Kachokawalo Ni Jibini Bora Kwa Divai Nyekundu

Video: Kachokawalo Ni Jibini Bora Kwa Divai Nyekundu

Video: Kachokawalo Ni Jibini Bora Kwa Divai Nyekundu
Video: KWA HII VIDEO CHAFU NILIYOPOSTI, MNISAMEHE BURE!!!! 2024, Septemba
Kachokawalo Ni Jibini Bora Kwa Divai Nyekundu
Kachokawalo Ni Jibini Bora Kwa Divai Nyekundu
Anonim

Kidogo kinachojulikana katika nchi yetu jibini la Kachokawalo ni moja ya jibini maarufu na ghali la Italia. Katika nchi nyingi, inagharimu karibu $ 650 kwa gramu 450 za bidhaa. Lakini ladha yake ni ya thamani ya pesa.

Kwa kuongezea, labda ni jibini bora zaidi ambayo unaweza kutumia ikiwa umekaa na glasi ya divai nyekundu yenye ubora. Hapa kuna muhimu kujua juu ya jibini la Kachokawalo, kwa nini ni bora kwa kampuni ya divai nyekundu na habari fupi zaidi juu ya jibini zinafaa kwa divai gani:

Jina la jibini la kifahari la Kachokawalo linahusishwa na maneno "jibini la nyuma la farasi", "hatua ya farasi" au tu "jibini la farasi".

Kihistoria, haijulikani ni lini hasa ilianza kuzalishwa na ilifikiriwa ilitengenezwa kutoka kwa maziwa ya mare. Madai yanayowezekana zaidi, hata hivyo, ni kwamba baada ya kufanywa, ilibaki kukimbia, iliyofungwa kwenye nguzo na kutundikwa pande zote mbili kwa farasi.

Jibini la Cochacavallo sasa ni bidhaa asili iliyolindwa iliyotengenezwa na maziwa ya ng'ombe, na katika sehemu zingine za Italia kutoka kwa maziwa mchanganyiko ya ng'ombe, mbuzi na kondoo.

Jibini hili la kifahari la Kiitaliano, ambalo linafaa kabisa na divai nyekundu, inahitaji kushoto ili kukomaa kwa angalau miezi 3.

Mvinyo mwekundu
Mvinyo mwekundu

Mara tu wanapokwenda, inaendelea kuwa na rangi nyeupe ya maziwa na ina ladha kama mozzarella, lakini ikiwa huna haraka unaweza kusubiri hadi ifikie ukomavu wa miaka 2 na itumiwe iliyokunwa au iliyokatwa, kama parmesan au pecorino.;

Unaweza pia kutumia Kochakavalo katika toleo la kuvuta sigara, lakini tena ni vizuri kuichanganya na divai nyekundu ya premium;

Ikiwa unafuata mila ya Kifaransa, pamoja na glasi ya divai nyekundu na Kochakavalo, unapaswa kupeana vipande kadhaa vya mkate uliokaangwa hivi karibuni. Baguette bora.

Ingawa kila mtu ana maoni tofauti ya ladha na inachukuliwa kuwa divai nyeupe huenda vizuri na jibini na vitamu vyekundu vinaenda vizuri na divai nyekundu, ni muhimu kukumbuka yafuatayo - jibini limekomaa zaidi, inalingana na divai zilizoiva zaidi.

Ilipendekeza: