2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Matukio maalum pia yanahitaji menyu maalum. Andaa sahani nzuri kushangaza wageni wako na wapendwa.
Uyoga na asali ni ya kupendeza na sio ngumu sana kuandaa vivutio.
Bidhaa muhimu: Gramu 300 za uyoga, vijiko 2 vya asali, vijiko 4 mchuzi wa soya, kijiko 1 cha divai kavu nyeupe, manyoya 2 vitunguu ya kijani, kijiko 1 cha ufuta, kijiko 1 cha mafuta.
Njia ya maandalizi: Uyoga hukatwa vipande vipande, vitunguu hukatwa vizuri. Andaa marinade kutoka kwa mafuta, asali, mchuzi wa soya na divai. Weka uyoga kwenye sufuria na mimina marinade, ondoka kwa dakika 15 na koroga mara mbili.
Weka sufuria kwenye jiko juu ya moto mdogo na kaanga uyoga mpaka mchuzi uweze kuoka. Inatumiwa na mbegu za sesame na vitunguu kijani.
Rolls lax ya Norway ni ya kupendeza na ya kupendeza.
Bidhaa muhimu: Gramu 250 za lax ya kuvuta sigara, kijiko cha nusu ya haradali, gramu 250 za jibini laini, vijiko 4 vya bizari, nusu ya limau.
Njia ya maandalizi: Dill hukatwa vizuri, peel ya limao imekunjwa. Katika bakuli, changanya jibini, haradali, zest ya limao na bizari. Weka vipande vya samaki juu ya karatasi ya kaya ili viingiliane. Kuenea na kujaza na tengeneza roll kwa msaada wa foil. Weka kwenye jokofu kwa saa 1 na kisha ukate vipande vipande, ukilowesha kisu ili iwe rahisi kukatwa.
Sahani kuu ya maridadi na kitamu ni roll na mayai ya tombo.
Bidhaa muhimu: Kilo 1 ya nyama ya kusaga, gramu 250 za mkate mweupe, nusu lita ya maziwa, wazungu 2 yai, kitunguu 1, vitunguu 2 vya karafuu, karoti 1, mafuta ya vijiko 4, rundo la iliki, mayai 20 ya tombo, chumvi na pilipili kuonja.
Njia ya maandalizi: Nyama iliyokatwa imechanganywa na mkate uliowekwa kwenye maziwa, protini zilizopigwa huongezwa. Nyama iliyokatwa imesalia kwenye jokofu. Mayai ya tombo huchemshwa na kung'olewa. Kata laini parsley, kata laini kitunguu, karoti na vitunguu.
Kaanga vitunguu, vitunguu na karoti katika vijiko 2 vya mafuta na ongeza pamoja na mafuta kutoka kwa kukaanga kwenye nyama iliyokatwa. Ongeza chumvi na pilipili ili kuonja. Ongeza parsley.
Roll hutengenezwa kutoka kwa nyama iliyokatwa na mayai ya tombo zilizopikwa huwekwa juu yake. Wanasukumwa kwenye gombo kwa kubonyeza. Oka kwa dakika 40 kwa digrii 200, imefungwa kwenye foil. Wakati dakika 20 zimepita, fungua foil.
Dessert nzuri ni keki ya karoti iliyoangaziwa.
Bidhaa muhimu: Karoti 5, 1 kikombe cha unga, gramu 100 ya siagi, gramu 150 za lozi zilizokatwa, 1 kikombe sukari ya kahawia, mayai 3, yai 1 nyeupe, kijiko 1 cha unga, machungwa 2, mdalasini, gramu 150 za unga wa sukari, gramu 100 jamu ya parachichi, siagi grisi sufuria.
Njia ya maandalizi: Grate karoti kwenye grater nzuri. Piga ngozi ya machungwa kwenye grater nzuri. Punguza juisi ya nusu ya machungwa.
Unga unachanganywa na unga wa kuoka na ukachuja, lozi za ardhini zinaongezwa kwenye poda kwenye blender. Wao huongezwa kwenye unga. Piga siagi na sukari, ongeza ngozi ya machungwa na mdalasini na koroga. Ongeza mayai moja kwa moja.
Ongeza unga, ongeza karoti na wazungu wa yai waliopigwa. Inapata mchanganyiko. Mimina unga kwenye sufuria iliyotiwa mafuta na iliyokaushwa na uoka kwa digrii 180 kwa dakika 40.
Mabwawa huondolewa na kupozwa kwenye rack ya waya. Kata kwa urefu wa nusu na usambaze jam kati ya trays. Kwa glaze, changanya juisi ya machungwa na sukari ya unga. Funika keki na icing hii.
Ilipendekeza:
Saladi Kwa Hafla Maalum
Saladi ni mwanzo wa chakula na ni muhimu sana kuwa na uwezo wa kuvutia wageni wako. Tunaweza kuchagua chaguzi za kila aina kwa saladi - mboga zote na hata matunda ambayo tunapenda yanaweza kuunganishwa katika saladi moja. Tumechagua kukupa saladi kitamu sana ambazo unahitaji bidhaa za kawaida.
Mousse Ya Limau Ya Limau - Dessert Safi Zaidi Kwa Hafla Maalum
Wakati chemchemi inakuja, kila kitu hubadilika. Siku zinazidi kuwa ndefu na hali ya hewa ina joto. Ni ya kijani na ya kupendeza kila mahali, na kila kitu huhisi kung'aa na kung'aa - pamoja na dessert. Ni wakati wa kuweka keki za apple na malenge na kutoa ladha ya chemchemi.
Kwa Kila Hafla: Michuzi Ya Kirusi Kwa Sahani Za Samaki
Ikiwa wapishi wa Urusi huchagua kupika cod, sangara, samaki wa paka, sturgeon, pike au bream na ikiwa wameoka, kukaanga au kukaushwa, kawaida huwa aliwahi na samaki na imeandaliwa maalum mchuzi wa samaki . Inaweza kuwa baridi na ya joto, lakini ni muhimu kujua jinsi ya kuchanganya viungo vyake ili kuhakikisha inakwenda vizuri na sahani ya samaki.
Sherehe Za Kupendeza Huanza Kwenye Hafla Ya Tamasha La Cherry Huko Kyustendil
Itafanyika mnamo Juni 24 na 25 kwa mwaka wa 10 mfululizo huko Kyustendil Sikukuu ya cherry . Kila mwaka, jukwaa huleta pamoja wafanyabiashara, wakulima na watu wanaopenda cherries. Jumamosi hii, kituo cha Kyustendil kitabadilishwa, na kivutio kikubwa kitakuwa kikapu cha mita mbili za cherries, ambacho kitapamba jiji hadi mwisho wa sherehe.
Mawazo Ya Kuumwa Tamu Na Hafla Na Bila Hafla
Maalum ni kusubiri kwa ajili yenu tukio na bado unajiuliza ni dessert gani ya kuandaa? Angalia yetu mapendekezo ya kuumwa tamu ambayo ni kamili kwa karamu, mikate, mikate ya watoto au bila sababu wakati unachoka na kitu kitamu. Wote ni rahisi kuandaa na kitamu sana.