ustadi wako wa upishi, basi njia ifuatayo ya tufaha tamu inafaa zaidi kwako: Kuyeyusha sukari kidogo kwenye casserole, na baada ya kuifuta apple hiyo imefunikwa na mchanganyiko. Kisha nyunyiza apple na sukari ya kahawia na fanya vipande vya chokoleti iliyoyeyuka juu (kwenye microwave au kwenye umwagaji wa maji) ukitumia kijiko kutoka hapo juu.
Badala ya sukari ya kahawia, shavings za nazi zinaweza kuongezwa, ili usizidi utamu, na kwenye apple ya paradiso, mdalasini inaweza kutumika, ambayo inalingana kabisa na aina hii. Walakini, hakuna njia ya kuweka fimbo ya barafu kwenye tofaa la paradiso, kwani ina muundo laini. Badala yake, inaweza kuwekwa kwenye sahani na kupambwa na ice cream ya vanilla, na kuifanya dessert kuwa kito cha kweli.
Ilipendekeza:
Njia Kadhaa Za Kutengeneza Pancakes
Nyembamba, nene, tamu, chumvi - pancake ni ya kupendeza ulimwenguni kote. Katika nchi zingine imeandaliwa kwenye sufuria, kwa zingine - kutoka kwa unga wa viazi, kwa zingine hutolewa na matunda. Kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana au chakula cha jioni, pancakes zitakufanya ushibe na kuridhika.
Hapa Kuna Njia Kadhaa Za Kuingiza Ladha Ya Umami Kwenye Menyu Yetu
Wengi wetu mara nyingi hubadilisha upendeleo wetu wa ladha na huchoka kwa urahisi kula vyakula sawa mara kwa mara. Pamoja na viungo vingi vya kupendeza na vya harufu nzuri, tunaweza kuongeza anuwai kwa chakula chetu cha kila siku na kuwafanya kuwa tofauti zaidi.
Hapa Kuna Njia Kadhaa Za Kuboresha Kula Kwako Ofisini
Siku ya kawaida ofisini - unafanya haraka kufanya kazi, ukisahau chakula cha asubuhi, tayari umekunywa kahawa chache saa sita mchana, na wakati wa kupumzika - cappuccino au kitu kingine. Wakati wa chakula cha mchana ukifika, unakula chochote bila kufikiria.
Je! Kuna Sukari Ya Ziada Kwenye Matunda Yaliyokaushwa? Hapa Kuna Jinsi Ya Kujua
Njia mbadala bora wakati tunahisi kula kitu tamu alasiri ni matunda yaliyokaushwa. Waffles na chokoleti zinaweza kubadilishwa na matunda yaliyokaushwa - tende, tini, apricots, chips za apple, nk. Katika misimu wakati hakuna matunda mengi, matunda yaliyokaushwa ni wokovu wa lishe bora.
Uchovu Wa Chemchemi Uko Hapa! Hapa Kuna Vyakula Ambavyo Utapambana Nayo
Spring iko hapa, na kwa hiyo inakuja uchovu wa chemchemi. Kwa bahati nzuri, kula kwa afya kila wakati hutusaidia kushughulikia shida. Vyakula vilivyochaguliwa vizuri vyenye virutubishi na madini vina athari ya mwili wote. Baada ya mwisho wa miezi ya baridi, ni kawaida kuhisi uchovu, na wengine hata huanguka katika unyogovu.
