2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Keki ya keki sio keki tu, lakini jaribu la chumvi au tamu la keki, ambazo hubadilishana na vijaza anuwai vya kupendeza. Ni vizuri kutengeneza keki na chachu ili kuifanya keki kuwa nene na tajiri.
Kwa hili unahitaji gramu mia tano za unga uliochujwa, yai moja, vijiko viwili na nusu ya maziwa, gramu hamsini za siagi au majarini, gramu ishirini za chachu safi au kavu, kijiko cha sukari na kijiko cha chumvi nusu.
Changanya chachu na kikombe cha chai cha maziwa ya joto, ongeza nusu ya unga kutoka kichocheo hadi mchanganyiko, funika na kitambaa na uondoke mahali pa joto.
Wakati mchanganyiko unapoanza kuvimba na ukubwa mara mbili, ongeza viini, sukari, chumvi, siagi, kisha uongeze kwa uangalifu unga uliobaki na uchanganye ili kusiwe na uvimbe.
Ongeza maziwa iliyobaki na koroga. Acha joto. Wakati unga unapoinuka, bonyeza kwa mkono wako. Rudia mara mbili. Wakati unga unapoinuka kwa mara ya tatu, ongeza wazungu wa yai waliochapwa na uache ipate joto kwa dakika kumi na tano.
Kaanga pancake kwenye sufuria yenye joto, iliyotiwa mafuta kwa mafuta au mafuta ya nguruwe. Kaanga pancake pande zote mbili hadi dhahabu. Panga moja juu ya nyingine kwenye sahani, ukipaka kila keki na kipande cha siagi.
Unaweza pia kutengeneza pancake za haraka bila chachu. Changanya mayai matatu na mililita mia mbili na hamsini ya maziwa, ongeza vijiko sita vya unga, ongeza kijiko cha mafuta, chumvi kidogo na sukari kidogo na mimina mililita 250 ya maji ya kaboni.
Unga inapaswa kuwa nene lakini kioevu. Unaweza kuongeza unga, kwani vijiko vya wenyeji wote ni tofauti kwa saizi. Ili kutengeneza keki ya kifalme ya keki, unahitaji kueneza kila keki na caviar nyekundu na siagi. Kisha bonyeza pancake ya juu ili kulowesha caviar. Acha kwa masaa machache kwenye jokofu na ukate.
Kujazwa kwa keki ya keki nzuri ni mayai ya kuchemsha yaliyochanganywa na vitunguu vya kijani vilivyokatwa, au ini ya ini, au safu za kamba na mayonesi, nyama iliyokatwa na vitunguu, uyoga wa kukaanga, mchele wa kuchemsha na mchuzi, samaki wa kuvuta, dagaa iliyopikwa.
Keki tamu ya keki inaweza kuandaliwa kulingana na ladha ya kila mtu. Kati ya pancake unaweza kueneza jibini la kottage na sukari au jam ili kuonja, na maziwa tamu yaliyofupishwa na walnuts iliyokatwa, asali, cream, vipande vya matunda vilivyowekwa ndani ya maji ya moto matunda yaliyokaushwa.
Ili kutengeneza keki nzuri ya keki, unaweza kueneza keki ya juu na yai iliyopigwa na kuweka keki kwenye oveni kwa dakika ishirini.
Ilipendekeza:
Mawazo Kwa Kifalme Ladha
Kifalme zimeandaliwa kulingana na mapishi ambayo ni ya kawaida na ina aina nyingi. Zimeandaliwa na kila mama wa nyumbani na ni kifungua kinywa kinachopendwa na watoto. Wafalme wa kupendeza Bidhaa zinazohitajika: 300 g nyama ya kusaga, siagi 50 g, jibini la manjano 50 g, kitunguu 1, 1/2 tsp.
Jeli Ya Kifalme
Jeli ya kifalme ni bidhaa asili ya nyuki ambayo inathaminiwa sana. Matibabu na bidhaa za asali, inayojulikana kama alliterapy, huipa mali kama vile kuimarisha upinzani wa mwili kwa maambukizo anuwai ya virusi na bakteria. Jeli ya kifalme ni mnene mweupe au mnene ambao una harufu maalum na ladha tamu-tamu.
Jinsi Ya Kutambua Uyoga Wa Kifalme?
Uyoga wa kifalme / Boletus regius / ni kutoka kwa familia ya Boletaceae (Boletus). Ni ya uyoga usio na sumu huko Bulgaria na ni chakula. Pia huitwa uyoga wa mkate, uyoga wa kifalme, uyoga wa kifalme. Kofia ya uyoga inakua hadi 20 cm kwa kipenyo.
Francesina - Sandwich Ya Kifalme Kwa Mabingwa
Francesina ni moja wapo ya vyakula vya asili vya vyakula vya Ureno. Pia inaitwa sandwich ya bingwa. Unajiuliza kwanini? Kweli, kwa sababu ina chakula kibaya sana na ina lishe bora. Bila kusema, ni ladha gani kweli. Haijalishi kwamba ni sandwich, inastahili umakini wa wapishi.
Mtaro Wa Kifalme Kwa Meza Ya Mwaka Mpya
Mshangao mkubwa kwa meza ya Mwaka Mpya inaweza kuwa mtaro wa kifalme na nyama na uyoga. Inachukua muda kujiandaa, lakini matokeo yanastahili bidii. Unahitaji gramu 250 za nyama ya nguruwe, gramu 650 za Uturuki, gramu 450 za ini ya kuku, gramu 500 za bacon iliyokatwa, gramu mia moja ya bacon ya kuchemsha na ya kuvuta sigara.
