2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Francesina ni moja wapo ya vyakula vya asili vya vyakula vya Ureno. Pia inaitwa sandwich ya bingwa. Unajiuliza kwanini? Kweli, kwa sababu ina chakula kibaya sana na ina lishe bora. Bila kusema, ni ladha gani kweli. Haijalishi kwamba ni sandwich, inastahili umakini wa wapishi.
Francesin ina vipande viwili vikubwa vya mkate, kati yao nyama ya nyama, soseji, bacon, salami, na juu - jibini iliyoyeyuka, mwishowe imechomwa na mchuzi. Mchuzi unategemea mchuzi, mboga, bia, nyanya, pilipili, bandari. Tabia ya sandwich hii ni kwamba hutolewa na kaanga za Kifaransa.
Mwanamke Mfaransa kwa Kireno inamaanisha mwanamke wa Kifaransa. Hii ni sahani ya kawaida kwa Ureno. Tunafikiria wanawake wa Ufaransa kusafishwa, ndogo, nyembamba, lakini hakuna kitu kidogo kwenye sandwich, badala yake - ni kubwa, yenye lishe na ya kupendeza.
Sandwich ilibuniwa nchini Ureno miaka ya 1950 na mpishi wa Ureno ambaye alifanya kazi nchini Ufaransa. Inaaminika kwamba mpishi wa Ureno aliongozwa na sandwich ya mfano wa Mfalme wa Ufaransa Croc Monsieur. Kurudi kwa Ureno wa asili, mpishi huyo alisababisha hisia za kweli katika mgahawa anaofanya kazi, akiwasilisha mwanamke wake Mfaransa. Na kwa hivyo Wafaransa wana Monsieur wao wa Croc, na Wareno - Francesina.
Kichocheo cha Francesina
Kwa hivyo kwa sandwichi mbili kwa mabingwa tunahitaji:
Vipande 6 vya mkate mkubwa, vipande 10 vya jibini, 2 pcs. nyama ya nguruwe, soseji mbichi 2, sausage 1 au vipande vya salami, vipande 1 vya ham
Kwa mchuzi:
Vitunguu 1, vitunguu 2 vya karafuu, jani 1 la bay, 50 g siagi, 50 g iliyokatwa bacon, 4 tbsp. nyanya puree, 1 tsp. bia, 1 tsp. divai, 1 tsp. mchuzi, 2 tbsp. unga wa mahindi, bandari 50 ml, brandy 50 ml, pilipili ya cayenne
Njia ya maandalizi: Toast mkate katika sufuria na mafuta kidogo. Tunazitoa nje na kuoka cutlets na sausage mbichi kwenye sufuria hiyo hiyo. Oka hadi tayari. Kata ham na sausages kwa vipande. Kaanga katika kitunguu siagi kidogo, iliyokatwa vizuri, pamoja na vitunguu, vipande vyote vya bakoni na jani la bay. Tunaweka puree ya nyanya na bia.
Chemsha moto mdogo kwa dakika 15. Ongeza divai, pilipili nyekundu. Chemsha kwa dakika 3. Ondoa jani la bay na bacon, saga mchuzi kwenye puree nzuri. Ongeza unga uliopunguzwa kwa maji kidogo kwa mchuzi. Mimina bandari na konjak. Rudi kwenye jiko na chemsha kwa dakika chache. Rudisha bacon iliyokatwa kwenye mchuzi na uondoe kwenye moto.
Kusanya sandwichi kwa kuweka kipande na vipande vya sausage ya kuvuta kati ya vipande viwili, funika na mkate, soseji zilizokaangwa na ham juu. Kisha mkate tena. Juu ya kila sandwich weka vipande 5 vya jibini, ikiwezekana jibini la manjano, kuifunga pande zote.
Bika sandwichi kwenye oveni kwa digrii 200 kwenye sufuria iliyowekwa na karatasi ya kuoka. Mimina mchuzi juu ya sandwichi zilizomalizika baada ya kuziweka kwenye sahani. Kutumikia na kaanga za Kifaransa.
Ilipendekeza:
Mawazo Kwa Kifalme Ladha
Kifalme zimeandaliwa kulingana na mapishi ambayo ni ya kawaida na ina aina nyingi. Zimeandaliwa na kila mama wa nyumbani na ni kifungua kinywa kinachopendwa na watoto. Wafalme wa kupendeza Bidhaa zinazohitajika: 300 g nyama ya kusaga, siagi 50 g, jibini la manjano 50 g, kitunguu 1, 1/2 tsp.
Mtaro Wa Kifalme Kwa Meza Ya Mwaka Mpya
Mshangao mkubwa kwa meza ya Mwaka Mpya inaweza kuwa mtaro wa kifalme na nyama na uyoga. Inachukua muda kujiandaa, lakini matokeo yanastahili bidii. Unahitaji gramu 250 za nyama ya nguruwe, gramu 650 za Uturuki, gramu 450 za ini ya kuku, gramu 500 za bacon iliyokatwa, gramu mia moja ya bacon ya kuchemsha na ya kuvuta sigara.
Wamarekani Ndio Mabingwa Wa Kula Kupita Kiasi Wakati Wa Krismasi
Taifa ambalo hula zaidi wakati wa Krismasi ni Wamarekani, kulingana na utafiti uliofanywa na wavuti ya Amerika Iliyotibiwa. Wastani wa kalori 3,291 hutumiwa na Wamarekani kutoka meza ya Krismasi. Katika utafiti wa tabia ya kula katika nchi tofauti karibu na Krismasi, nafasi ya pili katika kula kupita kiasi inabaki Waingereza, ambao wako nyuma ya Wamarekani kwa kalori 2 tu, anasema mtaalam wa afya wa Uingereza Dakta Wayne Osborne.
Kiamsha Kinywa Kwa Mabingwa: Uji Unaotumiwa Zaidi Ulimwenguni
Linapokuja suala la nafaka, hakuna mipaka. Karibu kila nchi ina toleo lake la kiamsha kinywa hiki na umaarufu wake unakua kila siku inayopita. Mara baada ya kuzingatiwa kifungua kinywa cha wanakijiji na watu wanaofanya kazi, unga wa shayiri sasa ni chaguo la karibu kila familia inayopenda maisha ya afya na faraja iliyopikwa nyumbani.
Walithuania Ndio Mabingwa Wapya Wa Kunywa Pombe Ulimwenguni
Walithuania ndio walioongoza orodha hiyo kwa mtihani wa pombe zaidi, kulingana na utafiti wa Shirika la Ushirikiano wa Kiuchumi na Maendeleo. Katika mwaka mmoja, kila mkazi wa nchi hiyo alikunywa wastani wa lita 14 za pombe. Watano wa juu ni Austria, Estonia, Jamhuri ya Czech na Urusi, ambapo kati ya lita 11 hadi 12 za pombe hunywa kila mwaka.
