Jinsi Ya Kuandaa Tambi Za Glasi Tamu Zaidi?

Orodha ya maudhui:

Video: Jinsi Ya Kuandaa Tambi Za Glasi Tamu Zaidi?

Video: Jinsi Ya Kuandaa Tambi Za Glasi Tamu Zaidi?
Video: Tambi za kukaanga za maziwa | Jinsi yakupika tambi za kukaanga za maziwa. 2024, Septemba
Jinsi Ya Kuandaa Tambi Za Glasi Tamu Zaidi?
Jinsi Ya Kuandaa Tambi Za Glasi Tamu Zaidi?
Anonim

Tambi za glasi pia huitwa Kichina vermicelli au tambi za seli. Zinatengenezwa kutoka kwa wanga ya maharagwe ya mung au wanga ya mbaazi ya kijani kibichi. Maharagwe ya Mung yanahusiana sana na mbaazi na dengu. Kuna pia Kikorea aina ya tambi za glasiambazo zimetengenezwa kutoka wanga wa viazi vitamu na huitwa tambi za Dengmyan. Wote hawana mafuta, hawana gluteni na ni kitamu kweli. Jinsi ya kupika tambi za glasi? Ona zaidi.

Wanaonekanaje?

Tambi za glasi kuangalia kama tambi nyembamba ya mchele. Wanaonekana nyeupe na haionekani kwenye kifurushi na mara nyingi huja kwa mafungu. Ikiwa haujui ikiwa ni mchele au glasi, angalia tu viungo. Hazina mayai au gluten.

Kwa nini ni glasi?

tambi za glasi
tambi za glasi

Wakati vidonda vya glasi vimelowekwa ndani ya maji na kuchemshwa, hubadilika kutoka nyeupe na haififu hadi uwazi. Aina hii ya glasi au translucent ya cellophane ni kwa sababu ya wanga ya maharagwe inayotumiwa kuifanya.

Je! Wana ladha gani?

Ladha ya tambi za glasi ni sawa na ngano, lakini laini na yenye muundo tofauti kidogo. Kawaida huhudumiwa chini ya bamba au kwenye bakuli kwa kuhudumia katika mikahawa na viungo vingine. Tambi hunyonya kioevu kwa urahisi, kwa hivyo unaweza kuwa mkarimu na mchuzi wakati unapoongeza moja.

Maagizo ya kupikia

tambi za glasi zilizopikwa na nyama ya nyama
tambi za glasi zilizopikwa na nyama ya nyama

Tambi za glasi zinaweza kuchemshwa kama tambi ya kawaida, lakini sio kwa muda mrefu. Zipike hadi ziwe na uwazi na laini ya kutosha kuliwa, ambayo inapaswa kuwa kama dakika 3 hadi 6, kulingana na ni kiasi gani unapika mara moja. Chuja vizuri na suuza vizuri na maji baridi ili suuza wanga iliyozidi. Koroga kijiko cha mafuta 1/2 ili kuwazuia wasishike.

Ukweli wa lishe

Wakati tambi ya glasi inaonekana nyepesi kuliko aina zingine za tambi, ina karibu kiasi sawa cha wanga kama tambi ya kawaida na zaidi ya nafaka nzima. Unapata 36% ya wanga wako wa kila siku kutoka kwa huduma moja. Zinachukuliwa kama kabohydrate tata ambayo ni chanzo bora cha "mafuta" kwa mwili kuliko wanga wa kawaida kama sukari.

Unaweza kuzitumia kwa supu zote na sahani kuu. Wanaenda vizuri na kila aina ya mboga, kwa hivyo zinafaa pia kwa saladi. Haijalishi jinsi unavyotumia, utavutiwa na ladha yao na muonekano wao wa kupendeza wa uwazi.

Ilipendekeza: