Mapishi Ya Wagonjwa Wa Kisukari

Video: Mapishi Ya Wagonjwa Wa Kisukari

Video: Mapishi Ya Wagonjwa Wa Kisukari
Video: LISHE ya Mgonjwa wa KISUKARI, Presha, Uzito mkubwa na Dr. Boaz Mkumbo 2024, Septemba
Mapishi Ya Wagonjwa Wa Kisukari
Mapishi Ya Wagonjwa Wa Kisukari
Anonim

Kwa wagonjwa wa kisukari, inashauriwa chakula kiwe na mafuta kidogo na wanga, lakini hii haimaanishi kuwa haziwezi kuandaliwa vizuri.

Juicy na kitamu ni muhimu mipira ya nyama na aina tatu za nyama.

Bidhaa muhimu: Gramu 200 za nyama ya nguruwe, gramu 200 za nyama ya nyama, gramu 200 za kuku, kitunguu 1, vipande 2 vya mkate wa unga, vijiko 4 maziwa safi, karafuu 2 vitunguu, mayai 2, unga vijiko 2, mafuta ya vijiko 3, chumvi na pilipili nyeusi kuonja.

Mipira ya nyama
Mipira ya nyama

Njia ya maandalizi: Mayai yamegawanywa kuwa nyeupe na viini. Wazungu wamevunjwa kwenye theluji. Kusaga vipande na maziwa kwenye blender. Ikiwa kuvunja ni ngumu, ongeza maji kidogo ya joto.

Changanya aina tatu za nyama, iliyokatwa vizuri, na saga kwenye grinder ya nyama. Kwa nyama ongeza mkate na vitunguu laini na laini iliyokatwa iliyochanganywa na viini. Koroga kila kitu, msimu na chumvi na pilipili. Ongeza wazungu wa yai, changanya kila kitu kwa uangalifu na kijiko. Ukiwa na mikono mvua, tengeneza mpira wa nyama, pindua unga na kaanga juu ya moto wa wastani pande zote mbili hadi dhahabu.

Trout na mboga pia inafaa kwa wagonjwa wa kisukari.

Lishe katika ugonjwa wa sukari
Lishe katika ugonjwa wa sukari

Bidhaa muhimu: Kilo 1 ya trout, kikundi 1 cha iliki, juisi ya limau nusu, zukini 2, nyanya 4, pilipili nyekundu 2, kitunguu 1, karafuu 2 vitunguu, pilipili na chumvi kuonja, vijiko 3 vya mafuta.

Njia ya maandalizi: Trout husafishwa na kukatwa kirefu pande zote mbili ili kunyonya mchuzi wa mboga. Trout imewekwa kwenye sufuria iliyowekwa na karatasi ya aluminium, iliyotiwa mafuta kabla. Trout husuguliwa nje na ndani na chumvi na pilipili. Driza na juisi ya limau nusu na nyunyiza parsley iliyokatwa vizuri.

Chambua boga, uikate na uikate katikati Kata nyanya kwa nusu, kata pilipili vipande vipande na ukate kitunguu vipande vipande. Kata laini vitunguu.

Panga mboga karibu na trout na uinyunyiza na vitunguu. Kila kitu kinanyunyiziwa mafuta kidogo na kufunikwa na foil bila kuziba vizuri. Oka katika oveni ya digrii 200 iliyowaka moto. Baada ya dakika 20, ondoa foil na uondoke kwa dakika 15 kuoka.

Ilipendekeza: