2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Toa syrup hivi karibuni imekuwa maarufu zaidi kati ya mashabiki wa mtindo mzuri wa maisha. Siragi ya Agave ina vitu vingi muhimu na ni nyongeza muhimu kwa watu ambao wanataka kuishi maisha yenye afya.
Inachukuliwa kutoka kwa kile kinachoonekana kama cactus Panda mmea, ambayo ndio msingi wa kinywaji changu cha kupenda cha Mexico - tequila. Katika Bulgaria, syrup ya agave inatumiwa kama kivutio katika vikombe vidogo vinafaa kwa kusudi.
Pia inafanana na aloe vera na majani yake yenye nyama. Kuna takriban spishi 200 za Agave, lakini syrup inaweza kutolewa kutoka kwa wachache tu. Nectar hutolewa kutoka kiini cha agave.
Mmea uligunduliwa mara ya kwanza na Waazteki na wakapewa jina zawadi kutoka kwa miungu. Rangi inaweza kuwa nyepesi au hudhurungi, ambayo huamua ladha yake. Siraha nyepesi ina ladha ya upande wowote na isiyoingiliana, wakati ile nyeusi zaidi ina ladha ya caramel iliyojulikana zaidi na harufu.
Nectar ya mmea huu inajulikana tangu nyakati za zamani, na zamani watu walikuwa wakiitumia kwa harufu yake nzuri, na muda mfupi baadaye waligundua mali yake ya uponyaji. Waliichanganya na chumvi na kutengeneza kontena ili kuponya majeraha na shida za ngozi. Utafiti wa kisasa unathibitisha na kuthibitisha athari nzuri ya agave kwenye ngozi, haswa kuondoa bakteria na majeraha ya purulent.
Syga ya agave ni ya thamani kwa sababu ya vitamini, madini na saccharides zilizomo kwenye majani ya mmea huu wa kigeni, ambao unapata umaarufu.
Toa syrup katika kupikia
Katika kupikia hutumiwa zaidi katika utayarishaji wa keki, kwani ni karibu mara 2 tamu kuliko sukari. Inaweza kuwa mbadala wake, pia kwa asali, kwani inayeyuka kwa urahisi katika vinywaji baridi na moto. Inashauriwa kutumiwa katika mikate mbichi, kwa sababu katika wale wanaofanyiwa matibabu ya joto, inapoteza utamu wake. Unaweza kutumia kama topping kwa waffles, pancakes au creams. Watu wengi wanapendelea syrup ya agave badala ya barafu.
Muundo wa syrup ya agave
Siki ya agai ina rundo zima la vitamini. Inayo vitamini E, K, A, B, D, na madini mengi muhimu kwa afya ya binadamu - chuma, magnesiamu, kalsiamu, potasiamu, fosforasi, sodiamu, zinki, shaba na seleniamu.
Ingawa ni tamu sana, ni ya kikundi cha bidhaa zenye afya kwa sababu ina fahirisi ya chini ya glycemic, ambayo inazuia uzalishaji wa haraka wa insulini, kutoweza kwa mwili kuisindika na fetma, ambayo ni athari ya mwisho. Wanga unaopatikana katika muundo wa mmea hauinulii kiwango cha sukari katika damu na kwa hivyo syrup inachukuliwa kuwa mbadala mzuri wa sukari. Inaweza kutumiwa na mboga na mboga. Inachukuliwa na kuvunjika haraka sana na mwili.
Siki ya agave pia ina mchanganyiko wa antiglucosides, ambayo hubadilishwa kuwa sukari mwilini.
Mali muhimu ya syrup ya agave
Kwa sababu ya yaliyomo ndani ya inulin, inakuza kupoteza uzito kwa watu ambao wanajitahidi na uzani mzito na wanajitahidi kufuata mtindo mzuri wa maisha. Hupunguza hisia ya njaa, hudumisha mwili wako kwa muda mrefu.
Siragi ya agave ina athari nzuri kwa utumbo wa matumbo. Pia ina mali ya kupambana na uchochezi, inafanikiwa kupunguza homa.
Shukrani kwa mali yake ya kutuliza na syrup ya agave inafaa kwa matibabu ya aina anuwai ya neuralgia. Pia inaboresha michakato ya kimetaboliki ya mwili na husaidia kuvuta maji mengi kutoka kwa mwili.
Siragi ya agave hurekebisha shughuli za mfumo wa mmeng'enyo, inakuza kuzaliwa upya kwa tishu haraka na ina athari nzuri kwa mama wauguzi.
Siki ya agave husaidia kutibu bronchitis ya zamani. Kwa kuongeza, ni muhimu kwa watu ambao wanataka kupoteza uzito. Siragi ya ashave husafisha mwili na hurekebisha michakato ya kimetaboliki, kwa hivyo inasaidia kupambana na uzito kupita kiasi.
Inafanya kazi vizuri kwa shida za hedhi.
Kwa watu wanaougua maumivu ya kichwa sugu, inashauriwa matumizi ya syrup ya agave. Inashauriwa kunywa siki ya agave baada ya kazi kukusaidia kupona kwa urahisi kutoka kwa mafadhaiko kazini.
Inatumika kuzuia osteoporosis kwa sababu hutoa mifupa na kiwango muhimu cha kalsiamu na inaimarisha sana.
Siragi ya Agave ni msaidizi katika mapambano dhidi ya maambukizo ya njia ya upumuaji. Kwa sababu ya mali yake ya kupambana na uchochezi, syrup ya agave husaidia kutibu kikohozi haraka.
Athari nzuri ya nekta katika uvimbe wa matumbo na maambukizo imethibitishwa, na pia kupunguzwa kwa hatari ya saratani ya koloni wakati inatumiwa.
Siragi ya asga haipendekezi kwa watu wanaougua shida ya bile, figo, ini na cystitis!
Kiasi cha syrup ya agave kwa siku
Matumizi mazuri ya dawa ya agave kama vile sukari mbadala kwa siku ni 15-50 g. Kwa kweli, vijiko 2 vya syrup ni sawa na 100 g ya sukari, lakini ina kalori chache mara 2 kuliko sucrose, ambayo inathibitisha tena umuhimu wake kama mbadala tamu.
Usichukue idadi kubwa mara moja!
Tazama maoni yetu mazuri ya mapishi ya wagonjwa wa kisukari, pipi za lishe au keki za protini, ambapo unaweza kuweka syrup ya agave kama kitamu.
Ilipendekeza:
Parsley - Faida Zote Za Kiafya
Shida ya parsley inaweza kuwa zaidi ya mapambo kwenye sahani yako. Parsley ina aina mbili za vitu visivyo vya kawaida ambavyo hutoa faida za kipekee za kiafya. Mafuta yake tete, haswa myristicin, yameonyeshwa katika majaribio ya wanyama kuzuia malezi ya uvimbe wa mapafu.
Kwa Faida Nzuri Za Kiafya Za Samaki
Asidi ya mafuta ya omega-3 yenye faida hupatikana kwa kiwango kidogo sana katika nyama ya nyama na kuku, lakini samaki ni chanzo halisi. Chakula cha baharini zaidi kwenye meza na kwenye menyu yako, ndivyo utakavyohisi vizuri. Je! Mtaalam wa lishe anasema nini?
Faida 9 Za Kiafya Za Shayiri
Shayiri ni moja ya nafaka inayotumiwa sana. Ina utajiri mwingi wa virutubishi na ina faida nzuri za kiafya, kuanzia kumeng'enya kwa chakula na kupoteza uzito hadi kupunguza kiwango cha cholesterol na moyo wenye afya. Hapa kuna 9 ya kuvutia faida ya afya ya shayiri hiyo itakufanya uangalie utamaduni huu kwa macho tofauti.
Badala Ya Sukari - Agave Syrup
Siragi ya Agave ni mbadala mpya ya sukari baada ya sukari ya miwa, siki ya maple na stevia. Ni tamu asili, imeingizwa kikamilifu na mwili wa mwanadamu. Sirafu iliyopatikana kutoka kwa agave pia huitwa maji ya asali. Ni tamu kuliko asali na ni mara 1.
Faida Za Kiafya Za Juisi Ya Agave
Milenia iliyopita, chanzo kikuu cha sukari ilikuwa agave. Walakini, kwa kuwasili kwa Wahispania katika Amerika ya Kati, ilibadilishwa na matete. Leo, utukufu wake unarudi. Jina lake linatokana na Uigiriki na inamaanisha uzuri, kupendeza.
