Hivi Ndivyo Wagiriki Wanavyo Kwa Kiamsha Kinywa

Video: Hivi Ndivyo Wagiriki Wanavyo Kwa Kiamsha Kinywa

Video: Hivi Ndivyo Wagiriki Wanavyo Kwa Kiamsha Kinywa
Video: HIVI NDIVYO FRENCH MONTANA ALIVYONUSURIKA KIFO AKIWA ICU/ SIKU 730 2024, Septemba
Hivi Ndivyo Wagiriki Wanavyo Kwa Kiamsha Kinywa
Hivi Ndivyo Wagiriki Wanavyo Kwa Kiamsha Kinywa
Anonim

Asubuhi huko Ugiriki huanza na kikombe cha kahawa - huwezi kufanya bila hiyo! Haijalishi wapi - nyumbani kwenye viti laini, njiani kwenda kazini au kwenye mikahawa. Kahawa ya Uigiriki imetengenezwa safi au na maziwa au kwa njia ya kikombe cha baridi inayoburudisha baridi.

Katika nchi za Ulaya, chakula muhimu zaidi cha siku ni kiamsha kinywa. Lakini Wagiriki hawapendi vitafunio vya mapema, kwa hivyo hawali asubuhi au wanapendelea kitu nyepesi. Wanapenda mtindi wa Uigiriki, hauna tamu - hata siki, na inaonekana kama cream nene. Wengine wanachanganya na asali, muesli, walnuts, matunda na prune jam.

Ikiwa hakuna mtindi, basi kula mkate na vipande vichache vya jibini la feta. Wanapenda keki zao za kitaifa, lakini sio mapema asubuhi, lakini saa 11. Wanaweza kuungwa mkono na mkate wa jibini (τυρόπιτα), prezels za sesame, ambazo zinauzwa kwa kila kona.

Maisha ya usiku ya kazi katika miji mikubwa huacha alama yake kwenye kiamsha kinywa huko Ugiriki. Ndio maana Wagiriki huahirisha chakula chao cha asubuhi hadi baadaye, kwa hivyo hawana kiamsha kinywa cha jadi.

Feta ni jibini la kitaifa la Uigiriki, uwepo wake kwenye meza ni lazima.

Mtindi mzuri na mzuri wa Uigiriki unachukuliwa kuwa bidhaa ya kipekee - kalori chache na vitamini nyingi, ni kiamsha kinywa bora kwa Wagiriki wengi.

Katika Ugiriki kuna sahani nyingi ambazo ni bora kwa kiamsha kinywa cha kitamaduni, keki nyingi zilizo na kujaza tofauti, keki na nafaka. Yote hii imechorwa na ladha nzuri na majina ya kuchekesha ya Uigiriki, kukumbusha kivutio cha kuvutia cha Uigiriki.

Galatopita - keki maarufu ya Uigiriki, iliyopendwa hata na mungu wa kale wa Uigiriki Hermes. Iliyotayarishwa na semolina, hutumiwa katika fomu mpya na siku inayofuata baada ya kukaa kwenye jokofu. Kwa galatopita ladha, nenda kwenye mgahawa wa Jumba la kumbukumbu ya New Acropolis, maoni bora ya kiamsha kinywa bora huko Athene;

Kikaango na asali na walnuts - keki ya jadi ya Uigiriki. Kutajwa kwake kwa mara ya kwanza kulifanywa katika karne ya 6 KK. na mshairi wa zamani wa Uigiriki Cratinus, ambaye anaelezea kwa kupendeza mvuke ya moto inayotokana na pancake za asubuhi za moto. Hata leo, karibu kila mgahawa ambao kifungua kinywa hutolewa, unaweza kupata sufuria na asali na walnuts.

Kufungwa na feta - aina ya nafaka ya kiamsha kinywa iliyotengenezwa kwa maziwa na nafaka iliyochacha. Kwa utayarishaji wa nyumbani, maziwa huachwa yatoke kabisa kwa siku chache, kisha chemsha pamoja na ngano. Mchanganyiko uliomalizika umekaushwa kwenye jua. Kisha kupika trachana, kupikwa na maziwa safi, na kuongeza feta jibini. Licha ya ukweli kwamba trachana inaonekana kama oatmeal kwa muonekano, ikiwa unaionja, utaelewa kuwa sivyo ilivyo.

Kuluri - Pretzels ya Kigiriki yenye harufu nzuri na mbegu za sesame kutoka Thessaloniki, ni moja ya keki zinazopendwa sana za Wagiriki. Chakula na jibini la Graviera au mchuzi wa Tzatziki na mtindi. Kiamsha kinywa hiki rahisi kinaweza kununuliwa kwa mkate wowote njiani kwenda Thessaloniki.

Tiropita - Pie ya Uigiriki iliyotengenezwa kutoka kwa mikoko ya pai na jibini la feta, mayai, siagi na mtindi. Utaipata kwa maumbo yote kutoka pande zote hadi patty triangular. Inauzwa halisi kila upande, kwa hivyo ni rahisi kupata.

Mtindi wa Uigiriki na asali ya thyme - ile ya jadi Kiamsha kinywa cha Uigiriki bila mtindi wa Uigiriki hauwezekani. Ni bidhaa kuu kwa utayarishaji wa michuzi, keki, lakini inafaa kula bila kuwa sehemu ya sahani nyingine. Mtindi maarufu zaidi ulimwenguni na kiamsha kinywa bora cha Uigiriki ni pamoja na asali ya thyme, maarufu nchini. Haitumiwi tu na asali bali pia walnuts.

Kahawa na ouzo - Kahawa na kuongeza ya aperitif ya aniseed Ouzo ni njia ya jadi ya kutengeneza kahawa na watawa wa Uigiriki. Kinywaji hiki hakika kitasisimua kila mtu asubuhi. Inashauriwa sio kuzinunua kando, lakini kuamuru pamoja na kiamsha kinywa chenye moyo - kwa hivyo siku yako haitakuwa ya kufurahi tu, bali pia itazalisha sana.

Ilipendekeza: