2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Msimu wa barbeque uko karibu hapa. Imewekwa kamili na harufu nzuri ya bustani, kuweka jua, mvua ya joto na majira ya joto. Na kujaribu nyama ya juisi na mboga za kupendeza. Na sio tu!
Kwa sababu barbeque ni zaidi ya chakula kitamu katika maumbile. Pia ni mhemko wa kiwango cha juu, kicheko nyingi, mikutano na marafiki wa zamani na wapya. Na mazungumzo yasiyosahaulika na harufu ya moshi wenye harufu nzuri, iliyoshtakiwa kwa kutarajia mamilioni ya vinjari vya wazimu.
Lakini ili kufurahiya kila kitu kwa utukufu wake wote, lazima tuwe na hakika kwamba hatutakosa chochote katika maandalizi na utekelezaji. Msaidizi mzuri katika kesi hii ni BILLA. Vyombo vya grill na sahani kutoka kwa safu ya Chop & Grill zitakufanya uwe mabwana halisi, na utapika kwa raha. Kuanzia Mei 9 hadi Julai 10, wakati ununuzi katika duka la BILLA, utapokea nukta moja ya ofa kwa kila BGN 10, na kwa vidokezo zaidi vya kukuzwa, unaweza kupata bidhaa kutoka kwa safu ya Chop & Grill na punguzo la 50%. Masharti ya kampeni na habari zaidi juu ya bidhaa zinapatikana hapa.
Na mfululizo wa bidhaa bora za GreenPan hakuna njia ambayo hutaki kupika kila kitu.
Hapa kuna vidokezo 10 vya jinsi bora ya kufanya hivi:
1. Mafuta
Kuna aina kadhaa za mafuta kwa barbeque - gesi, makaa ya mawe na umeme. Kwa kweli, kama na mambo mengine mengi, kwa hivyo hapa - wataalamu wengi wa barbeque kama kuna upendeleo. Hata zaidi.
Kulingana na mashabiki wengine wa barbeque, mkaa ndio pekee ambayo inaweza kutoa ladha ya kipekee kwa chakula. Ikiwa unawabeti, hakikisha kuwa ubora wao ni mzuri. Na usijaribiwe kutumia slats za zamani za ua, fanicha, kreti na zaidi. Mbali na kuharibu ladha ya nyama, inaweza kuwa hatari.
Barbecues za gesi hupendekezwa kwa sababu ya udhibiti wanaopeana juu ya hali ya joto, na vile vile kwa sababu karibu hakuna kitu ambacho hakiwezi kupikwa juu yao.
Grill ya umeme ni bora kwa wale ambao hawataki kusubiri wikendi na kuwasha barbeque kwenye balcony. Na hapo au kwenye oveni jikoni unaweza kuongeza raha mara mbili na vyombo vya kupikia kutoka kwa programu ya uaminifu ya BILLA Chop & Grill. Pani ya grill na tray ya kuoka barbeque ina mipako isiyo na sumu isiyo na fimbo. Thermoloni.
2. Kuwasha moto
Kamwe usiwasha barbeque yako na jarida, gazeti au pombe. Hii ni hatari sana na inaweza kusababisha ajali mbaya.
Kuwa na barbeque nzuri ya makaa, ni muhimu sana kuwasha moto karibu dakika 45 mapema. Hii itakupa makaa bila moto. Miali ya moto inachoma chakula nje, lakini inabaki mbichi ndani. Ili kujua wakati nyama yako iko tayari, choma kwa uma au uikate kidogo. Seti ya uma wa nyama na kisu kutoka kwa mpango mwaminifu wa Chop & Grill wa BILLA unaonekana bora kwa hii.
Unaweza kuwa na hakika kuwa hali ya joto inafaa kwa kuweka chakula, na wakati safu nyembamba ya majivu imeunda kwenye makaa.
Chakula kilichoandaliwa na barbeque ya gesi inakuwa nzuri wakati ina burners kadhaa, na vile vile kipima joto kuangalia joto.
3 Harufu ya moto
Unaweza kuongeza ladha kwa moto mwanzoni kwa kutupa matawi ya thyme, mzeituni, rosemary au lavender. Ili kuizuia kushikamana na gridi ya taifa, jaribu kuweka karatasi ya kunyonya iliyolowekwa kwenye mafuta au mafuta kwenye hiyo. Au mafuta kila sehemu ya grill. Unaweza pia kunyunyiza nyama na pilipili nyeusi ukitumia grinder. Jaribu grinder ya mbao Chop & Grill kutoka BILLA, itakuruhusu kunyunyiza kwa ukarimu na kurekebisha saizi ya nafaka za ardhini upendavyo.
4. Umbali wa moto
Unapokuwa tayari na maandalizi mengine na umejiwekea vitu muhimu zaidi kwa barbeque, unaweza kuendelea kupika halisi. Hapa unaweza pia kutegemea Chop & Grill kutoka BILLA. Pamoja na seti ya visu viwili vya nyama unaweza kusindika kila aina ya makombo haraka na kwa urahisi.
Kuandaa cutlets, shrimp na skewers - umbali kutoka kwa makaa ya mawe inapaswa kuwa 10 cm. Itawachukua zaidi ya dakika 25 kujiandaa.
Kwa vipande vikubwa, songa grill mbali na moto. Unaweza kuzikata kikamilifu na kisu cha nyama cha urefu wa 16 cm, ambacho unaweza kununua kutoka BILLA kwa BGN 14.99 tu kwa alama 5.
5. Wakati wa kupikia
Ni muhimu sana kuandaa bidhaa kwa muda mrefu kama inahitajika. Pamoja na koleo za Grill kutoka kwa programu ya uaminifu ya BILLA - Chop & Grill unaweza kugeuza chakula kwa urahisi ili kiive sawasawa. Pia zinafaa kuondoa nyama haraka kutoka kwa moto wakati iko tayari.
Unapaswa kujua kwamba nyama ya nguruwe na kuku huoka kwa muda wa dakika 25, kondoo au nyama - dakika 10. Na hila muhimu - weka miguu ya kuku kwenye mchuzi kabla ya kuchoma haraka (kama dakika 5)
Kwa nyama ya aldente - chumvi kila wakati baada ya kuchoma ili isipoteze juiciness yake na haikauke wakati wa kupikia.
6. Sausage kwenye barbeque
Usichome sausages kila wakati, kwa sababu wanapoteza mchuzi wao wote na huwa kavu.
Na kuhakikisha kuwa hawachomi, waoke kwenye mkaa kidogo au mwisho wa grill, mbali na moto.
Hii inatumika pia kwa mboga, ambayo kabla ya kuoka unaweza kukata kwa wingi na kisu maalum kutoka kwa programu ya Grill ya BILLA kwa bei ya BGN 9.99 kwa alama 5 tu.
7. Barbeque na samaki
Samaki wadogo ni dhaifu sana. Ili kuwatoa kwenye grill bila shida yoyote, weka diagonally kwenye mistari.
Ni muhimu sana kuwaka, weka vipande kadhaa vya limao kwenye grill kabla ya kuweka samaki. Au bora bado, piga na vitunguu. Na kamwe usiondoe mizani yote ya samaki, kwa sababu wanalinda nyama kutoka kwa nguvu ya moto. Na kila wakati acha ngozi kwenye vifuniko.
8. Katika kesi ya moto
Ikiwa moto unawaka ghafla na moto usiyotarajiwa ukionekana, nyunyiza kwa chumvi kidogo au matone kadhaa ya maji. Ili kuziepuka, unaweza kujaribu kupika samaki na nyama ambayo sio ya mafuta sana. Unaweza pia kulinda makaa ya mawe kutoka kwa mafuta kwa kuifunika kwa safu ya majivu.
9. Baada ya moto
Baada ya kuondoa nyama kutoka kwenye grill, wacha ipumzike kwa dakika chache. Kwa njia hii juisi itahifadhiwa na nyama haitokauka.
Ili kusafisha grill, tumia karatasi ya aluminium kama brashi ya grill. Ponda moja mpaka ichukue sura ya rangi ya chungwa, chukua na koleo au ibandike na moja ya vyombo kutoka kwa safu ya Chop & Grill kutoka BILLA na safi.
10. Kuonja
Mchuzi wa barbeque ni kinyume. Kwa hiyo unaweza kuonja mahali tayari, na unaweza kueneza kwenye grill wakati ungali ukipika. Kuna michuzi ya kawaida ya barbeque na ketchup, na nyanya, inayofaa kwa mbavu, na haradali, bora kwa nyama ya nguruwe. Lakini ikiwa umechoka na ladha yao, unaweza kuongeza bourbon kidogo, ramu, bia au divai. Utavutiwa.
Kila mtu kwenye karamu yako ya Grill atachukuliwa, na vyombo na Chop & Grill vyombo na sahani kutoka BILLA zitasisitiza tu umbo lako nzuri! Aina mbali mbali za visu, pamoja na kisu cha mkate, vyombo maalum na seti za vyombo, ni kutoka kampuni ya Ubelgiji ya GreenPan. Ilikuwa wa kwanza kuanzisha vifaa vya kupika kauri visivyo na fimbo "vyenye afya". Jifunze zaidi juu yao na mpango wa Chop & Grill kwenye brosha na kwenye wavuti ya BILLA.
Na acha msimu wa barbeque uanze sasa! Anza na ubora kwa bei ya nusu.
Ilipendekeza:
Visa Visivyo Vya Pombe Vya Majira Ya Joto
Katika siku za moto, vinywaji baridi ni njia nzuri ya kuburudika na kujisikia vizuri. Mojito isiyo ya kileo ni tofauti nzuri sana ya jadi ya mnanaa wa jadi. Bidhaa muhimu: Majani 8 safi ya mint, chokaa nusu, mililita 15 za sukari (iliyoandaliwa kutoka kwa maji na sukari, chemsha hadi inene kidogo na kilichopozwa), mililita 150 ya maji ya kaboni, barafu.
Kukabiliana Na Joto La Majira Ya Joto: Hapa Kuna Nini Cha Kula Na Nini
Joto la msimu wa joto linaweza kuwa ngumu sana kubeba, haswa wakati joto linazidi digrii 30. Baada ya furaha ya kwanza kwamba msimu wa joto umefika, wengi wetu tunaanza kujisikia vibaya kutokana na joto. Kupoteza hamu ya kula, upungufu wa maji mwilini, kichefuchefu, uchovu, kuchanganyikiwa, kuhara ni baadhi tu ya dalili zisizofurahi tunazoweza kupata ikiwa hatutaweza kumwagika vizuri wakati wa majira ya jua.
Menyu Ya Joto La Majira Ya Joto
Zaidi sahani za majira ya joto ni ladha na muhimu , lakini lazima uwe mwangalifu na vifaa vingine katika muundo wao, kwa hivyo lazima uwe mwangalifu. - Sahani na nyanya - tutalipa kipaumbele maalum kwa gazpacho maarufu, ambayo wapishi pia huita "
Vinywaji Vinavyofaa Zaidi Katika Joto La Majira Ya Joto
Wakati wa msimu wa joto, upungufu wa maji na kiu ni kawaida. Tunakunywa maji mengi, lakini kiu chetu haizimwi kila wakati. Mara nyingi tunatumia vinywaji vyenye kaboni na ladha. Mbali na kuwa na kalori nyingi na haijulikani, soda za sukari ni mbaya kwa meno yako na mfumo wa mmeng'enyo wa chakula.
Hydrate Ladha Wakati Wa Joto La Majira Ya Joto
Kupitia kiu, mwili wetu huashiria ukosefu wa maji. Zinapatikana kwa ufanisi zaidi na maji ya kunywa au vinywaji vya chupa. Vyakula vya Kibulgaria vimekuwa maarufu kwa miaka na utayarishaji wa compotes zilizotengenezwa nyumbani, na utayarishaji wa limau ya nyumbani ni mbadala wa kumaliza kiu.