2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Vitunguu mwitu (chachu), na mali yake yenye nguvu ya antibacterial, antibiotic na antiseptic inapaswa kuwapo mara nyingi kwenye menyu yetu. Faida zake zina athari nzuri sana kwenye mfumo wa moyo na mishipa.
Vitunguu mwitu ni dawa nzuri ya kupunguza shinikizo la damu na pia hutukinga na viharusi. Kwa sababu ya muundo wa antioxidant, inadumisha sauti nzuri ya mwili kwa kuongeza kinga yake.
Hukua mwanzoni mwa chemchemi katika maeneo yenye miti, na wakati mwingine hupatikana katika maeneo ya miji. Na kuhakikisha unashikilia mikononi mwako vitunguu pori, kisha paka jani kati ya vidole vyako kuhisi harufu maalum ya vitunguu.
Ina vitamini A na C nyingi, potasiamu, kalsiamu, manganese na seleniamu, chachu pia hupunguza cholesterol mbaya ya LDL na hupunguza hatari ya kuganda kwa damu.
Kwa upande mwingine, kitunguu mwitu kina sifa anuwai ambazo huruhusu itumike kama dawa, dawa ya wadudu, katika kupikia, na vile vile mapambo katika bustani ya maua.
Mmea wote uko salama kabisa kwa matumizi - balbu na manyoya yake. Inaweza kuliwa mbichi, kuoka au kukaanga, lakini matibabu ya joto haifai.
Katika dawa vitunguu pori imekuwa ikitumika kwa karne nyingi kwa sababu ya uwezo wake wa kutibu magonjwa anuwai. Kwa mfano, ni tiba ya kikohozi, koo, pumu, na maambukizo ya bakteria. Kama antiseptic, juisi yake hutumiwa kusafisha majeraha ya aina anuwai.
Vitunguu jani vina mkusanyiko mkubwa wa polyphenols, ambayo na mali zao za antioxidant ni muhimu sana kwa mwili wa mwanadamu. Kwa kuongezea, misombo hii ya mmea hupunguza kuzeeka kwa seli, huweka mwili wa ujana kwa muda mrefu.
Madai anuwai pia huelezea vitunguu pori kama njia ya kuzuia ukuzaji wa magonjwa mabaya na ya moyo. Inayo misombo ya kupambana na saratani ya kiberiti, pamoja na vitu ambavyo husaidia kudumisha viwango vya cholesterol bora. Utajiri wa quercetin (bioflavonoid na shughuli ya kukinga mzio), chives husaidia mapafu na njia ya kupumua ya juu.
Ilipendekeza:
Vitunguu Pori
Vitunguu pori (Allium schoenoprasum) na manyoya yake mazuri ya kijani ni aina ndogo zaidi ya kitunguu chakula. Kitunguu mwitu ni mmea wa kudumu, unaofikia urefu wa cm 50, na nchi yake inachukuliwa kuwa Asia na Ulaya, na Amerika Kaskazini vile vile.
Kupanda Na Kukuza Vitunguu Pori
Kitunguu jani ni mmea wenye majani yenye harufu nzuri na ladha nzuri na nyororo ya kitunguu. Hasa hutumiwa kwa saladi za kitoweo na sahani kadhaa. Jambo zuri juu yake ni kwamba inafaa kwa kukua nyumbani. Vitunguu vya mwitu vina majani yenye kunukia na hufikia urefu wa cm 50.
Vitunguu Pori - Chachu
Vitunguu mwitu (Allium Ursinum) , pia inajulikana kama chachu, kitunguu cha Siberia, vitunguu mwitu, ni mmea wa kudumu wa familia ya Kokichevi. Pia huitwa kubeba kitunguu, kwa sababu kulingana na imani za watu, huzaa hula baada ya kulala ili kusafisha tumbo, matumbo na damu.
Dawa Ya Watu Na Vitunguu Pori (chachu)
Chachu ya mimea hutumiwa katika dawa zote za watu na kupikia. Machafu ya mimea yanajulikana katika dawa za kiasili, na katika maeneo mengi nchini huandaa chapa ya dawa. Kwa kweli, katika maeneo tofauti huko Bulgaria kichocheo kimeandaliwa tofauti, lakini kanuni ya jumla ni kama ifuatavyo.
Vitunguu Pori (chachu) Hupambana Na Usingizi Na Shinikizo La Damu
Vitunguu mwitu pia hujulikana kama chachu, vitunguu pori, vitunguu pori na wengine. Ni sawa na kitunguu bustani, lakini zaidi kama maua mazuri. Na faida zake hazipimiki. Mali ya uponyaji inamiliki majani yote ya vitunguu pori na balbu zake.
