2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ugonjwa wa kisukari unachukuliwa kuwa moja ya shida mbaya zaidi za kiafya. Hapo zamani, wagonjwa wa kisukari walikatazwa kutumia wanga.
Leo, inaaminika kuwa watu wenye ugonjwa wa sukari wanaweza kula wanga fulani ambayo hutoa sukari polepole.
Asali ina wastani wa fahirisi ya glycemic ya 61, ina kiwango cha juu cha fructose. Asali ina chromium ya kuwaeleza, ambayo huokoa matumizi ya insulini.
Pia inaitwa sababu ya uvumilivu wa sukari na huongeza unyeti wa vipokezi vya insulini na kwa hivyo huongeza hatua ya homoni hii.
Chromium inadhaniwa kutenda moja kwa moja kwenye kongosho. Kwa sababu hii, asali inaweza kujumuishwa kwenye menyu ya wagonjwa wa kisukari.
Aina za asali zilizo na yaliyomo juu ya fructose inapaswa kupendelewa. Hiyo ni asali ya mshita. Asali inapendekezwa kwa idadi ndogo na kila wakati ikijumuishwa na bidhaa zilizo na nyuzi nyingi.
Chakula chenye utajiri wa nyuzi, ni kidogo inasaidia kuongeza sukari katika damu. Asali inaweza kuenezwa kwenye kipande cha jumla.
Inashauriwa kueneza safu nyembamba ya jibini la kottage kwenye kipande cha unga wa kwanza, na kisha kueneza asali kidogo.
Matumizi ya asali na wagonjwa wa kisukari yanapaswa kuzingatiwa kwa jumla ya wanga inayotumiwa wakati wa mchana.
Wanga hutolewa polepole zaidi kutoka kwa mkate wa jumla na pia kutoka kwa tofaa zisizochungwa kuliko kutoka kwa tofaa.
Usindikaji wa chakula pia una jukumu kubwa - sukari hutolewa haraka kutoka kwa matunda na mboga iliyokatwa vizuri kuliko ikila nzima.
Ilipendekeza:
Tahadhari! Kula Makopo Yako Kwa Wakati - Wanaweza Kukupa Sumu
Aina tofauti za chakula cha makopo - matunda, nyama, mboga mboga, samaki, huhifadhi na kuhifadhi sifa zao za lishe, mradi ziwekwe mahali pazuri bila kupata jua moja kwa moja na ikiwezekana kwa joto la kawaida. Ni vyema kutoweka kwa zaidi ya mwaka baada ya kuzifanya, ingawa zimeandaliwa na kuzaa na ni za kudumu.
Menyu Ya Kila Wiki Ya Wagonjwa Wa Kisukari
Mlo katika ugonjwa wa sukari hauepukiki. Inasaidia kurekebisha kimetaboliki ya wanga, na pia kuamsha kazi za kongosho, kulipia shida ya ugonjwa wa kisukari na kuongeza kinga ya mwili dhidi ya maambukizo na magonjwa. Chakula kilichojumuishwa kwenye menyu kinapaswa kuwa karibu iwezekanavyo na ile ya mtu mwenye afya.
Menyu Ya Afya Ya Kila Wiki Kwa Wagonjwa Wa Kisukari
Tunaishi wakati wa unene kupita kiasi. Takwimu zinaonyesha kuwa kati ya 9 na 30% ya watu ni wazito kupita kiasi, ambayo huongeza hatari ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya pili. Kusawazisha uzito ni muhimu kwa sababu paundi za ziada huweka mwili kwa unyeti wa insulini.
Kiamsha Kinywa Kwa Wagonjwa Wa Kisukari
Ikiwa wewe ni mmoja wa maelfu ambao hugunduliwa na ugonjwa wa sukari, basi labda unapaswa kujua tayari kuwa lishe duni inaweza kuzidisha hali yako. Kuna menyu nyingi za wagonjwa wa kisukari, lakini ikiwa unafuata anuwai ya vyakula tu, bila kuzingatia idadi iliyoingizwa, hautafikia ni nani anayejua athari gani, na kuna uwezekano mkubwa wa kuzidisha hali yako.
Je! Watoto Wanaweza Kula Beri Ya Goji
Matunda ya Goji yamejulikana kwa ulimwengu kwa faida zao za kiafya kwa maelfu ya miaka. Mmea ni asili ya Uchina, na pole pole ilianza kuenea kwa Merika na nchi zingine kwa sababu ya sifa nzuri za matunda yake. Matumizi ya beri ya goji inaaminika kuwa salama kwa watoto isipokuwa wana mzio wa matunda yenyewe au wanachukua dawa ambazo zinaweza kukatazwa.
