2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kitunguu jani ni mmea wenye majani yenye harufu nzuri na ladha nzuri na nyororo ya kitunguu. Hasa hutumiwa kwa saladi za kitoweo na sahani kadhaa. Jambo zuri juu yake ni kwamba inafaa kwa kukua nyumbani.
Vitunguu vya mwitu vina majani yenye kunukia na hufikia urefu wa cm 50. Inafaa kwa kupanda bustani na kwenye sufuria. Kilimo hicho kinafanana na kile cha vitunguu vya kawaida. Tumia moja kwa moja, kavu au waliohifadhiwa.
Ya vitunguu pori, tu manyoya nyembamba ya kijani hutumiwa. Maua yake ya zambarau-nyekundu pia ni chakula na mara nyingi hutumiwa kupamba chakula. Haivumili matibabu ya joto kwa sababu ya muundo wake dhaifu, kwa hivyo huongezwa kwenye sahani kabla ya kutumikia.
Kupanda vitunguu pori ni rahisi sana. Haina busara kwa ukame na unyevu na mara chache huugua magonjwa na wadudu. Walakini, inakua vizuri katika maeneo yenye jua, kwenye mchanga wenye rutuba, wenye virutubishi.
Kukua vitunguu pori nyumbani, kata balbu wakati wa chemchemi na uipande kwenye sufuria. Kitunguu jani huenezwa pia na mbegu. Iliyopandwa na mbegu, katika mwaka wa kwanza itakua mmea mdogo na majani machache hadi 30-40.
Katika mwaka wa pili, tambi huanza tawi. Kutoka kwa kila tawi matawi mapya huundwa, kama matokeo ya ambayo bunda lenye mnene na chini ya kawaida huundwa.
Majani ya vitunguu mwitu hua mapema mwanzoni mwa chemchemi. Zimepangwa sana, kuishia kwa inflorescence ya rangi ya zambarau nyepesi. Utamaduni unaweza kukaa katika sehemu moja hadi miaka 2-3. Wakati wa msimu wa kupanda, hadi mavuno kadhaa hupatikana. Baada ya muda, vitunguu huanza kupungua.
Vitunguu vya mwitu havichaniki na kukata mara kwa mara kwa manyoya ya majani. Ni bora kupanda kwenye sufuria au sanduku kwenye balcony, kwani inapenda maeneo yenye jua. Udongo anaohitaji umefutwa vizuri.
Ingawa ni mmea unaostahimili ukame, vitunguu pori vinahitaji kumwagiliwa maji mara kwa mara ili kukua vizuri majani yake mazuri na matamu, yenye kuthaminiwa sana na mabwana wa upishi.
Na ingawa mara chache huugua magonjwa na wadudu, chives ni udhaifu wa paka, kwa hivyo kwenye uwanja lazima ihifadhiwe vizuri na kuoshwa muda mrefu kabla ya matumizi.
Ilipendekeza:
Kupanda Na Kukuza Nyanya Za Cherry
Katika miaka ya hivi karibuni, nyanya za cherry zimepata umaarufu mkubwa huko Bulgaria. Ni nzuri, ya kupendeza na inafaa kwa saladi, kwa kupamba kila aina ya sahani, na ni kitamu sana na imepikwa. Licha ya kuonekana kwao kwa kigeni, cherries sio ngumu kupanda na kukua.
Kupanda Na Kukuza Oregano Kwenye Sufuria
Oregano, kama mmea wowote unaotumiwa kwa viungo, ina dawa nyingi. Inayo athari ya faida kwenye njia ya utumbo na bronchi. Hadi hivi karibuni, ilikuwa karibu haijulikani katika nchi yetu kwamba mimea hii yenye harufu nzuri ya chai inaweza kutoa tabia tofauti kwa sahani.
Kupanda Kutoka Kwa Kukuza Thyme Kwenye Sufuria
Thyme ni mwenyeji wa kawaida wa msitu. Walakini, inakua vizuri kwenye sufuria. Uenezi unaweza kufanywa kwa kusambaza aina zingine au kwa kutumia vielelezo vya zamani. Mchanganyiko wa mchanga unaweza kuwa nyongeza nzuri kwenye mosaic ya balcony ya mimea nzuri na viungo, muhimu sana kwa kila mama wa nyumbani.
Kupanda Na Kukuza Vitunguu Kijani
Kupanda vitunguu kijani inageuka kuwa sio kazi ngumu sana. Inahitaji hamu, ufahamu wa msimu wa kupanda vitunguu kijani ni nini unyevu na joto linalofaa kukuza kitunguu kizuri cha kijani kibichi. Inaweza kutumika mbegu za kitunguu kijani au miche (arpadzhik) , iliyotengenezwa mapema au kununuliwa kutoka duka maalum.
Nguvu Ya Kuburudisha Ya Vitunguu Pori Na Vitunguu Pori
Vitunguu mwitu (chachu), na mali yake yenye nguvu ya antibacterial, antibiotic na antiseptic inapaswa kuwapo mara nyingi kwenye menyu yetu. Faida zake zina athari nzuri sana kwenye mfumo wa moyo na mishipa. Vitunguu mwitu ni dawa nzuri ya kupunguza shinikizo la damu na pia hutukinga na viharusi.
