2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Maziwa ni moja ya vyakula kuu kwenye menyu yetu tangu kuzaliwa hadi mwisho wa maisha. Leo, tasnia ya chakula hutoa aina anuwai ya maziwa. Shida kuu katika uchaguzi ni kati ya bidhaa ya wanyama na sawa na mimea yake.
Thamani ya lishe ya kila chaguo la maziwa inapatikana kwenye soko ni tofauti na hii inaathiri ununuzi. Lazima tuongeze maoni ya kimaadili ya watu wengine, pamoja na shida za kiafya, zilizoonyeshwa kwa kutovumilia bidhaa za maziwa.
Kwa hivyo, sharti nyingi zinahusika katika uchaguzi. Walakini, ni vizuri kujua sifa kuu za aina tofauti za maziwa ili kufanya chaguo sahihi wakati shida iko kati mnyama na aina anuwai ya maziwa ya mboga.
Maziwa ya wanyama
Baadhi ya virutubisho muhimu, fuatilia vitu na vitamini, pamoja na kalsiamu, protini, zinki, fosforasi, iodini, vitamini B12, A, D, B2 zinaweza kupatikana kutoka kwa bidhaa ya wanyama. Protini za maziwa ndani yake zina ubora wa hali ya juu, zina asidi muhimu za amino.
Maziwa yanatajwa kama mkosaji mkuu wa nguvu ya mfupa kwa sababu ya kiwango cha kalsiamu. Ni kutoka kwa maziwa ambayo kipengee hiki hufyonzwa kwa urahisi na mwili.
Maziwa pia yana mafuta, lakini hayana hatari kwa afya ya mwili. Kinyume chake, hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo.
Thamani yake ya lishe ni kubwa sana, lakini ni bidhaa ambayo sio kila mtu anapenda na muhimu zaidi, inaweza kufanikiwa kuchukua nafasi.
Maziwa ya Soy
Moja inawezekana mbadala kwa maziwa ni bidhaa za soya. Maharagwe ya soya au unga wa protini, maji na mafuta ya mboga, na vitamini na madini yaliyoongezwa na bidhaa mbadala hupatikana, iliyo na utajiri wote wa maziwa ya wanyama.
Maziwa ya soya yana lishe zaidi kuliko mchele, mlozi na maziwa mengine ya mboga, kulingana na tafiti. Phytoestrogens iliyo ndani yao imeshutumiwa kuwa mkosaji wa saratani, lakini tafiti kubwa hazijathibitisha nadharia kama hiyo.
Maziwa ya almond
Kinywaji hiki kina muundo rahisi sana. Sehemu kuu ndani yake ni karanga za ardhini na maji. Protini zilizo ndani yake ni nyingi, lakini protini na kalsiamu ni chini ya maziwa ya wanyama.
Maziwa ya almond mara nyingi imeongeza sukari. Hizi kawaida ni dawa ya kupendeza - kutoka kwa agave, miwa na zingine. Zinastahili watu wasio na uvumilivu kwa bidhaa za wanyama, lakini zinapaswa kutumiwa kwa uangalifu na wale wasio na uvumilivu wa karanga.
Maziwa ya oat
Oatmeal inahitaji shayiri ya ardhini na maji, ambayo huchujwa. Inatoa nyuzi muhimu, vitamini E, asidi ya folic. Inafaa kwa wagonjwa wa kisukari na ina mafuta kidogo sana.
Maziwa ya nazi
Katika maziwa ya nazi, protini na wanga ni ndogo na mafuta yaliyojaa ni mengi. Wale ambao wanahitaji kalsiamu hawawezi kuipata kwenye maziwa haya ya mboga. Thamani yake ya lishe sio sawa na ile ya bidhaa ya wanyama.
Maziwa ya mchele
Mchele wa chini na maji hupa mchele kunywa. Kabohydrate nyingi, fahirisi ya juu ya glycemic, protini ndogo na inahitaji kuimarishwa na kalsiamu - hii ni kawaida ya kinywaji hiki. Haifai kwa wagonjwa wa kisukari, lakini haisababishi mzio na kwa hivyo watoto wanaweza kuitumia kwa uhuru.
Chaguo la kinywaji cha maziwa lazima iwe kulingana na lishe kamili ili mwili uweze kupata virutubisho vyote muhimu. Ladha, harufu na hisia zinapaswa pia kujumuishwa kati ya chaguzi wakati wa kuchagua.
Ilipendekeza:
Maziwa Ya Mbuzi Dhidi Ya Maziwa Ya Ng'ombe: Ni Ipi Bora?
Labda unajua maziwa ya mbuzi kama Feta, lakini je! Umewahi kufikiria ndio kunywa maziwa ya mbuzi ? Ikiwa wewe ni shabiki wa maziwa ya kikaboni na alama ndogo kwenye mazingira, unaweza kuwa na hamu ya kujaribu maziwa ya mbuzi ikiwa bado haujapata mbadala wa maziwa ambayo unapendelea.
Sahau Kuhusu Maziwa Ya Ng'ombe - Kunywa Maziwa Ya Mboga Tu
Ikiwa umeamua kufanya kitu kizuri kwako mwenyewe na mwili wako, acha kutumia maziwa ya wanyama. Kuna suluhisho mbadala na hizi ni maziwa ya mboga. Mwili wako utashukuru sana kwa uamuzi huu. Hapa kuna faida za aina zingine za maziwa ya mmea. 1.
Kiamsha Kinywa Bora Kwako Na Kwa Familia Yako
Kiamsha kinywa ni chakula cha muhimu zaidi cha siku, kilichotajwa mara nyingi katika nakala kadhaa. Walakini, wengi wetu tunapata karibu hakuna wakati wa kifungua kinywa. Kulingana na wataalamu wengi wa lishe, inasaidia mwili wa mtu kuamka na kuchaji tena kwa siku inayokuja ya kazi.
Tununua Mkate Kidogo, Mboga Mboga Na Maziwa
Takwimu za Taasisi ya Takwimu ya Kitaifa zinaonyesha kuwa kwa robo ya mwisho ulaji wa mkate, tambi, bidhaa za maziwa na mboga katika nchi yetu umepungua. Kulingana na data rasmi, matumizi ya mboga yalishuka kutoka kilo 30.3 hadi kilo 28.
Wanyama Wa Wanyama Wanaolenga Vegans Na Sausage Huko Georgia! Hawakupenda Lishe Yao
Shambulio la wenye msimamo mkali wa nyama lilifanyika katika mkahawa wa vegan siku chache zilizopita. Wakati wapenzi wa kula kwa afya huko Tbilisi, Georgia, walifurahiya vinywaji vyao walivyopenda, walizingirwa na wanyama wenye kula nyama. Walaji wa nyama wenye hasira walianza kulenga mboga na soseji na sausage zingine kuonyesha kutokubaliana kwao na lishe yao.
