Menyu Ya Kupendeza Ya Hafla Maalum

Video: Menyu Ya Kupendeza Ya Hafla Maalum

Video: Menyu Ya Kupendeza Ya Hafla Maalum
Video: Массаж лица, шеи, декольте для тонкой кожи Айгерим Жумадилова 2024, Novemba
Menyu Ya Kupendeza Ya Hafla Maalum
Menyu Ya Kupendeza Ya Hafla Maalum
Anonim

Matukio maalum pia yanahitaji menyu maalum. Andaa sahani nzuri kushangaza wageni wako na wapendwa.

Uyoga na asali ni ya kupendeza na sio ngumu sana kuandaa vivutio.

Bidhaa muhimu: Gramu 300 za uyoga, vijiko 2 vya asali, vijiko 4 mchuzi wa soya, kijiko 1 cha divai kavu nyeupe, manyoya 2 vitunguu ya kijani, kijiko 1 cha ufuta, kijiko 1 cha mafuta.

Uyoga na asali
Uyoga na asali

Njia ya maandalizi: Uyoga hukatwa vipande vipande, vitunguu hukatwa vizuri. Andaa marinade kutoka kwa mafuta, asali, mchuzi wa soya na divai. Weka uyoga kwenye sufuria na mimina marinade, ondoka kwa dakika 15 na koroga mara mbili.

Weka sufuria kwenye jiko juu ya moto mdogo na kaanga uyoga mpaka mchuzi uweze kuoka. Inatumiwa na mbegu za sesame na vitunguu kijani.

Rolls lax ya Norway ni ya kupendeza na ya kupendeza.

Bidhaa muhimu: Gramu 250 za lax ya kuvuta sigara, kijiko cha nusu ya haradali, gramu 250 za jibini laini, vijiko 4 vya bizari, nusu ya limau.

Njia ya maandalizi: Dill hukatwa vizuri, peel ya limao imekunjwa. Katika bakuli, changanya jibini, haradali, zest ya limao na bizari. Weka vipande vya samaki juu ya karatasi ya kaya ili viingiliane. Kuenea na kujaza na tengeneza roll kwa msaada wa foil. Weka kwenye jokofu kwa saa 1 na kisha ukate vipande vipande, ukilowesha kisu ili iwe rahisi kukatwa.

Salmoni hutembea
Salmoni hutembea

Sahani kuu ya maridadi na kitamu ni roll na mayai ya tombo.

Bidhaa muhimu: Kilo 1 ya nyama ya kusaga, gramu 250 za mkate mweupe, nusu lita ya maziwa, wazungu 2 yai, kitunguu 1, vitunguu 2 vya karafuu, karoti 1, mafuta ya vijiko 4, rundo la iliki, mayai 20 ya tombo, chumvi na pilipili kuonja.

Njia ya maandalizi: Nyama iliyokatwa imechanganywa na mkate uliowekwa kwenye maziwa, protini zilizopigwa huongezwa. Nyama iliyokatwa imesalia kwenye jokofu. Mayai ya tombo huchemshwa na kung'olewa. Kata laini parsley, kata laini kitunguu, karoti na vitunguu.

Kaanga vitunguu, vitunguu na karoti katika vijiko 2 vya mafuta na ongeza pamoja na mafuta kutoka kwa kukaanga kwenye nyama iliyokatwa. Ongeza chumvi na pilipili ili kuonja. Ongeza parsley.

Roll hutengenezwa kutoka kwa nyama iliyokatwa na mayai ya tombo zilizopikwa huwekwa juu yake. Wanasukumwa kwenye gombo kwa kubonyeza. Oka kwa dakika 40 kwa digrii 200, imefungwa kwenye foil. Wakati dakika 20 zimepita, fungua foil.

Dessert nzuri ni keki ya karoti iliyoangaziwa.

Keki ya karoti
Keki ya karoti

Bidhaa muhimu: Karoti 5, 1 kikombe cha unga, gramu 100 ya siagi, gramu 150 za lozi zilizokatwa, 1 kikombe sukari ya kahawia, mayai 3, yai 1 nyeupe, kijiko 1 cha unga, machungwa 2, mdalasini, gramu 150 za unga wa sukari, gramu 100 jamu ya parachichi, siagi grisi sufuria.

Njia ya maandalizi: Grate karoti kwenye grater nzuri. Piga ngozi ya machungwa kwenye grater nzuri. Punguza juisi ya nusu ya machungwa.

Unga unachanganywa na unga wa kuoka na ukachuja, lozi za ardhini zinaongezwa kwenye poda kwenye blender. Wao huongezwa kwenye unga. Piga siagi na sukari, ongeza ngozi ya machungwa na mdalasini na koroga. Ongeza mayai moja kwa moja.

Ongeza unga, ongeza karoti na wazungu wa yai waliopigwa. Inapata mchanganyiko. Mimina unga kwenye sufuria iliyotiwa mafuta na iliyokaushwa na uoka kwa digrii 180 kwa dakika 40.

Mabwawa huondolewa na kupozwa kwenye rack ya waya. Kata kwa urefu wa nusu na usambaze jam kati ya trays. Kwa glaze, changanya juisi ya machungwa na sukari ya unga. Funika keki na icing hii.

Ilipendekeza: