Vivutio Vinavyofaa Zaidi Kwa Divai Nyekundu

Video: Vivutio Vinavyofaa Zaidi Kwa Divai Nyekundu

Video: Vivutio Vinavyofaa Zaidi Kwa Divai Nyekundu
Video: WATU 44 WAFA KWA KUNYWA POMBE KWA MADAI YA KUZUIA CORONA 2024, Novemba
Vivutio Vinavyofaa Zaidi Kwa Divai Nyekundu
Vivutio Vinavyofaa Zaidi Kwa Divai Nyekundu
Anonim

Mvinyo mzuri huenda na kivutio kizuri. Hekima hii ya watu imekuwa ikizingatiwa na Wabulgaria kwa karne nyingi. Mvinyo mwekundu ni moja ya vinywaji vipendwa vya watu wetu na mbinu ya uzalishaji wake imekamilika katika nchi zetu tangu alfajiri ya wakati.

Kwa kawaida, ili kufurahiya divai nyekundu kwa ukamilifu, lazima mtu atayarishe kaakaa yake na chakula kinachofaa, wakati huo huo ladha na harufu yake haipaswi kutuliza zile za kinywaji. Hasa, divai nyekundu huenda vizuri na vyakula vizito. Ni juu ya nyama ya nyama, jibini, tambi.

Kwa mfano, moja ya aina maarufu ya jadi ya Kibulgaria ya divai - Mavrud, inaonekana imeundwa kuunganishwa na nyama ya kondoo iliyopambwa na mboga.

Merlot huenda na kuku wa kuchoma au bata. Inafaa kutumiwa na sahani ya jibini au na tambi, ambayo imechomwa na mchuzi wa jibini na jibini la manjano. Cabernet Sauvignon, kwa upande mwingine, ni divai mnene ambayo inaweza kuunganishwa na sahani zenye moyo kama kondoo choma na nyama ya nyama. Yanafaa kwa kila aina ya tambi iliyotumiwa na michuzi nyekundu. Mvinyo hii ndio pekee inayoenda na chokoleti nyeusi au bidhaa chokoleti nyeusi.

Pinot Noir na ladha yake tajiri na harufu ni bora kwa nyama kavu kama Uturuki. Jambo zuri juu ya aina hii ya divai ni kwamba inachanganya kwa mafanikio sana na jibini laini laini, laini, mikate ya oat. Mvinyo tamu ya bandari ni bora kwa jibini kali na harufu iliyotamkwa na harufu. Jaribu na tindikali nzito za chokoleti. Resonance ya ladha yao itakufanya uangalie vishawishi vitamu kutoka pembe tofauti kabisa.

Kwa majaribu ya upishi ya nyama, jibini nene inafaa sana. Ni bora kwa steaks, burgers na mboga iliyooka. Pamba vin nyekundu za Kiitaliano kama sangiovese na mchuzi wa nyama tambi au jaribu pizza ya pepperoni

Mvinyo mwekundu pia umefanikiwa pamoja na matunda kama vile maapulo.

Ilipendekeza: