Mawazo Ya Chakula Cha Mchana Haraka

Video: Mawazo Ya Chakula Cha Mchana Haraka

Video: Mawazo Ya Chakula Cha Mchana Haraka
Video: Tiba ya Haraka ya Msongo wa Mawazo 2024, Novemba
Mawazo Ya Chakula Cha Mchana Haraka
Mawazo Ya Chakula Cha Mchana Haraka
Anonim

Unapokuwa na nafasi ya kula chakula cha mchana nyumbani, furahisha wapendwa wako na chakula cha mchana kitamu na cha haraka. Chaguo ladha kwa chakula cha mchana haraka ni kuku na vitunguu na caramel.

Kwa huduma 4 unahitaji karafuu 4 za vitunguu, kijiko 1 cha siagi, vijiko 2 vya sukari ya kahawia, chumvi kidogo, nusu 4 ya titi la kuku, kikombe cha maji cha robo, nyanya 1, gramu 120 za jibini, kijiko cha nusu cha basil.

Kaanga vitunguu kwenye mafuta kwenye moto mdogo kwa dakika mbili, ukichochea kila wakati. Ongeza sukari na koroga hadi itayeyuka. Ongeza chumvi kwenye nyama na kuiweka kwenye sufuria na vitunguu saumu.

Kaanga kwa dakika kama tano, ukigeuka kila wakati, hadi hudhurungi ya dhahabu. Ongeza maji na chemsha juu ya joto la kati bila kifuniko kwa dakika kumi mpaka maji yatoke.

Chakula cha mchana haraka
Chakula cha mchana haraka

Weka kipande cha nyanya kwenye kila kitambaa, nyunyiza basil na ufunike na kipande cha jibini la manjano. Acha kwenye sufuria kwa dakika mbili ili kuyeyusha jibini.

Nyama ya nguruwe na haradali pia ni chaguo rahisi na haraka kwa chakula cha mchana. Unahitaji gramu 600 za nguruwe, kijiko 1 cha haradali, mayai 2, chumvi kwa ladha, mikate ya mkate.

Nyama huoshwa na kukatwa vipande sio kubwa sana. Piga mayai, ongeza haradali na chumvi. Kila kipande cha nyama hutiwa kwenye mchanganyiko huu.

Kisha chaga nyama kwenye mikate ya mkate, kaanga kwenye sufuria iliyotiwa mafuta juu ya moto wa wastani chini ya kifuniko, ukikaanga kila upande kwa dakika nne hadi tano.

Sio haraka sana, lakini nyama ya nguruwe yenye kitamu sana na viungo, lakini lazima iandaliwe kutoka usiku uliopita. Unahitaji kilo 2 za nyama ya nguruwe, mililita 50 ya mafuta, chumvi, coriander ya ardhi, karafuu na vitunguu - kuonja.

Viungo vyote vimechanganywa na mafuta kwenye bakuli pamoja na vitunguu. Sugua nyama na mchanganyiko huu na kuiacha kwenye friji usiku kucha. Nyama imewekwa kwenye karatasi na, ikiwa inataka, vipande viwili vya bakoni huwekwa juu yake.

Nyama imefungwa kwenye karatasi, imewekwa kwenye sufuria na kuoka kwa muda wa saa mbili kwa joto la digrii 220. Halafu hupewa moto, na kupamba viazi, mchele wa kuchemsha au mboga za kitoweo.

Ilipendekeza: