Kiongozi Katika Yaliyomo Kwenye Vitamini C Ni Pilipili Nyekundu Iliyokatwa

Video: Kiongozi Katika Yaliyomo Kwenye Vitamini C Ni Pilipili Nyekundu Iliyokatwa

Video: Kiongozi Katika Yaliyomo Kwenye Vitamini C Ni Pilipili Nyekundu Iliyokatwa
Video: Продукты с высоким содержанием витамина С 2024, Septemba
Kiongozi Katika Yaliyomo Kwenye Vitamini C Ni Pilipili Nyekundu Iliyokatwa
Kiongozi Katika Yaliyomo Kwenye Vitamini C Ni Pilipili Nyekundu Iliyokatwa
Anonim

Katika msimu wa homa na homa, kila mtu ana haraka ya kuweka vitamini C au virutubisho ambavyo viko ndani kwa idadi kubwa. Wafuasi wa njia za asili za kuzuia maambukizo ya virusi wanapendelea matunda ya machungwa, ambayo tunajua yana vitamini muhimu kwa kipimo kikubwa.

Karibu hakuna mtu anayejiuliza ikiwa kuna vyakula vingine vya asili ambavyo vina akiba sawa au kubwa zaidi ya vitamini C. Vyakula hivyo vipo na hizi ni pilipili nyekundu podaambayo tunatumia kama nyongeza ya chakula na simu paprika.

Kulingana na utafiti uliotolewa kwa gazeti la Sabah, pilipili nyekundu ni moja wapo ya tiba bora dhidi ya magonjwa anuwai na unene kupita kiasi. Vitamini C katika pilipili nyekundu iliyoangamizwa iko kwa idadi kubwa kuliko limao. Mkusanyiko mkubwa wa vitamini ni karibu na shina la pilipili.

Pilipili ya Chili ni kiongozi wa vitamini C
Pilipili ya Chili ni kiongozi wa vitamini C

Pilipili nyekundu, ambayo ni malighafi kwa uzalishaji wa pilipili, ni kati ya vioksidishaji vikali. Wana jukumu katika umetaboli wa nishati ya miili yetu. Kwa msaada wao, kiwango cha cholesterol na triglyceride hupunguzwa, na tunapoteza uzito kupita kiasi kama matokeo ya kimetaboliki iliyoharakishwa.

Pilipili nyekundu zina vitamini vingine muhimu vinavyoimarisha mwili. Hizi ni B1, B2 na E, ambazo pamoja na kawaida, huimarisha mishipa ya damu.

Pilipili kali huwa na capsaicini, ambayo huwapa ladha ya viungo. Ni dawa ya kutuliza maumivu kali na inaimarisha mfumo wa kinga. Ina uwezo wa kufungua njia za hewa na hivyo kusafisha usiri uliokusanywa. Inachochea hamu ya kula, hupunguza shinikizo la damu na huzuia kuganda kwa damu.

Poda ya pilipili nyekundu
Poda ya pilipili nyekundu

Kitu cha kuzingatia ni wingi kwa sababu moto husababisha kiungulia, maumivu ya tumbo na kukasirika.

Kwa poda nyekundu ya pilipili, uhifadhi wake ni muhimu. Yanafaa kwa kusudi hili ni sehemu nzuri na kavu kama jokofu. Chombo ambacho pilipili nyekundu imehifadhiwa lazima ifungwe vizuri. Unyevu unapoingia kwenye chombo, aflatoxini za kansa zinaweza kuongezeka sana na kusababisha saratani ya ini wakati fulani.

Ilipendekeza: