2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mafuta ya mawese yameingia kwenye vyakula vyetu vya jadi hivi karibuni. Walakini, inatumiwa sana katika karibu kila bidhaa tunayoijua - tambi, pipi, chips, kaanga za Ufaransa, chokoleti ya kioevu na mengi zaidi. Inapatikana pia katika bidhaa zingine za maziwa, haswa jibini.
Shida ya matumizi kama hayo ya mafuta ya mawese katika bidhaa hizi zote ni kutoka wakati inaingia sokoni. Kama mafuta ya nazi, ina mafuta yaliyojaa asili ya mboga.
Ni bidhaa inayopendelewa kwa sababu inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu bila kubadilisha mali zao. Kwa hivyo, mafuta ya mawese hutumiwa mara nyingi katika utengenezaji wa majarini na mbadala zingine za siagi ya ng'ombe.
Huongeza maisha yao ya rafu kadri inavyowezekana, huku ikihifadhi ladha na rangi. Lakini hii pia ni faida pekee ya mafuta ya mawese.
Imethibitishwa ni asidi ngapi iliyojaa mafuta hufanya mwili. Wanaongeza kiwango cha cholesterol katika damu. Hii husababisha hali kama vile fetma, atherosclerosis, thrombosis ya mishipa na magonjwa kadhaa ya moyo.
Yote hii inafanya mafuta haya kuwa hatari kwa watu wa kila kizazi. Matumizi ya mafuta ya mawese katika bidhaa za maziwa inachukuliwa kuwa hatari zaidi, kwani husababisha ukosefu wa kalsiamu kwa watumiaji. Na hii pia huharibu mfumo wa mifupa na hali kama vile ugonjwa wa mifupa huonekana kwa vijana na vijana.
Madhara makuu ya mafuta ya mawese ni kwa sababu ya asidi iliyojaa mafuta iliyo nayo, ambayo ni mara tatu zaidi ya mafuta ya alizeti na mafuta. Kupitia kwao, huongeza cholesterol "mbaya", huongeza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa, fetma na hata saratani zingine.
Ili kukidhi mahitaji yaliyoongezeka, mashamba zaidi ya mitende yanapandwa Afrika na Asia. Na hii inasumbua usawa wa eco katika maeneo haya.
Madhara mengine ambayo mafuta ya mawese huleta nayo ni kwamba huongeza hamu sana. Inaboresha ladha ya bidhaa na watumiaji hawawezi kupata ya kutosha. Hii inafanya kuwa kiungo muhimu katika bidhaa zote za mnyororo wa chakula haraka.
Jambo la kutisha ni kwamba pamoja na chakula, mafuta ya mawese pia hutumiwa kutengeneza vipodozi vya bei rahisi. Inafurahisha pia kwamba hutumiwa kwa kulainisha vifaa vya metallurgiska.
Ilipendekeza:
Mafuta Ya Mawese Yanafaa Au Yanadhuru?
Mafuta ya mawese imeenea sana ulimwenguni kote na matumizi yake yanaendelea kuongezeka. Walakini, kuna mabishano juu ya athari zake kwa afya ya binadamu. Wengine wanasema kuwa mafuta ya mawese ni muhimu , lakini wengine huonyesha athari mbaya kwenye mfumo wa moyo na mishipa.
Uharibifu Kutoka Kwa Mboga Iliyoota
Kuna mimea mingi muhimu - haya ni mimea ya nafaka. Lakini mboga zingine zinapoota - hii ni kweli haswa kwa viazi - sio hatari tu bali pia ni hatari kwa afya. Moja ya viungo vya ngozi ya viazi ni solanine, ambayo ni hatari sana na inaweza kusababisha shida kubwa za kiafya na hata kifo kwa sababu ina sumu kali.
Mipako Mpya Inalinda Matunda Na Mboga Kutoka Kwa Uharibifu
Matunda na mboga unayopenda - sisi sote tuna upendeleo, tunapendana zaidi kuliko kila mmoja na jokofu kawaida hujazwa kwenye ukingo pamoja nao. Kwa kweli, tunaponunua kwa wiki moja, kwa mfano, sio kila kitu kinaweza kuingia kwenye jokofu na bidhaa zingine hubaki kwenye kaunta ya jikoni.
Tahadhari! Angalia Uharibifu Kutoka Kwa Matunda
Juisi zilizobanwa hivi karibuni, zinazojulikana kama matunda mapya , huhesabiwa kuwa na afya nzuri sana. Lakini kama kitu chochote muhimu, hata hivyo, haipaswi kuzidiwa. Matunda safi hayafai kwa idadi isiyo na ukomo. Ni makosa kabisa kufikiria kuwa ili kuwa na afya, lazima tuchukue idadi kubwa ya hizo.
Ujanja Wa Busara Ambao Utalinda Chakula Kipya Kutoka Kwa Uharibifu
1. Tenganisha ndizi kutoka kwa cob kabla ya kula Ujanja wa kuweka ndizi zisigeuke kuwa kahawia ni kuziweka pamoja kwa muda mrefu iwezekanavyo. Funga kichwa kwenye kitambaa cha plastiki na ukitenganishe wakati unahisi. Hii inapaswa kukupa siku tatu hadi tano za ziada;
