2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Haijalishi jinsi familia zenye kula zinafurahi na kuridhika supu za papo hapo ya matangazo ya Runinga, ujue kuwa wote ni waigizaji tu wanaoshiriki kwenye video za kulipwa. Chochote wataalam wa utangazaji wanakuambia, jambo moja ni hakika - supu za papo hapo hakuna chochote kinachofaa. Mtaalam yeyote wa chakula atakuambia ukae mbali nao kwa sababu ni hatari kwa afya.
Hata hivi karibuni, Shirika la Utafiti wa Saratani Ulimwenguni lilitoa taarifa rasmi kwamba kutumia kiwango kinachomalizika haraka na bidhaa zingine kadhaa zinaweza kusababisha shida kubwa za kiafya. Kwa kuongezea, bidhaa hii iliyomalizika nusu inaongeza hatari ya kupata saratani kwa 35%.
Pakiti moja tu ya supu, iliyokusudiwa kutayarishwa kwenye kikombe cha chai, ina zaidi ya nusu ya kawaida inayoruhusiwa ya chumvi. Walakini, utafiti unaonyesha kuwa hii ndio shida ndogo kwa wanywaji wa dutu inayodhuru. Matumizi ya mara kwa mara huongeza hatari ya shinikizo la damu, kiharusi na ugonjwa wa moyo na mishipa.
Ukisoma pakiti mumunyifu, utaona kuwa mchanganyiko wa poda una kiwango cha juu cha glutamate ya sodiamu, iliyoitwa E-621. Kazi yake ni kuongeza na kuboresha ladha, lakini wazalishaji wanakuokoa ukweli kwamba ni hatari sana na inaweza kusababisha maumivu makali ya kichwa, shida ya tumbo na hata pumu.
Ingawa ufungaji wa supu za haraka unasema kuwa ina vitamini na madini mengi, kwa sababu ya mboga ndani yake, ujue kuwa huu ni uwongo mwingine tu wa matangazo ya shaba. Mboga yote yaliyotumiwa kuunda supu ya mumunyifu inakabiliwa na usindikaji maalum.
Hii inasababisha upungufu wa maji mwilini (hii hufanyika wakati kwenye joto la juu sana unyevu wote kwenye malighafi umeondolewa). Kwa njia hii, sio rangi tu bali pia muundo, na harufu na ladha ya bidhaa hubadilika. Hawana vitamini.
Harufu nzuri, ambayo inafanana na supu halisi, hupatikana baada ya wazalishaji kuongeza jogoo lote la kemikali, ambayo kila moja ni hatari kwa afya kuliko ile ya awali.
Inatisha zaidi ni kwamba hata kwenye supu ndogo ya mumunyifu ina zaidi ya mara mbili kiwango kinachoruhusiwa cha asidi ya mafuta. Wao ni bidhaa ya kansa iliyothibitishwa. Katika nchi nyingi za magharibi, wamepigwa marufuku kwa sababu wanatishia afya ya idadi ya watu. Katika Bulgaria, vyakula vingi vilivyowekwa kwenye vifurushi vyenye asidi ya mafuta.
Mafuta ya Trans hayawezi kuvunjika na mwili na kupunguza kasi kimetaboliki. Hii huongeza cholesterol mbaya ambayo hujilimbikiza kwenye kuta za mishipa ya damu na baadaye husababisha ugonjwa wa moyo na mishipa na hata kifo.
Kwa kuongezea, seli zilizopigwa na asidi ya mafuta zinaweza kupata upinzani wa insulini na kukuza ugonjwa wa sukari. Kwa hivyo wakati mwingine, fikiria tena juu ya kununua supu ya papo hapo, kwa sababu sio chakula cha haraka na kitamu, lakini magonjwa kadhaa mazito, yaliyojikita katika kikombe kimoja tu.
Ilipendekeza:
Mchele Wa Papo Hapo - Tunahitaji Kujua Nini?
Aina anuwai ya mchele inaweza kuonekana kuwa kubwa sana - mchele mweupe, mchele wa kahawia, mchele wa blanched, mchele wa Basmati, mchele wa jasmine, nk. Kile usichokijua, hata hivyo, ni kwamba mtandao wetu wa kibiashara pia hutoa mchele wa papo hapo .
Je! Kahawa Ya Papo Hapo Na Mifuko Ya 3in1 Hudhuru?
Faida za kahawa zinajulikana sana kwetu kutoka kwa kila aina ya kampeni za kuitangaza. Kuamka kwa urahisi na sauti ni chache tu kati yao. Lakini hebu tujiulize ikiwa kila kahawa kwenye soko ni muhimu. Kikombe cha kahawa mpya iliyotengenezwa na maziwa ni njia bora ya kuongeza sauti.
Kahawa Ya Papo Hapo - Kwa Au Dhidi Yake
Kahawa ya papo hapo sio bidhaa ambayo inapaswa kutumika kila siku, kulingana na utafiti wa hivi karibuni wa matibabu. Kuamua ikiwa ni nzuri au sumu kwetu, ni muhimu kuacha matone kadhaa ya iodini kwenye kinywaji na ikiwa inageuka tinge ya hudhurungi, inamaanisha kuwa kuna uchafu na viongeza ambavyo vina hatari kwa afya yetu.
Kahawa Kwenye Sufuria - Ni Muhimu Zaidi Kuliko Papo Hapo
Kahawa iliyotengenezwa kwenye sufuria ni muhimu zaidi kuliko kahawa ya haraka, wataalam wanaelezea. Sababu kuu ya hii ni kwamba kahawa iliyotengenezwa ina madini zaidi, haswa manganese na magnesiamu, idadi kubwa ya vitamini B3, pamoja na mali kali za antioxidant.
Spaghetti Ya Papo Hapo Ya Maggie Imepigwa Marufuku Nchini India
Mdhibiti wa chakula wa India ametoa agizo la kupiga marufuku uuzaji wa tambi ya Nestle papo hapo kutoka kwa safu ya Maggi Instant Noodles. Marufuku hayo yalifanywa baada ya majaribio kadhaa katika majimbo anuwai ya nchi, ambayo viungo vikali vilipatikana ndani yao, pamoja na yaliyomo juu ya risasi.
