2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Malenge ni rafiki wa lazima wa likizo ya msimu wa baridi. Tunakupa kitu tofauti kidogo, lakini kama kitamu. Moja ya mapishi yetu yanafaa kwa kozi kuu na ni pamoja na nyama ya nguruwe, na nyingine ni dessert ambayo itakufanya uvutike.
Ugumu tu katika kupikia malenge ni kusafisha kwa ndani, lakini matokeo ya mwisho ni ya kupendeza sana hivi kwamba juhudi hiyo inastahili.
Malenge yaliyojaa na uyoga na nyama ya nguruwe
Bidhaa zinazohitajika: malenge ya pande zote, 600 g nyama ya nguruwe, karoti 3, vitunguu 2 au shina 1 la leek, uyoga 350 g, viazi 250 g, nyanya 100 g, 1 bunda parsley, pilipili nyeusi, chumvi, jani la bay, mafuta, olive h.h. Mvinyo mwekundu.
Matayarisho: kwanza unahitaji kukata kifuniko cha malenge - kata kifuniko upande wa kushughulikia, kisha chaga ndani na kijiko na chumvi. Ondoa mbegu na sehemu ngumu ya malenge.
Katika bakuli tofauti, weka nyama ya nguruwe iliyokatwa ili kuchemsha, kisha ongeza karoti zilizokatwa, viazi zilizokatwa, vitunguu vya mpevu, na divai nyekundu.
Ruhusu kuchemsha na inapokuwa laini, ongeza uyoga wa nusu. Chukua kila kitu na pilipili na chumvi. Baada ya dakika tano, ongeza nyanya zilizokatwa vizuri - acha mchanganyiko uchemke na mwishowe msimu na parsley iliyokatwa vizuri.
Unapaswa kujaza malenge na kujaza kwa kuweka angalau majani mawili ya bay kati ya bidhaa. Funika malenge na kifuniko - unaweza kufunika kipini na foil ili isiwaka. Weka malenge yaliyojazwa kwenye sufuria ambayo umemwaga maji kidogo. Oka kwa masaa mawili kwenye oveni ya wastani. Kisha, ikiwa unataka kuosha sahani, ondoa kifuniko na uoka kwa nusu saa bila hiyo.
Pendekezo letu linalofuata ni la malenge matamu - kwa hili utahitaji viini viwili vya malenge. Unahitaji tu kukata sehemu inayovutia zaidi - ili upate bakuli mbili.
Chonga mbegu, osha vizuri na upake maboga yote na asali. Ikiwa unapenda mdalasini, nyunyiza nayo - unajua kuwa malenge hupenda viungo hivi.
Kabla ya kuanza kuchimba malenge, weka vijiko 2. zabibu, apricots zilizokaushwa na kwa jumla matunda yoyote yaliyokaushwa, kama vile unayo nyumbani, ili kuingia kwenye ramu. Mara baada ya kuvimba, futa na uchanganya na pears zilizokatwa, walnuts.
Changanya yote haya, ongeza mdalasini kwa kujaza na kujaza maboga mawili. Juu vizuri na asali. Weka malenge kwenye sufuria na maji kidogo, funika malenge kwenye karatasi ya alumini na uoka katika oveni ya wastani hadi laini.
Ilipendekeza:
Mafuta Yaliyojaa
Mafuta yaliyojaa ni mafuta ambayo yana triglycerides iliyo na asidi zilizojaa tu za mafuta. Mafuta yaliyojaa ni tishio kubwa kwa takwimu na afya. Mafuta ni muhimu kwa maisha ya kila seli. Wana jukumu muhimu katika mfumo wa kinga, katika muundo wa homoni zinazohusika katika kudhibiti kiwango cha moyo, shinikizo la damu, mfumo wa neva, kuganda kwa damu.
Mpya 20: Mafuta Yaliyojaa Hayakuwa Na Madhara Kwa Moyo
Ili kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa, daktari yeyote atakushauri epuka mafuta yaliyojaa. Mtu yeyote isipokuwa madaktari wa Uingereza. Wafuasi zaidi na zaidi wanakusanya thesis kwamba sio mafuta ambayo inalaumiwa kwa fetma na ugonjwa wa moyo, lakini sukari.
Kushangaa Kutoka Kwa Vyakula Vya Uholanzi
Vinu vya upepo, tulips na bangi. Labda unafikiria hii unapotaja Uholanzi. Lakini labda watu wachache wanajua kwamba Waholanzi wanapenda kula kutoka ukutani au kwamba walevi huja nyumbani kwa vikundi vya wanne kwa baiskeli moja. Hiyo ni kweli, Uholanzi ina kitu cha kushangaza na, na ingawa vyakula vyake sio maarufu kama Kifaransa au Kiitaliano, inaweza kutoa sahani ladha ambazo ni haraka na rahisi kuandaa.
Kushangaa! Chakula Na Maharagwe Huyeyuka Hadi Pauni 7 Kwa Wiki
Maharagwe, ambayo sio bila sababu inayozingatiwa kuwa sahani ya kitaifa ya Kibulgaria, ni zawadi halisi kutoka kwa maumbile. Mengi yameandikwa juu ya faida zake, lakini kulingana na tafiti za hivi karibuni, inaweza hata kutukinga na saratani.
Rekodi Pai Ya Malenge Kwa Tamasha La Malenge Huko Sevlievo
Huko Sevlievo wataandaa mkate mrefu wa malenge kwa tamasha la jadi la malenge jijini. Malenge yatakuwa na urefu wa mita 250 na yatasambazwa kwa wakaazi na wageni wa Sevlievo. Mwaka jana, malenge ya Sevlievo yalifikia mita 235, na mwaka huu iliamuliwa kuboresha rekodi.
