2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sahani zilizopakwa teflon hutumiwa kote ulimwenguni. Wao ni maarufu sana kwa sababu hawachomi, na huuza vizuri, ingawa ni ghali sana.
Mipako ya ndani ya Teflon ni laini au kwenye seli. Seli husaidia kuongeza eneo la uso wa eneo lenye joto. Wanatoa inapokanzwa zaidi.
Wakati wa kununua chombo cha Teflon, lazima uhakikishe kuwa chini yake iko gorofa nje - inakaguliwa na mtawala. Hii inahakikisha kupunguzwa kwa gharama za nishati kwa kupikia.
Teflon ni rahisi sana kwa sababu inaweza kukaanga bila mafuta. Teflon haibadilika kwa joto hadi digrii 270. Inayo mali kamili ya kuhami.
Teflon ni thabiti sana, haina kuvunjika chini ya ushawishi wa asidi na besi. Inaharibiwa na aloi zingine za chuma. Mnamo 1945, mwanafizikia wa Kifaransa Marc Gregoire alikuja na wazo la kupaka Teflon kwenye sufuria ya kawaida ya kukaanga, na uvumbuzi wake ukawa hit halisi.
Ubaya mkubwa wa Teflon ni upole wake. Unapotumia sahani zilizofunikwa na Teflon, haupaswi kutumia zana kali za kukata, isipokuwa katika hali ambapo Teflon ni maalum zaidi na inaruhusu vyombo vya chuma.
Ikiwa mwanzo unakua kwenye mipako ya Teflon ya kinga, mafuta na asidi kutoka kwa bidhaa hupita kupitia msingi wa chuma wa chombo. Hii inaharakisha ngozi ya mipako ya Teflon.
Vyombo vipya vya Teflon sio vya milele, vinaweza kutumika kila siku hadi miaka mitano. Hii inatumika kwa sufuria, na sufuria zilizo na unene mbaya chini zinaweza kudumu hadi miaka kumi.
Katika joto la juu - zaidi ya digrii 270 Teflon hutengana na bidhaa za kuoza kwake kwa kemikali huanguka kwenye chakula. Inapokanzwa na joto kali, mipako ya Teflon hutoa dutu hatari inayojulikana kama C-8. Inasambaratika kwa miaka mia chache.
Ipo katika damu ya watu wengi wa tabaka la kati, kulingana na tafiti zilizofanywa nchini Merika, ambazo zinaonyesha kuwa hii hufanyika kwa matumizi ya kawaida ya vyombo vya Teflon, bila kufuata maagizo ya matumizi yao.
Inaaminika, lakini bado haijathibitishwa, kwamba inapokanzwa, Teflon huongeza cholesterol na triglycerides kwenye chakula ambacho hutengenezwa kwenye sahani na mipako kama hiyo.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kusafisha Sahani Za Teflon
Ili kuosha vyombo vya Teflon, unahitaji kuwa na maandalizi kidogo zaidi, kwa sababu unaweza kukwaruza sufuria kwa urahisi na haiwezi kutumika tena. Unajua kwamba ukishaharibiwa, mipako ya Teflon haitatimiza kusudi lake, na pia ni hatari kwako kutumia chombo cha kupikia kilichoharibiwa.
Fanya Kazi Na Sahani Zilizofunikwa Na Teflon Na Njia Za Kusafisha
Vyombo vya kupikia vya Teflon bila shaka ni vifaa vya kupikia vilivyotumiwa zaidi jikoni. Hakika, hakuna kaya bila uwepo wa sahani hizi. Pani na vifaa vyote vya Teflon na sahani zilizo na mipako ya Teflon hazifunikwa. Ni rahisi kupika na, lakini hasara zao ni kwamba ni rahisi sana kukwaruza.
Kwa Na Dhidi Ya Sahani Za Kukaanga
Hata watoto wanajua kuwa chakula cha kukaanga ni hatari. Walakini, watu hawawezi kuacha kula mekiki, keki, buns, nyama ya kukaanga na mboga kwa sababu ni kitamu sana. Fried ni marufuku kabisa kwa watu ambao wana shida ya tumbo, kwani inakera utando wa tumbo, na wazee lazima mara chache watumie kukaanga.
Kwa Sahani Zilizofunikwa Kauri
Teflon, chuma cha kutupwa, aluminium, glasi, sahani za kauri - inazidi kuwa ngumu kwa kila mama wa nyumbani kuchagua mipako inayofaa zaidi ya sahani kwa jikoni yao - mara tu Teflon haina madhara, basi inageuka kuwa ina tarehe ya kumalizika muda na inaweza kuwa hatari, sahani za chuma zilizopigwa zina uzito mno, nk.
Kwa Na Dhidi Ya Sahani Za Alpaca
Siku hizi, afya iko juu ya msingi. Kila mtu anayeheshimu mwili wake hufuatilia kwa uangalifu bidhaa anazokula, kwa sababu vishawishi vitamu ni isitoshe, lakini hatari kwa mwili wetu unaootea ndani yao ni nyingi za kukatisha tamaa. Mbali na chakula, lazima tuzingatie vyombo vya jikoni ambavyo tunatumia katika maisha yetu ya kila siku.
