2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Hata watoto wanajua kuwa chakula cha kukaanga ni hatari. Walakini, watu hawawezi kuacha kula mekiki, keki, buns, nyama ya kukaanga na mboga kwa sababu ni kitamu sana.
Fried ni marufuku kabisa kwa watu ambao wana shida ya tumbo, kwani inakera utando wa tumbo, na wazee lazima mara chache watumie kukaanga.
Watu wenye afya kamili wanapaswa kuwa waangalifu wakati wa kula vyakula vya kukaanga. Ni muhimu kukaanga kwenye mafuta safi, ambayo hayatumiki tena, na ni vizuri kukaanga kwenye joto ambalo mafuta hayachemi.
Dutu zingine hatari sana hutengenezwa wakati wa kukaanga, lakini zingine zinaweza kuepukwa. Moja ya vitu hivi ni acrolein, hupatikana kwenye mafusho kutoka kwenye sufuria na mafuta.
Inathiri utando wa macho na njia ya upumuaji. Athari yake inaweza kuepukwa kwa msaada wa hood yenye nguvu, na wakati wa kukaanga, epuka kupasha mafuta hadi mahali ambapo moshi hutoka kwenye sufuria.
Dutu nyingine hatari - acrylamide - iko kwenye ukoko wa kahawia wa bidhaa zenye wanga - viazi, buns ambazo zimekaliwa kwa muda mrefu. Hii inaweza kuepukwa ikiwa unakaanga bidhaa haraka.
Radicals za bure na polima ya asidi ya mafuta pia ni hatari, hutengenezwa kwenye mabaki ya mafuta kwenye bidhaa iliyokaangwa. Ili kuwazuia kuunda, usitumie mafuta ya mitumba.
Amini za Heterocyclic ni vitu vyenye madhara ambavyo hutengenezwa kwenye ganda la samaki wa kukaanga na nyama iliyokaangwa. Ili kujilinda kutoka kwao, usiruhusu mafuta yatie giza kutokana na kupita kiasi.
Usile bidhaa zilizokaangwa na ukoko mweusi, zina vyenye vitu vyenye madhara ya polycyclic iliyo na kiwango kikubwa cha kaboni, ambacho hudhuru mwili. Ili kuziepuka, usikaange bidhaa.
Ilipendekeza:
Kwa Au Dhidi Ya Kupungua Kwa Uzito
Lishe kali sio wazo nzuri. Imetokea kwa karibu kila mtu kutaka kupoteza uzito kwa wiki moja au mbili, kwa sababu ya kushangaza kulikuwa na hafla muhimu sana. Tunatumia njia anuwai za kupoteza uzito ambazo hutusababisha, pamoja na usumbufu wa kitambo kwa sababu ya mapungufu, shida za kiafya.
Kula Mayai Kwa Afya! Kinga Dhidi Ya Ugonjwa Wa Kisukari Kwa Kupoteza Kumbukumbu
Mayai yana faida nyingi kiafya ambazo zinapaswa kuamriwa kwa hali kuanzia ugonjwa wa kisukari hadi kupoteza misuli na kumbukumbu, kulingana na utafiti mpya. Mchanganyiko wao wa kipekee wa protini, vitamini na madini huchukuliwa kuwa na nguvu sana kwamba zinaweza kuelezewa kwa urahisi kama multivitamini kwa asili.
Kwa Na Dhidi Ya Sahani Zilizofunikwa Na Teflon
Sahani zilizopakwa teflon hutumiwa kote ulimwenguni. Wao ni maarufu sana kwa sababu hawachomi, na huuza vizuri, ingawa ni ghali sana. Mipako ya ndani ya Teflon ni laini au kwenye seli. Seli husaidia kuongeza eneo la uso wa eneo lenye joto.
Sahani Ya Kukaanga Ya Saizi Iliyopikwa Na Vitunguu Kwa Mei 1
Pani kubwa zaidi ya Kibulgaria inaomba rekodi katika Kitabu cha Guinness. Korti kubwa ya kupikia iko Koprivshtitsa na ili kudhibitisha kugombea kwake, "sufuria ya kukaanga kishujaa" ilianza karamu ya siku tatu ya upishi, ikiandaa sahani na sufuria zetu za kitamaduni.
Kwa Na Dhidi Ya Sahani Za Alpaca
Siku hizi, afya iko juu ya msingi. Kila mtu anayeheshimu mwili wake hufuatilia kwa uangalifu bidhaa anazokula, kwa sababu vishawishi vitamu ni isitoshe, lakini hatari kwa mwili wetu unaootea ndani yao ni nyingi za kukatisha tamaa. Mbali na chakula, lazima tuzingatie vyombo vya jikoni ambavyo tunatumia katika maisha yetu ya kila siku.
