2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mara ya kwanza kusikia juu ya Tamarind? Hii ni tarehe ya India, ambayo ni muhimu sana na ina baktericidal, anti-uchochezi, athari ya laxative.
Tamarind ni mti wa kijani kibichi wa kitropiki unaofikia kati ya mita 12 hadi 18. Maganda yake yana urefu wa sentimita 12 na yana mbegu ndogo na nyama tamu-tamu. Tamarind ni asili ya Asia na Amerika ya Kaskazini, lakini ni ya kawaida nchini India. Unaweza kuipata katika duka zingine za mnyororo.
Tamarind ni muhimu sana katika magonjwa ya njia ya utumbo na shida za kumengenya. Na rangi za Tamarind zinafaa sana katika kupunguza shinikizo la damu.
Mbegu za Tamarind zina vijidudu - tartaric, citric na lactic, vitamini A. Mbegu zilizochomwa zinaweza kutumika kama anthelmintic dhidi ya minyoo. Inayo tanini nyingi, saponins na alkaloids.
Zawadi hii ya asili hupunguza homa na huondoa dalili za kikohozi. Tamarind husaidia na pumu, ugonjwa wa arthritis na shida ya mkojo. Ni bora zaidi katika cholesterol mbaya ya damu, kupunguza kiwango chake.
Tamarind ni tunda la kitropiki ambalo hutumiwa kama chakula, viungo na kwa utayarishaji wa laxatives. Ni bora kwa watu wanaofuata lishe, bora kwa kuingizwa katika regimens za kupunguza uzito.
Maganda lazima yasivunjike bila ukungu. Inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu hadi mwezi.
Tamarind inajulikana jikoni, ikitumiwa kupika samaki wa makopo au samaki wa makopo, kutengeneza siki tamu kwa vinywaji, kutengeneza mchuzi wa Worcester, katika cream ya mascarpone ya Italia, katika vyakula vya India na msimu wa maharagwe na dengu.
Je! Unajua kwamba huko Asia hutumiwa kutengeneza pipi, vinywaji, saladi za matunda, supu na michuzi tamu na tamu. Wanaitumia asubuhi kwa kiamsha kinywa, na wakati wa kiangazi wanaifanya kinywaji tamu cha sukari, maji na cubes za barafu.
Nchini Indonesia, ilitumika kwa kumwaga saladi za matunda, kitoweo cha supu, tofu na kaanga za Ufaransa.
Ilipendekeza:
Lishe Ya TLC Hupunguza Cholesterol Mbaya
Kusudi kuu la Chakula cha TLC ni kusaidia mwili kuondoa cholesterol mbaya ya LDL kwenye damu. Uchunguzi katika eneo hili unaonyesha kuwa katika wiki 6 tu, viwango vya cholesterol hushuka hadi 10%, ambayo ni kinga nzuri ya magonjwa mengi. Cholesterol mbaya hudhuru hali ya jumla ya mwili, na kuongeza hatari ya mshtuko wa moyo au kiharusi.
Samardala Ya Uchawi Hupunguza Viwango Vya Cholesterol Mbaya
Samardala ni mimea ya jadi ya Kibulgaria ambayo watu wengi wanajua hutumiwa kutengeneza chumvi yenye rangi. Inachukua jukumu kubwa katika harufu maalum ya viungo maarufu vya watu wengi. Samardala ni ya kawaida katika Balkan, ingawa inajulikana katika nchi zingine za Asia.
Chakula Cha Kaskazini Hupunguza Kiwango Mbaya Cha Cholesterol
Lishe ya kaskazini ni mbadala kwa lishe maarufu ya Mediterranean, na katika lishe hii ulaji wa nyama unaruhusiwa, lakini sio ya keki. Kwa upande mwingine, tunapaswa kula matunda, mboga na karanga kila siku. Lishe ya kaskazini haitoi kupoteza uzito wa kuvutia, lakini kutoka kwa matumizi yake unaweza kupunguza viwango vya cholesterol mbaya katika mwili wako.
Bilinganya Hupunguza Cholesterol Mbaya
Njia moja bora zaidi ya kuzuia na kutibu atherosclerosis ni kuongezeka kwa matumizi ya mbilingani. Ilibainika kuwa kinachojulikana. nyanya za bluu husaidia kupunguza cholesterol mbaya mwilini. Kama matokeo ya ulaji wake wa kawaida, kiwango chake katika damu na kwenye kuta za mishipa ya damu hupunguzwa sana.
Je! Ni Tabia Gani Mbaya Ambazo Hupunguza Kimetaboliki?
Kimetaboliki kimsingi ni mchakato wa kubadilisha chakula kuwa nishati. Mchakato wa kasi, kalori zaidi mwili wetu huwaka. Kimetaboliki yenye usawa ni muhimu kwa kudumisha uzito mzuri. Mtindo wa maisha unaweza kusababisha shida na michakato ya kimetaboliki.
