2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wazo la kutengeneza dessert kutoka kwa tamu tamu lilikuja kwa Wamarekani miongo kadhaa iliyopita. Moja ya mapishi ya zamani kabisa inapendekeza kupika tambi katika maziwa safi ili kuingia kwenye tambi. Kabla ya kupika, unaweza kukaanga kidogo wakati bado kavu, ili waweze kuwa crispier juu ya uso wa dessert.
Katika sufuria ndogo, chemsha lita moja ya maziwa, ongeza gramu 120 za tambi na upike kwa dakika 6, ukichochea kila wakati. Kisha baridi kwa joto kidogo juu ya joto la kawaida.
Katika bakuli tofauti piga mayai 3, nusu kikombe cha sukari na piga hadi laini. Mchanganyiko uliomalizika umeongezwa kwa maziwa na tambi, koroga, ongeza kijiko 1 cha peel ya limao iliyokunwa, 1 vanilla na, ikiwa inataka - kikombe nusu cha zabibu.
Koroga tena na kumwaga kwenye sufuria iliyotiwa mafuta. Oka katika oveni iliyowaka moto kwa digrii 180 kwa dakika 40.
Dessert iliyokamilishwa imepozwa, kukatwa vipande vipande na kutumiwa, kupambwa na cream iliyopigwa na matunda.
Dessert ya pasta pia imeandaliwa na jibini la kottage. Unahitaji gramu 250 za tambi, gramu 500 za jibini la jumba, mayai 3, gramu 200 za sour cream, kikombe nusu cha zabibu, nusu kikombe cha sukari, 1 vanilla.
Piga mayai na sukari, ongeza cream, jibini la kottage na vanilla na piga hadi laini. Ongeza zabibu na mimina kila kitu kwenye sufuria refu ya mviringo iliyotiwa mafuta.
Oka kwa dakika 45 kwenye oveni ya digrii 180 iliyowaka moto hadi hudhurungi ya dhahabu juu. Kutumikia moto au baridi.
Ikiwa hupendi zabibu, huwezi kuziweka kabisa au kwa ladha ya kupendeza na isiyo ya kawaida kuzibadilisha na vipande vidogo vya chokoleti.
Kabla ya kutumikia tambi tamu, unaweza kuinyunyiza na unga wa sukari au chokoleti ya maziwa iliyokunwa.
Ilipendekeza:
Je! Tambi Na Tambi Ni Muhimu?
Mmoja wa waigizaji wazuri zaidi na wa kifahari wa Italia - hadithi ya Hollywood Sofia Loren, anadai kwamba anaweka maumbo yake na aina tofauti za tambi. Kauli hii inayoonekana kuaminika ni kweli kabisa. Pasta na tambi ni muhimu, maadamu hutazidisha.
Jinsi Ya Kuandaa Tambi Za Glasi Tamu Zaidi?
Tambi za glasi pia huitwa Kichina vermicelli au tambi za seli. Zinatengenezwa kutoka kwa wanga ya maharagwe ya mung au wanga ya mbaazi ya kijani kibichi. Maharagwe ya Mung yanahusiana sana na mbaazi na dengu. Kuna pia Kikorea aina ya tambi za glasi ambazo zimetengenezwa kutoka wanga wa viazi vitamu na huitwa tambi za Dengmyan.
Siri Za Tambi Tamu
Kupika tambi inaonekana rahisi sana, lakini ili kupata kitamu sana, hila zingine lazima zizingatiwe. Ubora wa tambi ni wa umuhimu mkubwa. Pasta ya ubora ina uso laini, laini, ina rangi ya dhahabu au cream. Wakati zinavunja, zina kingo zilizopunguka.
Kusahau Juu Ya Tambi Na Tambi - Jaribu Tambi Hii Ya Italia
Vyakula vya Italia ni moja wapo ya kuenea ulimwenguni kote. Waitaliano wanajulikana kwa tambi yao, piza zao za kushangaza na milo tamu. Kila mmoja wetu anapenda tambi, lakini ni sehemu ndogo ya aina ya tambi ambazo zipo na vitoweo ambavyo vinaweza kutayarishwa nao.
Tambi Tamu Zaidi Ni Neapolitan
Alama ya Italia - tambi, ni moja wapo ya aina maarufu za tambi ulimwenguni. Pasta imetengenezwa kutoka kwa ngano ya durumu na inajulikana sana kwamba inachukuliwa kuwa ishara ya kweli ya mtindo wa Italia ulimwenguni, kama vile tambi na pizza.
