Damu Zisizo Na Gluteni Na Bidhaa Chache

Orodha ya maudhui:

Video: Damu Zisizo Na Gluteni Na Bidhaa Chache

Video: Damu Zisizo Na Gluteni Na Bidhaa Chache
Video: Top 10 Most Dangerous Foods In The World 2024, Novemba
Damu Zisizo Na Gluteni Na Bidhaa Chache
Damu Zisizo Na Gluteni Na Bidhaa Chache
Anonim

Hivi karibuni, wataalamu wa lishe zaidi na zaidi wanasisitiza lishe isiyo na gluteni na kusisitiza faida zao. Na kwa kuongeza kushughulika na uzito kupita kiasi, pia huwa hitaji kwa watu ambao ni mzio wa vyakula visivyo na gluteni. Ndio sababu hapa tumechagua mapishi 3 ya kupendeza kwa utayarishaji wa Dessert za bure za gluten:

[Gladi za parachichi] za Austria

Bidhaa muhimu: 1 kg viazi, apricots 800 g, vijiko 2 vya siagi, 200 g ya unga isiyo na gluteni, mayai 2, uvimbe 18 wa sukari ya kahawia, chumvi kidogo, Bana mdalasini

Njia ya maandalizi: Viazi zilizooshwa huwekwa ndani ya maji ya moto kwa dakika 30, zimetobolewa na kusagwa. Apricots ni nusu, mawe yao huondolewa na donge la sukari huwekwa mahali pao. Wanafunga tena. Ongeza mayai yaliyopigwa, unga usio na gluteni, vijiko 2 vya siagi iliyoyeyuka kwa viazi na changanya kila kitu.

Msimu na mdalasini na chumvi. Funika kila parachichi na mchanganyiko huu ili mpira upatikane. Chemsha maji yenye chumvi kwenye bakuli kubwa na chemsha matundu ya maji kwa muda wa dakika 15. Wakati wanapoanza kujitokeza, toa nje, toa na utumie.

Pie ya tangawizi-limao

Bidhaa muhimu: 400 g biskuti za tangawizi zisizo na gluteni, limau 3, viini vya mayai, 450 g maziwa yaliyopunguzwa, 100 g siagi iliyoyeyuka, 1 vanilla, vijiko 5 sukari ya kahawia, Vijiko 2 sukari wazi

Njia ya maandalizi: Kutoka kwa biskuti zilizovunjika na siagi, unga umeandaliwa, ambayo inashughulikia chini ya sufuria ya kukausha. Kutumia mchanganyiko, piga kaka iliyokunwa ya ndimu na juisi yao (acha vipande kadhaa vya mapambo), viini, vanilla na sukari. Wakati mchanganyiko unapoanza kuvimba, ongeza maziwa. Mchanganyiko huu hutiwa kwenye bodi ya biskuti na kuoka katika oveni iliyowaka moto kwa digrii 180. Wakati keki iko tayari, pamba na vipande vya limao vyenye sukari.

Vidakuzi vya peari

Bidhaa muhimu: 2 1/2 tsp unga wa buckwheat, yai 1 yai, 125 g siagi, peari 3, 1 tsp. maji ya limao, 3 tbsp. sukari ya unga

Keki zisizo na Gluteni
Keki zisizo na Gluteni

Njia ya maandalizi: Chambua peari, uikate na ukandamize maji ya limao na wazungu wa mayai. Katika bakuli, changanya unga na siagi, kanda na vidole vyako, ongeza sukari ya unga na mchanganyiko wa peari. Changanya kila kitu vizuri na uache unga kwenye baridi kwa saa 1. Ukiwa tayari, toa ganda na kwa msaada wa ukungu za keki kata mikate, ambayo huoka hadi nyekundu kwenye oveni iliyowaka moto kwa digrii 180.

Ilipendekeza: