2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Constantinople au zabibu zenye kuchomoza ni jamaa wa karibu wa blackcurrant. Nchi yake ni Ulaya, lakini leo inaweza kupatikana katika Asia na Afrika. Kwa hivyo, kuna aina mbili - Uropa na Amerika.
Gooseberries zina maua meupe na nyekundu. Ngozi yake ni laini, nyembamba na yenye uwazi zaidi kuliko ile ya spishi zingine.
Matunda ya jamu, pamoja na nyingine yoyote, inaweza kuliwa safi. Pia ni kuongeza nzuri kwa dessert yoyote, kama vile puree, mikate, hata kubomoka.
Moja ya huduma muhimu za matumizi ya upishi ya zabibu za gooseberries (prickly) unafaa wa matunda yake kwa matumizi katika viwango tofauti vya ukomavu. Matunda yaliyoiva hutumiwa kwa matumizi safi.
Hizo zilizoiva nusu zinafaa kwa foleni. Moja ya sifa bora za gooseberries ni kwamba huiva mapema, huzaa matunda mengi, na matunda yake huiva kwa wakati mmoja. Kukua na kuokota pia hakuhitaji bidii nyingi. Rangi yake ya kupendeza na anuwai inaruhusu matumizi yake pana.
Matumizi ya gooseberries inamaanisha pia kupata divai laini na ya kupendeza. Kwa kuongeza, gooseberries hutumiwa kama ladha kwa vinywaji anuwai.
Kama ilivyo kwa matunda yoyote, ndivyo ilivyo imeandaliwa kutoka kwa gooseberries juisi ya kitamu na muhimu. Aina za matunda yenye rangi nyeusi zinafaa zaidi kwa hiyo. Wanapaswa kusafishwa kabla tu ya kuanza kulainisha.
Hii ni muhimu kwa sababu matunda yaliyokomaa tayari yana kiasi kikubwa cha pectini, ambayo inafanya kuwa ngumu kutenganisha na kusindika juisi. Juisi ya gooseberry iliyoondolewa inaweza kuliwa peke yake au pamoja na juisi nyekundu au nyeusi ya currant.
Mbali na kupika, zabibu zenye kuchoma hutumiwa pia katika vipodozi. Inatumika katika maski nyeupe na ngozi kavu - peke yake au pamoja na maziwa.
Ilipendekeza:
Matumizi Ya Upishi Ya Shayiri
Shayiri (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) ni mmea wa familia ya Nafaka. Imetumika kwa chakula tangu Neolithic. Takwimu zilizoandikwa juu yake zinapatikana kutoka karne ya 1. Halafu mganga wa zamani wa Uigiriki Diskoridis alipendekeza kama dawa ya koo, dhidi ya mhemko mbaya na kupoteza uzito.
Matumizi Ya Upishi Ya Mchaichai
Nyasi ya limau pia huitwa citronella. Inayo harufu nzuri na safi ya limau na aina zaidi ya 50. Inasambazwa haswa katika nchi za hari na maeneo yenye joto. Ni mmea wa kudumu na majani marefu na makali na marefu. Kutoka kwake majani kwenye sehemu ya chini ya nyasi hutumiwa.
Matumizi Ya Upishi Ya Macaw
Wachache wamesikia neno "ararut", na wale ambao wamesikia kutoka mahali fulani hawajui ni nini. Ararut ni aina ya mazao ya nafaka, ambayo haijulikani sana nchini Bulgaria. Walakini, ni muhimu sana kwa sababu ni rahisi sana kumeng'enya na ina vitamini nyingi.
E510 - Matumizi, Matumizi Na Athari
Hivi karibuni, lishe na chakula yenyewe vimechukua nafasi ambayo inaunganisha na tasnia. Kwa kiwango fulani, hii inaweza kuhusishwa na ukuaji wa idadi ya watu na shida za lishe. Lakini hata hivyo, bidhaa zilizobadilishwa vinasaba zimeonekana kwenye soko, vyakula vipya vyenye kila aina ya viongeza ndani yao, vyakula vyenye rafu ya miezi au hata miaka.
Matumizi Na Matumizi Ya Unga Wa Apple
Kwa asili yake unga wa tufaha ni laini iliyokaushwa vipande vya apple. Ili kutengeneza unga, tofaa kubwa na zilizoiva zinahitajika, ambazo zinaweza kukatwa vipande nyembamba kukauka. Kama tunavyojua, apples ni matajiri katika pectini na matunda ya vitamini.
