2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kama matunda yoyote, embe sio tamu tu, bali pia ni muhimu sana. Ingawa haitumiwi sana katika nchi yetu, bado tuna nafasi ya kutathmini sifa zake.
Embe inachukuliwa kama mfalme wa matunda kote ulimwenguni na hii sio bahati mbaya. Inahusishwa na hadithi nyingi za kupendeza, hadithi na ukweli wa kupendeza. Nchi ya maembe ni mashariki mwa India, Burma na Visiwa vya Andaman.
Jina embe linatokana na neno la Kitamil mangkay au mtu-shoga. Wakati wafanyabiashara wa Ureno walipokaa West Indies, walibadilisha jina la matunda kuwa manga.
Mwembe una jukumu takatifu nchini India. Ni ishara ya upendo na wengine wanaamini kuwa mti wa embe una uwezo wa kutimiza matamanio.
Zaidi ya tani milioni ishirini za maembe hupandwa katika kitropiki na kitropiki. India ndiye mzalishaji mkubwa wa tunda hili.
Majani ya mti wa embe huchukuliwa kuwa na sumu na inaweza kuwa mbaya kwa wanyama. Haipendekezi kutumika kwa kuwasha moto, kwa sababu mvuke zenye sumu hukera macho na mapafu.
Wafalme na waheshimiwa wengi wa Asia walikuwa na mashamba yao ya embe, kwani walizingatiwa kama ishara ya hadhi kubwa ya kijamii. Kutoka hapo ilikuja mila ya inatoa matunda ya maembe.
Ni kawaida kutawanya majani ya embe wakati wa harusi ili kuwatakia bibi na bwana harusi ndoa yenye matunda.
Wakati mvulana amezaliwa katika familia, inachukuliwa kama likizo na majani ya embe yapo tena, lakini basi hutegemea kuzunguka mlango wa nyumba na ndani yake.
Yaliyomo ya vitamini C katika embe kijani ni kubwa kuliko iliyoiva. Kiasi cha beta-carotene huongezeka katika matunda yaliyoiva.
Jamaa wa mimea ya embe ni korosho, karanga, plum ya Jamaican na sumac ya sumu. Wahindu wanaweza kusugua meno yao na matawi ya embe siku ambazo zinachukuliwa kuwa takatifu.
Ilipendekeza:
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Chakula Na Vinywaji
Waingereza huita kahawa na maziwa "kahawa nyeupe". Watu wanaokunywa kahawa hufanya ngono mara nyingi zaidi kuliko watu wasiokunywa, na hupata raha zaidi kutoka kwayo. Ufaransa, ambayo ni maarufu kwa jibini lake, ilisababisha Jenerali maarufu Charles de Gaulle kufikiria:
Ukweli Juu Ya Mkate Wa Vatican
Nilijikwaa kwenye wavuti ya Kibulgaria kwa kichocheo cha mkate wa Vatican. Nilianza kutaka kujua, na ukweli kwamba mkate huu ulitengenezwa mara moja tu maishani mwangu ni kitu ambacho sikupenda. Jambo lingine, ambalo mtu anapaswa kukupa unga wa kuifanya, pia ilionekana kuwa ya kushangaza kwangu.
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Tofaa
Kila mtu amesikia kifurushi: "Pamoja na tufaha kwa siku, daktari atakuwa mbali nami." Taarifa hii, ambayo iko kwenye kumbukumbu yetu, ni kweli kabisa. Maapulo yana 200 mg. polyphenols, gramu 30 za wanga zilizo na faharisi ya chini ya glycemic, zaidi ya gramu 5 za nyuzi na kalori karibu 80 - rundo la mali muhimu.
Uongo Na Ukweli Juu Ya Mkate
Mkate ni moja ya vyakula vya zamani kabisa ambavyo ubinadamu hupata riziki kutoka. Ni sehemu muhimu ya meza yetu. Siku hizi, kuna aina nyingi za mkate ambao tunachagua kulingana na upendeleo wetu wa ladha na shida za kiafya. Kuna habari nyingi za uwongo juu ya mkate na jinsi inavyokwenda kutoka kiwandani hadi madukani.
Jinsi Ya Kula Embe Na Nini Hatujui Juu Yake
Sio maarufu sana katika nchi yetu maembe ndio matunda yaliyotumiwa zaidi ulimwenguni. Imethibitishwa kuwa matunda huliwa hadi mara kumi zaidi ya tufaha na mara tatu zaidi ya ndizi. Katika Bulgaria, matumizi yake ya chini yanahesabiwa haki na ukosefu wa habari juu ya sifa zake muhimu.