2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kwa karne nyingi, Waitaliano wamebuni mapishi mengi ya mkate wenye ladha ambayo ni ya lishe na ya kiuchumi. Mkate wa zamani hutumiwa kuwaandaa.
Hivi ndivyo saladi ya panzanella ya Kiitaliano imeandaliwa, ambayo ni ladha na inakidhi kwa urahisi. Kwa huduma 6 unahitaji gramu 400 za mkate kavu, ikiwezekana ciabatta, mililita 150 za mafuta, vijiko 2 vya siki, kilo 1 ya nyanya, kitunguu 1, mizeituni 10, chumvi na pilipili ili kuonja.
Theluthi mbili ya nyanya zimekatwa, mkate hukatwa vipande vipande na kuwekwa kwenye bakuli la saladi. Drizzle na juisi ya nyanya. Nyanya zilizobaki hukatwa kwenye cubes saizi ya vipande vya mkate. Vitunguu hukatwa vipande nyembamba.
Katika bakuli, ongeza nyanya na vitunguu, mizeituni, mafuta, siki na chumvi kwa mkate. Changanya saladi kwa uangalifu sana na mikono yako. Acha kusimama kwa dakika 10 na utumie.
Pitsa ya zamani ya mkate pia ni uvumbuzi wa Italia na badala ya kuwa ya kiuchumi, pia ni kitamu sana. Pizza hii ni rahisi sana kuandaa.
Unahitaji vipande 10 vya mkate kavu, unene wa sentimita 5, jarida 1 la nyanya kwenye mchuzi wao, kijiko 1 cha oregano, chumvi na pilipili ili kuonja, kikombe 1 cha maziwa, gramu 100 za jibini au jibini la manjano, mafuta.
Tanuri imewashwa hadi digrii 200.
Mimina mafuta kidogo kwenye sufuria. Kuyeyuka kila kipande kwenye maziwa ili kulainika. Inatosha kuyeyuka vipande kwa sekunde kunyonya maziwa.
Osha nyanya na nyunyiza chumvi na oregano. Panga vipande karibu na kila mmoja kwenye sufuria na ueneze na mchuzi wa nyanya. Nyunyiza jibini iliyokunwa au jibini la manjano, panga vipande zaidi juu na ueneze na mchuzi wa nyanya, nyunyiza jibini la manjano au jibini.
Bika pizza kwa dakika 40, kuwa mwangalifu usiichome. Acha kwenye oveni iliyozimwa na mlango wa mlango kwa dakika nyingine 10 na utumie. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza salami kidogo au sausage, kata vipande vipande.
Ikiwa unataka, unaweza kugonga mayai mawili kwenye pizza wakati iko tayari na waache waoka katika oveni kwa dakika chache. Kwa wapenzi wa viungo ni sawa kunyunyiza pilipili moto kwenye pizza.
Ilipendekeza:
Je! Unapunguza Uzito Na Mkate Wa Mkate Mzima
Kwenye lishe tena! Kunyimwa tena! Wakati wowote tunapopata pauni nyingine na kuanza kuhisi kuzidiwa nayo, jambo la kwanza tunaamua kupoteza, hata kabla ya kuanza lishe, ni mkate. Je! Mkate ni kweli wa kunenepesha? Imetokea kwa wengi wetu kukaa kwenye mkahawa na kwenye meza inayofuata kutumiwa sahani tofauti, ambazo sio za lishe na afya kila wakati, na hakuna mkate.
Mapishi Ya Kiuchumi Ya Msimu Wa Baridi
Katika msimu wa baridi, wakati hakuna matunda na mboga nyingi, mara nyingi tunakula kitu kitamu, lakini wakati huo huo hatutaki kutumia pesa zaidi kwa bidhaa ghali. Kwa mawazo kidogo na bila kutumia pesa nyingi unaweza kushangaza jamaa zako wa karibu, wapendwa na marafiki wakati wa miezi ya msimu wa baridi.
Mapishi Ya Kiuchumi Na Mkate
Mkate wa mabaki unaweza kupatikana kwa urahisi. Pamoja nao unaweza kuandaa kiamsha kinywa au keki ambayo ni kampuni inayofaa kwa chai ya mchana au kahawa. Chaguo rahisi na inayojulikana kwa mapishi na mkate ni vipande vya kukaanga. Croutons pia ni wazo nzuri na ni kivutio bora kwa bia - yenye harufu nzuri, na viungo tofauti, kwa kuongeza, ni rahisi sana kuandaa.
Harufu Ya Bahari Ya Mediterranean: Mapishi Mawili Ya Kuku Wa Kiitaliano
Wapishi wa Kiitaliano ni fadhila za kweli katika kupikia sahani za kuku. Wanachanganya nyama ya juisi na mchuzi wa kunukia, viungo vya tabia na jibini la kupikia lenye kupendeza. Katika mapishi ya asili ya Kiitaliano, kuku huoka katika oveni na kutumiwa na jibini la mozzarella iliyoyeyuka - kawaida hutumiwa katika pizza.
Mapishi Ya Kiuchumi
Kwa msaada wa bidhaa rahisi ambazo sio ghali, unaweza kuandaa chakula kizuri na cha afya ambacho wapendwa wako watakaribisha na mshangao mzuri. Tengeneza saladi ya karoti na beets - ni nzuri sana, na mboga hizi sio ghali kamwe. Unahitaji nusu kilo ya karoti na nusu kilo ya beets.
