2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kabichi nyeupe ni maarufu zaidi katika nchi yetu. Walakini, mboga hii safi ya crispy ina jamaa muhimu zaidi - kabichi nyekundu, broccoli, kolifulawa, kabichi ya Wachina, mimea ya Brussels na zingine. Leo tutakuambia yote kuhusu faida ya kabichi.
Ikiwa bado haujui ni nini mali muhimu ya kabichi, basi mshangao unakungojea. Mboga hii ya kijani kibichi inayojulikana kutoka utoto ina karibu vitamini vyote vinavyojulikana na hata ya kipekee na muhimu kwa vidonda vya tumbo vitamini U, phytoncides, enzymes, madini.
Inachukuliwa kuwa hiyo kabichi ilianza kupandwa katika Misri ya zamani. Ilijulikana kama jaribu gourmet kwa watu matajiri na ilitumika kama dessert.
Katika historia ya kisasa, kabichi imepata sifa kama mboga muhimu jikoni. Inatumika kutengeneza saladi zenye kalori ya chini na vitamini nyingi, iliyochwa, kuchemshwa, iliyotiwa chachu, iliyotengenezwa kwa kutumiwa na infusions.
Mali muhimu ya kabichi ni ya kipekee kwa kila aina ya mboga hii. Brokoli ni mboga yenye thamani katika kuzuia saratani. Kabichi hii inajulikana kwa mali yake ya kupambana na uchochezi na antioxidant, ina asidi ya mafuta ya omega-3, ambayo ni muhimu katika vita dhidi ya atherosclerosis na kusaidia magonjwa ya mfumo wa moyo.
Fiber ya lishe kutoka kwa broccoli inalinda utando wa mucous kutoka Helicobacter pylori, ambayo husababisha vidonda ndani ya tumbo na duodenum.
Cauliflower inachukuliwa kama lishe, ina mkusanyiko wa rekodi ya vitamini C, mwili unaweza kunyonya na kuisindika kwa urahisi.
Mimea ya Brussels inaweza kupatikana katika lishe ya wagonjwa walio na ugonjwa wa moyo na mishipa. Kale ya kijani ni matajiri katika madini, potasiamu, kalsiamu na chuma. Ladha ya asili ya mwani ina iodini, fosforasi na sodiamu, inapaswa kuwa kwenye menyu ya wakaazi wa mijini ambao hawana upungufu wa iodini.
Katika nchi yetu, kabichi nyeupe ndio maarufu zaidi, pamoja na kabichi. Inaweza kupatikana katika kila duka kabisa katika sekta ya mboga, inapatikana na maarufu katika kupikia. Kabichi haina kalori nyingi; 100 g ya mboga ina kalori 28 tu.
Watu wachache wanajua jinsi kabichi ni muhimu kwa mwili na orodha ya faida zake huchochea heshima. Inayo athari nzuri kwenye mfumo wa mmeng'enyo, huchochea kimetaboliki, husafisha mwili kwa upole, huondoa sumu na cholesterol.
Upungufu wa Vitamini C mwilini hutambulika kwa urahisi. Uchovu, homa ya kawaida, kukosa hamu ya kula na hamu ya kulala muda mfupi baada ya kuamka zinaonyesha ukosefu wa vitamini hii muhimu. Chanzo kikuu cha vitamini C kwa wanadamu ni vyakula vya mmea. 100 g tu ya safi au sauerkraut itasambaza 69 mg ya vitamini C. Kwa kula mboga hii ladha kila siku, unaweza kulipa fidia kwa ukosefu wa vitamini C.
Majani kabichi safi itasaidia na michubuko, maumivu ya pamoja ya muda, vilio wakati wa kunyonyesha. Kwa madhumuni ya matibabu, inahitajika kuosha kabisa jani la kabichi, kuipiga mara kadhaa na pini inayozunguka au kuiweka chini ya shinikizo. Kisha jani la kabichi lililokandamizwa linapaswa kutumika kwa eneo lililowaka. Kwa athari ya kudumu, funika majani na kitambaa safi, rekebisha na uondoke usiku kucha.
Kabichi ni muhimu wakati wa ujauzito. Inasaidia kuondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili na kuondoa uvimbe, ambayo ni muhimu kwa mama wengi wanaotarajia katika miezi mitatu iliyopita.
Kwa kweli, kabichi pia hutumiwa katika tasnia ya urembo. Safi majani ya kabichi inaweza kutumika kutengeneza kinyago cha kuburudisha kinachotengenezea nyumbani. Tumia jani la kabichi ambalo lilitoa juisi usoni mwako, ondoa baada ya dakika 20 na upake moisturizer. Juisi safi ya kabichi inaweza kutumika kama mafuta ya toning.
Sio wanawake tu tumia kabichi kwa uzuri na afya. Baada ya sherehe ya kufurahisha asubuhi, kabichi inaweza kuwa msaidizi wako dhidi ya hangover. Kama kula kabichiwakati wa kunywa pombe, ulevi hautakuja haraka sana. Katika saladi ya asubuhi ya kabichi safi, kabichi iliyochaguliwa au kabichi ya siki itakusaidia kujiondoa hangover.
Mara nyingi ubadilishaji wa matumizi ya kabichi katika kongosho, baada ya operesheni kwenye cavity ya tumbo na kifua, katika magonjwa ya tezi ya tezi. Juisi nyeupe ya kabichi haipendekezi kunywa na asidi iliyoongezeka ya tumbo. Katika kesi ya kidonda cha peptic na sauerkraut ya gastritis inapaswa kunywa na asidi ya tumbo iliyoongezeka.
Na sasa ni wakati wa kupika kitu kizuri na kabichi, na kwa kusudi hili, angalia mapishi haya ya kupendeza ya kabichi konda, kuku na kabichi au fanya supu ya kabichi ya lishe.
Ilipendekeza:
Raspberries Nyeusi - Mali Ya Uponyaji Na Faida
Umeona raspberries na matunda nyeusi ? Watu wengi wanawachanganya na machungwa. Kwa kweli, kufanana kwa nje ni kubwa sana: matunda makubwa meusi na tinge ya zambarau na matawi machache. Raspberry nyeusi inachanganya mali nyingi muhimu za jordgubbar nyekundu na machungwa na huzizidi katika mavuno, ladha na zaidi ya yote katika faida za kiafya.
Asali Ya Lindeni - Mali Ya Uponyaji Na Faida
Asali ni moja ya bidhaa za asili za kwanza kugunduliwa na kutumiwa na mwanadamu. Ni zawadi pekee ya asili tunayopokea katika hali ya kula kabisa. Asali ina mali kali ya matibabu kwa sababu ya athari ya dawa ya asili inayokuja kutoka kwa mwili wa nyuki, asili ya sukari na uwepo wa poleni ya nyuki na jeli ya kifalme ndani yake.
Kwa Mali Ya Uponyaji Na Faida Ya Ndizi
Je! Unakumbuka wakati ambapo katika Mwaka Mpya tulipanga foleni ndefu na ndefu kwa ndizi ? Na katika familia gani kulikuwa na kilo kadhaa za matunda ya kitropiki yaliyowekwa? Wakati huu umepita na ndizi sasa zinapatikana kwa kila mtu. Lakini hii sio faida yao kuu.
Uponyaji Mali Ya Mtindi
Maziwa na bidhaa za maziwa ni muhimu kwa ukuaji wa binadamu, kwani zina vitamini, protini, wanga, amino asidi, chumvi za madini na zaidi. Iwe ni maziwa safi au maziwa ya siki, au bidhaa za maziwa kama jibini la manjano, jibini la jumba au jibini, nk, zina thamani ya lishe ya kipekee na inapaswa kuliwa kila siku.
Sifa Za Kipekee Na Mali Ya Juisi Ya Kabichi
Juisi ya kabichi inajulikana kwetu sote kama dawa bora ya hangovers. Iwe umejaribu au la, hakika umesikia ya kipekee mali . Ingawa juisi ya kabichi haina ladha nzuri sana na harufu kulingana na zingine, faida zake kwa mwili ni nyingi.
